毎回完璧なワッフルが作れる自家製ワッフルミックスをお探しですか?

image: 大きなボウルにワッフル生地が入っていて、ターコイズ色の泡立て器が置かれています。

パンケーキ & ワッフルは、ほとんどの子供たちが好きな朝食メニューですが、すべての材料を計量するために十分なコーヒーを飲んでいないこともありますよね。

この自家製ワッフルミックスのレシピがあれば、いつでもワッフルにYESと言えるでしょう。

あらかじめ計量された袋を手に取り、牛乳、卵、バターを加えて、ワッフルメーカーにかけると、このような完璧な黄金色のワッフルができあがります。

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自家製ホットケーキミックスのレシピを長年このサイトで紹介してきましたが、ずっと出ていた質問がありました…これをワッフル用にするにはどうすればいいのか?

ワッフルミックスの作り方

パントリーに保存できるワッフルミックスの作り方を知りたい方には、このレシピがおすすめです。

さらに、シンプルな材料で作られているので、保存性を保つためにどんな材料が加えられているのか気にすることなく、安心して家族に提供することができます。

image: four small bowls of dry ingredients for making waffle mix

このミックスを作るには、すべての乾燥した材料を組み合わせて、密閉容器またはジップバッグに入れて保存するだけです。

材料を混ぜ合わせた後、袋にサービングサイズと追加するウェット成分を明確にラベル付けしてください。

パンケーキミックスとワッフルミックスの袋の外側には、調理の準備ができたときにミックスに追加するウェット成分の測定値を記入しています。 そうすることで、パンケーキやワッフルを鉄板に乗せるためにレシピを取り出す手間が省けます。

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ワッフルを作る

ホットケーキミックスをワッフルにする準備ができたら、滑らかなワッフル生地になるまで、濡れた材料を加えます。

お玉を使ってワッフル用の鉄板に生地を均等に流し込み、鉄板を閉じて、ワッフルがキツネ色になるまで焼きます。

この工程をすべてのワッフルが出来上がるまで繰り返します。

image: 皿の上のワッフル、フォーク2本、ブルーベリーの皿、シロップの入ったガラス瓶を俯瞰した写真

ワッフルのトッピング方法

手作りワッフルのトッピングには、本当に間違いがありません。 でも、我が家のお気に入りをいくつかご紹介しましょう。

  • シナモンシロップ
  • ブルーベリーシロップ
  • ストロベリーシロップ
  • ミックスベリー
  • ハチミツとスライスしたバナナ
  • 粉糖
  • ワッフルの上に乗せる。
  • 粉糖
  • 自家製ひまわりヌテラ

ワッフルやパンケーキにかけるストロベリーシロップの簡単な作り方をご覧ください。

自家製ワッフルミックス

シンプルな自家製ワッフルミックスのレシピ – このミックスを常備しておけば、いつでも簡単に朝食をとることができます。

  • 著者。 MOMables – Laura
  • Prep Time: 5 minutes
  • Total Time: 5 minutes
  • Yield: 4 1x
  • Category:

Ingredients

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Waffle Mix Bagの場合。

  • 万能小麦粉1.5カップ
  • ベーキングパウダー小さじ3.5
  • 砂糖大さじ1
  • 塩小さじ1/2~1(好みにより)
ワッフルミックスバッグ1個をDIYで調理する場合。
  • 牛乳1.5カップ
  • 卵1個
  • 溶かしたバター大さじ3(オプション)

手順

  1. ジップバッグまたは密閉容器に、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜる。

パーマネントマーカーで袋の外側に次のように書き加えます:

  • 牛乳1.5カップ
  • 卵1個
  • 溶かしたバター大さじ3(オプション)

DIYワッフルミックスを使用するには:

  1. 中サイズのボウルにすべての材料を入れます。 牛乳、卵、バター(使用する場合)を加える。
  2. ワッフルの生地をそれぞれのワッフルのくぼみにのせ、ワッフルアイロンの上部を閉じて、ワッフルの両面が黄金色になり、アイロンから簡単に外れるまで焼く。
  3. フルーツやシロップなど、お好みのトッピングをしてお召し上がりください。

Nutrition

  • Serving Size: 1 waffle
  • Calories: 317
  • 糖質:8g
  • ナトリウム:357mg
  • 脂質:10.4g
  • 飽和脂肪酸:5.9g
  • トランス脂肪酸:0g
  • 炭水化物。 47.7g
  • 食物繊維:1.5g
  • タンパク質:9.6g
  • コレステロール:71.2mg

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