Go straight to the recipe.

焼きたてのコーンブレッドのスライス。

このコーンブレッドのレシピはとても簡単で、私の場合は最初に出てきました。 私はすでに何度かこのパンを作ったことがありますが、ブログで紹介するのは今回が初めてです。

お気に召していただけると幸いです。また、このパンをお好きなホットドリンクと一緒に召し上がっていただければと思いますが、私はコーヒーと一緒に召し上がるのが好きです。

美味しくてとても簡単なコーンブレッドを作るための材料です。

デザート用に売られているスプレーを使ってもいいのですが、バターを使ってフライパンに油を塗ります。

コーンブレッド用のフライパンを用意します。

コーンを油と卵と一緒に、全体がよく混ざるまでブレンドします。

とうもろこしを油と卵で固めてコーンブレッドを作る。
とうもろこしを油と卵でスライスしてコーンブレッドを作ります。

続いて、乾燥した材料をふるいにかけ、トウモロコシの混合物に加えなければなりません。

コーンブレッドを作るための材料を乾燥させます。
コーンブレッドの材料を泡立てて混ぜる。

型に流し込み、オーブンへ。

コーンブレッドを焼くフライパンに流し込みます。

注:オーブンによって時間が10分ほど短くなったり、長くなったりすることがありますのでご了承ください。

オーブンから出したばかりのパン・デ・エローテです。

このパンを作るのにいろいろなフライパンを使ってきましたが、今のところタイミングはあまり変わっていません。 私が一番好きなガスコンロでは、いつも良い結果が出ています。

このパンは私のお気に入りの一つで、どんなバージョンも好きですし、ブロガーの友人のレシピを見るのも好きです。 ところで、ベネズエラではトウモロコシのことをjojotoと言うことをご存知ですか?

また、私たちメキシコ人は、新鮮なものを「コーン」と呼びますが、乾燥し始めると「corn on cob」と呼びます。

では、皆さんにもぜひ作っていただきたいので、レシピを書いておきます。

簡単コーンブレッドのレシピ

Blanca De Dios

簡単でおいしいコーンブレッドです。
10票から5票

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コース デザート
料理 メキシコ料理

材料

  • 殻をむいたコーンカーネル5個(約3カップ)
  • 万能小麦粉 1カップ
  • 卵 4個
  • 大さじ2杯。 ベーキングパウダー
  • 1カップのオイル
  • 1カップの砂糖
  • 1カップの砂糖

インストラクション

  • オーブンを350°Fに予熱。
  • 9インチのローフパンにグリースを塗る。
  • とうもろこしに卵と油を混ぜ合わせ、ボウルに空けます。
  • 別のボウルに、小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけます。
  • コーンの混合物に乾燥した材料を加え、すべてが完全に統合されるまで泡立てます。
  • 先に油を塗ったフライパンに流し込み、1時間ほど焼きます。
  • 準備ができたら、オーブンのスイッチを切り、パンをオーブンから取り出し、冷ましてから型を外します。
    スライスしてお召し上がりください。

キーワードエローテ。 pan, pan de elote
このレシピを試してみましたか?どうだったか教えてください。

更新しました。 09-06-2019年

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A post shared by Una Mexicana en USA (@unamexicanaenusa) on Oct 27, 2018 at 7:54am PDT

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