平日の夜の定番料理!

このベイクは、派手さはないかもしれませんが、味はしっかりしていますよ。 そして、平日の夜に簡単でヘルシーな食事を探しているときには、まさにうってつけです。 これは、簡単で健康的な平日の夜の食事を探しているときのチケットです。 そんなことはないでしょう。

このレシピは、シンプルで満足できるものを食べたいときに、いつでも利用できる素晴らしいレシピのひとつです。 お弁当のおかずにもなりますし、オーブンで焼くだけなので、とても簡単にできます。 ソースを作る必要もないし、米を炊く必要もないし、鶏肉に下処理をする必要もありません。

オリーブオイル、ニンニク、スパイスを泡立ててサツマイモに混ぜ、鶏肉を角切りにしている間に放置しておきます。 サツマイモをオーブンに入れ、鶏肉に残りのオイルを混ぜてマリネにし、その間にサツマイモの調理を始めます。 あとは、鶏肉とサツマイモ、パセリを混ぜ合わせ、チーズをかけてオーブンで焼くだけです。 チキンを下ごしらえする必要もなく、何時間も前にマリネする必要もなく、気がつけばディナーが完成しているのです。

さつまいものチキンベイク

4人分

45分

4
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評価:5点満点中4点

5人のレビュアーによる評価

成分
  • サツマイモ4個。 皮をむいて角切りにしたもの
  • 鶏胸肉(大)3枚(角切り)
  • グリュイエールチーズまたはスイスチーズ1カップ。 スライスしたもの
  • エキストラバージンオリーブオイル1/2カップ
  • にんにく2~3片(スライス)
  • パセリ大さじ2(みじん切り)
  • パプリカ小さじ2
  • オニオンパウダー小さじ1
  • クミン小さじ1
  • コーシャーソルトと挽きたての黒こしょう。
Preparation
  1. オーブンを450°Fに予熱し、9×13インチのベーキングディッシュにノンスティック・スプレーを軽く塗っておく。
  2. 小さなボウルまたは計量カップに、オリーブオイル、パプリカ、オニオンパウダー、クミン、ガーリックを入れて混ぜる。
  3. サツマイモを中くらいのボウルに入れ、オイルの半量をかけます。
  4. その間に、角切りにした鶏肉をボウルに加え、残りのオイルミックスを塗ります。
  5. オーブンから皿を取り出し、鶏肉とパセリを混ぜる。
  6. チーズをのせ、鶏肉に火が通り、チーズが溶けてキツネ色になるまで焼く。
  7. 盛り付けて、お楽しみください!

Work Hard Weigh Less.

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