献血前には脂肪分の多い食べ物を避けてください

献血前に油物や揚げ物など脂肪分の多い食べ物を摂取すると、一過性に中性脂肪やコレステロール値が上昇して脂血症になることがあります。 献血前に油を使った揚げ物など、脂肪分の多い食べ物を摂取すると、一過性に中性脂肪やコレステロール値が上昇し、脂血症の原因となります。

献血された血液を遠心分離すると、通常、血漿は透明で淡い黄色をしています。 脂質異常症の原因は、カイロミクロンという大きな粒子が光を散乱させるためです。 カイロミクロンの濃度が高くなると、光が散乱して乳白色になります。 この状態を脂血症という。

脂血症の原因は？

食事で摂った脂肪は小腸で分解・吸収されます。 そして、小腸の細胞内でカイロミクロンが形成され、血液中に分泌されます。 血液中のカイロミクロンの濃度があるレベルに達すると、通常は淡い黄色をした血漿が乳白色になります。 これを脂血症といいます。 カイロミクロンの濃度が高くなると、血漿はピンク色を帯びた牛乳のようになります。

献血での脂肪血症の原因は？

脂肪血症は正常な生理状態です。 食事から摂取した脂肪は、腸壁を覆う細胞に吸収され、カイロミクロンとして血液中に分泌され、脂肪血症を引き起こします。 一般的に、血中のカイロミクロン濃度は食事からの脂肪摂取量に比例します。 食後2～4時間後にピークに達し、8～10時間後には空腹時のレベルに戻ります。

脂肪分の多い血液成分は輸血しても大丈夫ですか？

脂肪血は血液の安全性には影響しません。 しかし、脂血症の血漿の外観は、正常な血漿の外観とは一致しません。

脂肪血症が持続する場合、健康上の問題はありますか？

血液中のカイロミクロンの増加は一過性の現象です。 この状態は、健康的な食生活を維持することで改善されます。 医療機関での診察が必要となるのは、脂肪血症が持続しているごく少数の人だけです。 何度も脂肪血症になっている献血者がいても、脂肪血症の原因として高脂肪の摂取やアルコールの摂取が除外される場合は、肝臓の脂肪代謝機能やリポ蛋白リパーゼという酵素の機能に障害がある可能性があります。 MBTSの医師は、献血者のフォローアップを行い、さらに詳しく調べるために保健所や病院に紹介します。