キッチンシンクを交換する場合、スタイル、サイズ、そしておそらく最も重要なのは素材について考えるでしょう。 素材の中には、汚れや傷に強い耐久性のあるものもあれば、軽～中程度の使用に適したデリケートなものもあります。

ステンレススチール

Best for: すべてのタイプの使用；石や御影石のカウンタートップがあるキッチン
Pros:

ステンレススチールは現代のキッチンシンクで最も人気のある素材で、特に花崗岩や石、木のカウンタートップと組み合わせると、洗練された現代的な外観になります。

丈夫なシンクにするには、16～18ゲージ（厚さの尺度）のスチールを選びましょう。 300シリーズステンレスは磁性がないため、キッチンシンクのような構造的な製品に適しています。 さらに、300シリーズステンレスには、高温での腐食や損傷を防ぐためにクロムとニッケルが含まれています。

Amazonでは、上の写真の中で最も評価の高いステンレス製シンクについて詳しく紹介しています。 Kraus Standart PRO Series Undermount Stainless Steel Sink.

Photo: amazon.com

銅

Best for: あらゆるタイプの使用、ファームハウススタイルのキッチン
Pros:
長所：抗菌作用がある、仕上がりが美しい
短所：高価
価格：$-$$

明るく温かみのあるバラ色の銅製シンクは、キッチンのフォーカルポイントとなり、ファームハウス・スタイルだけでなく、標準的なアンダーマウント型やドロップイン型としても魅力的です。 また、滑らかな仕上げとハンマーで叩いた仕上げ、そして様々なパティーヌを選ぶことができます。 銅には、99.9％のバクテリアを死滅させる自然の力があります。 銅の分子がバクテリアの膜に「穴を開ける」ことで、バクテリアの代謝を阻害し、成長を止めることが科学者によって発見されています。

しかし、銅が99％、亜鉛が1％で、14～18ゲージの高品質なモデルは、サイズやスタイル、ブランドによって600ドルから1,200ドルと高価です。

上の写真のトップレートの銅製シンクについては、Amazonで詳細をご覧ください。 Sinkology Angelico Drop-In Copper Sink.

Enamel

Best for: 伝統的なキッチンや現代的なキッチンに適しています。

この古風で時代を超越したキッチンシンクは、ガラスベースの釉薬を施した鋳鉄製で、さまざまな色があります。

エナメルのシンクは重いので、補強されたカウンタートップやキャビネットの支えが必要です。

エナメルのシンクは重いので、カウンタートップやキャビネットを補強する必要があります。また、汚れや欠けがつきやすいので、表面に傷がつかないように研磨剤の入っていないスポンジを使い、汚れには酢のような中性の酸を使います。 傷ついた場合は、DIYキットやプロに依頼して再仕上げすることができます。

上の写真のエナメルシンクは、Amazonでの評価も高い。 Houzer Porcela Series Porcelain Enamel Undermount Sink.

Fireclay

Best for: 軽～中程度の使用、ファームハウスや広々としたモダンなキッチン
Pros:
長所：耐久性が高い、掃除がしやすい、寿命が長い
短所：色が限られている、重くて高価、専門家による設置が必要
価格：$-$$

Fireclayとは、白土に釉薬を融合させ、高温で加熱して成形したエナメルの一種。 このキッチンシンクは、従来の鋳物ホーローシンクに似ていますが、汚れや傷がつきにくいのが特徴です。

ファイヤークレイは白やオフホワイトが主流ですが、ドラマチックな黒や青のファイヤークレイもあります。

ファイヤークレイのキッチンシンクは一つ一つが手作りで、価格が高い理由の一つとなっていますが、その価格は約570ドルから1400ドルで、施工費は含まれていません。 また、サイズや形状に若干の違いがあるため、プロによる施工が必要です。 しかし、せっかくファイアークレイ・シンクを買うのなら、最高のものを買いましょう。

Amazonでは、上の写真の中で最も評価の高いファイアークレイ・シンクについて詳しく紹介しています。 LaToscana Fireclay Farmhouse Sink.

Solid Surface

Best for:
Pros:
長所：手頃な価格、耐久性、カスタマイズ可能
短所：寿命が短い、時間が経つと変色する、極端な熱に弱い、傷がつきやすい
価格：$-$

FormicaやCorianなど様々なブランド名を持つ人工のアクリル樹脂で、カウンタートップとキッチンのシンクの両方に使用されています。 高価で重くなく、エナメルのような外観を持っています。 このカテゴリーでは、最も安価なものを選ぶのは注意が必要です。 品質の良いアクリル樹脂を使用した高価なものは、毎日使用しても光沢のある仕上がりと白さを保つことができますが、安価な固体表面のシンクにはカルシウムパウダーのフィラーが含まれている場合があり、1年以内に薄汚れて黄ばんでしまいます。

上の写真で最も評価の高い固体表面シンクについては、Amazonで詳細をご覧ください。 Swanstone Double Bowl Kitchen Sink.

Stone

Best for: すべてのタイプの使用、天然石や木製のカウンタートップのあるキッチン
Pros:
長所：熱に強い、寿命が長い、家の価値を高める
短所：非常に重い、補強が必要、適切なシーリングが必要
価格： $$

御影石や大理石（石化した木を使ったものもあります！）などの石材を使ったシンクは、キッチンに驚きをもたらします。

石は耐久性がある一方で、多孔質でもあります。 傷や汚れ、洗剤や化学物質によるダメージを防ぐために、適切なシーリングが必要です。 また、石のシンクは非常に重いため、キャビネットを強化する必要があります。

Amazonでは、上の写真の中で最も評価の高い石製シンクについて詳しく紹介しています。

Composite

Best for: すべてのタイプの使用；大型の現代的・伝統的なキッチン
Pros:
長所：石よりも手頃な価格、シーリングが不要、幅広いスタイル
短所：スチールや無垢材のシンクよりも高価、高熱で破損する可能性がある
価格：$-$

石英の粉とアクリル樹脂を混ぜ合わせたもので、石のような魅力があります。 また、複合材は、一部の人々が石よりも好む均一な外観を提供し、それは色、サイズ、形状、およびスタイルの広いスペクトルで来る。 コンポジットキッチンシンクは、非常に耐久性があり、追加のシールを必要としません。

上の写真にある最高ランクのコンポジットシンクについては、Amazonで詳細をご覧ください。