トルコは世界のヘーゼルナッツの生産量の3分の2以上を占めています（13）。

ヘーゼルナッツは、ナッツの中でも最も栄養価の高い種類の一つです。 1オンス（28グラム）あたり、（14）：

• カロリー。 178kcal
• 炭水化物。 4.7g
• 食物繊維：2.8g
• 糖質：1.2g
• 脂質：17.2g
• 飽和。 1.3 g
• 一価不飽和。 12.9g
• Polyunsaturated: 2.3g
• オメガ-3：0.02g
• オメガ-6：2.2g
• タンパク質：4.
  • マンガン：DVの76%
  • ビタミンE：DVの28%
  • 銅：DVの54%

  さらに詳しい情報は、ヘーゼルナッツの利点についての概要をご覧ください。

  8) ヒッコリーナッツ

  

  

  ヒッコリーナッツはいくつかの種類のヒッコリーの木に生育し、ピーカンと共通の特徴を持っています。

  これらのナッツはお店で手に入れるのは難しいかもしれませんが、地元に存在していれば多くの人が採集を楽しんでいます。

  ヒッコリーナッツはバターのような風味とまろやかな甘みがあり、楽しく食べることができます。

  NCC Food and Nutrient Databaseのデータに基づき、ヒッコリーナッツ1オンス（28グラム）分（15個）の栄養成分を以下に示します：

  • カロリー。 186 kcal
  • 炭水化物。 5.2g
  • 食物繊維：1.8g
  • 糖質：1.5g
  • 脂質：18.3g
  • 飽和。 2.0 g
  • 一価不飽和。 9.3g
  • Polyunsaturated: 6.2g
  • オメガ-3：0.3g
  • オメガ-6：5.9g
  • タンパク質：3.6 g

  ヒッコリーナッツは特に以下のビタミンやミネラルを多く含んでいます：

  • マンガン：DVの57%
  • 銅：DVの23%
  • チアミン：DVの21%

  ヒッコリーナッツの詳しいガイドはこちらをご覧ください。

  9) マカダミア

  

  

  マカデミアナッツの原産地はオーストラリアで、商業生産も多く行われています。

  しかし、世界の生産の大部分は南アフリカで行われており、2018年には52,412トンのマカデミアナッツが生産されました（16）。

  マカデミアナッツはナッツの種類の中で最も美味しいと言っても過言ではなく、バターのような美味しさを持っています。

  典型的な1オンス（28グラム）のサービングでは以下のようになります（17）：

  • カロリー：204kcal
  • 炭水化物。 3.9g
  • 食物繊維：2.4g
  • 糖質：1.3g
  • 脂質：21.5g
  • 飽和。 3.4 g
  • 一価不飽和。 16.7g
  • Polyunsaturated: 0.4 g
  • Omega-3: 0.06 g
  • Omega-6: 0.4 g
  • Protein: 2.2 g

  ビタミンとミネラルの中で、マカダミアはマンガン（51% DV）とチアミン（28% DV）を最も多く含んでいます。

  マカダミアナッツの栄養効果については、こちらの詳しいガイドをご覧ください。

  10) ピーナッツ

  

  

  ピーナッツはマメ科の植物ですが、「ナッツ」の中でも最もポピュラーな種類の一つです。

  ピーナッツの最大の特徴は、ピーナッツバターに使われていることです。

  これらのナッツは通常、塩漬け、乾煎り、またはピーナッツバターの形で提供されており、非常に人気の高い食品となっています。

  ピーナッツは植物学的にはマメ科ですが、脂肪分が多いなど、木の実と同じ栄養特性を持っています。

  1オンスあたりの基本的な栄養価は以下のとおりです。 161kcal

• 炭水化物。 4.6g
• 食物繊維：2.4g
• 糖質：1.3g
• 脂質：14.0g
• 飽和。 1.8 g
• 一価不飽和。 6.9g
• Polyunsaturated: 4.4g
• オメガ3：0.01g
• オメガ6：4.4g
• タンパク質：7.3g

ピーナッツの利点と欠点については、こちらのピーナッツに関する詳細なガイドをご覧ください。

その他のピーナッツ製品についてはこちらをご覧ください：

ピーナッツバターパウダーについて

11) ピーカン

ピーカンは、ベーキングやデザートで最も人気のあるナッツの1つです。

米国はピーカンの世界的な主要生産国で、年間2億5千万ポンド以上を生産しています(20)。

ピーカンは栄養価も高く、1オンス（28グラム）あたりの栄養プロファイルは以下のとおりです(21)：

• カロリー。 196kcal
• 炭水化物。 3.9g
• 食物繊維：2.7g
• 糖質：1.1g
• 脂質：20.4g
• 飽和。 1.8 g
• 一価不飽和。 11.6g
• Polyunsaturated: 6.1 g
• Omega-3: 0.3 g
• Omega-6: 5.9 g
• Protein: 2.6 g

ピーカンはマンガン（56% DV）と銅（38% DV）の豊富な供給源でもあります。

ピーカンとその利点についてはこちらをご覧ください。 Pili Nuts

Pili nutは主にオーストラリア北部とフィリピンで栽培されており、フィリピンでは世界の供給量の80%以上を占めています(22)。

近年、ピリナッツは人気が高まり、世界中で親しまれるようになりました。

グラム当たりの脂肪含有量が他のナッツよりも多く、楽しくマイルドな味がします。

1オンス（28グラム）当たり、ピリナッツは以下の栄養素を提供します(23):

• カロリー：204kcal
• 炭水化物：: 1.1g
• 脂質：22.6g
• 飽和。 0.8g
• 一価不飽和。 10.6g
• ポリ不飽和: 1.2g
• タンパク質：3.1 g

ピリナッツは栄養価の高いナッツ類ではありませんが、中程度の量の必須ビタミンとミネラルを含んでいます：

• マンガン
  • マンガン：33% DV
  • マグネシウム：21% DV
  • チアミン：17% DV
  • リン：16% DV
  • 銅：14% DV

  より詳しい情報は、ユニークなピリナッツの完全ガイドをご覧ください。

  13) 松の実

  

  

  松の実はナッツの中でも最も一般的ではない品種の一つですが、味は美味しく、調味料のペストの重要な材料の一つでもあります。

  にもかかわらず、近年人気が高まっており、優れた栄養特性を備えています。

  1オンス（28グラム）の松の実を食べると、以下の基本的な栄養価が得られます（24）：

  • カロリー: 191kcal
  • 炭水化物。 3.7g
  • 食物繊維：1.1g
  • 糖質：1.0g
  • 脂質：19.4g
  • 飽和。 1.4 g
  • 一価不飽和。 5.3g
  • Polyunsaturated: 9.7g
  • Omega-3: 0.03g
  • Omega-6: 9.4g
  • Protein: 3.9g

  松の実からは以下のようなビタミンやミネラルを摂取することができます

  • Manganese: 109% DV
  • Copper: 42% DV
  • Magnesium: 17% DV

  さらに詳しい情報は、松の実の完全ガイドをご覧ください。) ピスタチオ

  

  

  他の多くのナッツ類とは異なり、ピスタチオは通常、殻付きで売られています。

  ピスタチオの原産地は中東ですが、現在の主な生産国はイランとアメリカです(25)。

  ピスタチオはマイルドでほんのりとした甘みがあり、少量の塩と組み合わせると美味しく感じられます。

  標準オンス（28グラム）あたりのカロリーは次のとおりです(26)。 159kcal

• Carbohydrates: 7.7g
• 食物繊維：3.0g
• 糖質：2.2g
• 脂質：12.9g
• 飽和。 1.7 g
• 一価不飽和。 6.6g
• Polyunsaturated: 4.1g
• オメガ-3：0.1g
• オメガ-6：4.0g
• タンパク質：5.

ピスタチオには以下の必須栄養素も含まれています：

• 銅：41% DV
• ビタミンB6：28% DV
• チアミン：21% DV

詳細はこちらのピスタチオナッツの栄養学的利点の完全ガイドをご覧ください。

15) Sacha Inchi

アーモンドに似ていますが、サチャインチは本当のナッツというよりは種子です。

アーモンドに似ていますが、ナッツとして販売されています。

サチャインチのナッツは、一般的に「インカのピーナッツ」とも呼ばれています。

1オンス（28グラム）あたり、サチャインチは次のような栄養素を含んでいます（28）：

• カロリー。 170kcal
• 炭水化物。 5.0g
• 食物繊維：5.0g
• 脂質：13.0g
• 飽和。 1.0 g
• 一価不飽和: 1.0g
• 多価不飽和。

  また、サチャインチナッツは植物性の中でも特にオメガ3を多く含んでいます。

  さらに、サチャインチナッツは、植物性のオメガ3の最も重要な供給源の1つです。多価不飽和脂肪の約半分は、植物性食品に含まれるオメガ3の一種であるα-リノレン酸です(29, 30)。

  16) タイガーナッツ

  

  

  名前に「ナッツ」とついていますが、タイガーナッツは本当のナッツではありません。

  タイガーナッツは比較的高脂肪ですが、実際には小さな塊茎の一種であり、植物学的にはサツマイモのような食品に近いものです(31)。

  とはいえ、タイガーナッツは他のナッツ類と同様に食されています。

  タイガーナッツの栄養学的品質に関する研究によると、典型的な1オンス（28グラム）あたりの栄養価は以下のとおりです（32、33）：

  • カロリー。 117 kcal
  • 炭水化物。 12.3g
  • 食物繊維：2.5g
  • 糖質：3.7g
  • 脂質：7.1g
  • 飽和。 1.2 g
  • 一価不飽和。 5.1g
  • ポリ不飽和脂肪：0.7g
  • オメガ3：<0.1g
  • オメガ6：0.6g
  • タンパク質：1.4g

  タイガーナッツには、数多くのビタミンやミネラルが含まれています。

  詳しくは、タイガーナッツの栄養価と潜在的な効果についてのガイドをご覧ください。

  17) くるみ

  

  

  クルミはナッツ類の中でも特に人気が高く、世界の生産量の約50%が中国で生産されています(34)。

  おやつとしてだけでなく、さまざまなレシピの主な材料としても使われています。

  1オンス（28グラム）あたりのくるみの基本的な栄養価は以下のとおりです（35）：

  • カロリー。 183 kcal
  • 炭水化物。 3.8g
  • 食物繊維：1.9g
  • 糖質：0.7g
  • 脂質：18.3g
  • 飽和。 1.7 g
  • 一価不飽和。 2.5g
  • ポリ不飽和脂肪：13.2g
  • オメガ-3：2.5g
  • オメガ-6：10.7g
  • タンパク質：4.3 g

  くるみに含まれる主な栄養素は以下の通りです：

  • マンガン：42% DV
  • 銅：49% DV
  • マグネシウム:
    

    How Do Nuts Compareally Nutrition?

    以下の表は、すべてのナッツの基本的な栄養成分を一目で比較したものです。

    すべての種類のナッツの基本的な栄養成分の比較 Per Oz (28-g)グラム）

    ナッツ	kcal	Carbs	Protein	脂質	オメガ3	オメガ6
    アコーディオン	110	11.6g	1.7g	6.8g	0g	1.3g
    アーモンド	162	6.0 g	5.9 g	14.0 g	0.01 g	3.5 g	3.5g
    バルナット	155	8.5g	6.6g	11.3 g	–	–
    ブラジルナッツ	187	3.3g	4.1g	19.0g	0.01g	6.9 g
    カシューナッツ	157	8.6g	5.2g	12.4g	0.02g	2.2 g
    栗	70	15.0g	0.9g	0.6g	0.03g	0.2 g
    ヘーゼルナッツ	178	4.7g	4.2g	17.2g	0.02g	2.2g
    ヒッコリーナッツ	186	5.2g	3.6g	18.3g	0.3g	5.9 g
    マカダミア	204	3.9 g	2.2g	21.5g	0.06g	0.4 g
    ピーナッツ	161	4.6g	7.3g	14.0g	0.01g	4.4 g
    ピーカン	196	3.9g	2.6g	20.4g	0.3g	5.9g
    ピリナッツ	204	1.1g	3.1g	22.6	–	–
    松の実	191	3.7g	3.9g	19.4g	0.03g	9.4 g
    ピスタチオ	159	7.7g	5.7g	12.9g	0.1g	4.0 g
    サチャインチ	170	5.0g	9.0g	13.0 g	–	–
    タイガーナッツ	117	12.3g	1.4g	7.1g	<0.1g	0.1g	0.6g
    くるみ	183	3.8g	4.3g	18.3g	2.5g	10.7g	10.7 g

    （注：ダッシュを特徴とする表のセルでは、オメガ3とオメガ6の栄養価が得られませんでした）。

    おわりに

    一般的に、すべてのナッツは比較的栄養価が高く、タンパク質、健康的な脂肪、そしてさまざまなビタミンやミネラルを含んでいます。

    栄養価に加えて、ほとんどのナッツは手頃な価格で便利です。

    マイナス面としては、ナッツアレルギーは非常に一般的で、ナッツに対するアレルギー反応は時に重篤になることがあります(35, 36)。

    しかしながら、すべての人にとって、ナッツはおいしくて健康的な食品の選択肢です。