Sazonador para Tacos
もう、タコ・シーズニングのパックは使いません。 自分でブレンドしましょう。
まず、パプリカ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、レモンペッパー、ブラックペッパー(大さじ1)、クミン、ドライパセリ、ドライオレガノのマイルドなベースを作ります。 あとはお好みでスパイスを加えたり減らしたりします。 挽肉や鶏肉を使ったタコスの具に最適です。
メキシコでは、既製のスパイスミックスはあまり使いませんが、これは手元にあると便利です。
材料リスト
必要なスパイスは以下のとおりです。 どれも一般的なパントリーアイテムです。
- パプリカ大さじ3
- オニオン・パウダー大さじ2
- ガーリック・パウダー大さじ2
- レモン・ペッパー大さじ1/2li
- 黒こしょう大さじ1
- 挽き割りクミン大さじ1/2
- ドライパセリ大さじ1/2
- ドライオレガノ大さじ1/2
- レッドペッパーフレーク小さじ1/2(より辛くしたい場合はお好みで)
How to Make
このシーズニングは、超簡単にまとめることができます。
そして、すべての材料を小さなミキシングボウルに入れ、材料が均等に分散するまでかき混ぜます。 これで完成です。
シーズニング・ミックスはすぐに使えます。 私たちは、肉1ポンドに対して大さじ1杯のシーズニングを使いたいと思っています。
しっかりと密閉された容器に入れて、3ヶ月間保存できます。
いろいろな使い方
このシーズニングは、タコスミート以外にも使えます。
- 牛肉のタコス
- 鶏肉のタコス
- ファヒータ
- ミートローフの味付け
- ミートローフの味付け。 ミートローフの味が格段にアップします。
- ベイクドチキンのルブとして。
- シュリンプの味付けに。 エビのタコス作りに最適です。
- ロースト野菜の味付けに。
- レンズ豆の味付け
- 豆の味付け
- チリの味付け
- 風味を高めたいときにどんな料理にも使える
あなたは他にどんなことに使いますか?
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自家製タコスシーズニングのレシピ
パプリカ、粉末オニオン、粉末ガーリック、レモンペッパー、大さじ1のブラックペッパー、挽き割りクミン、ドライパセリ、ドライオレガノで仕込んだ、簡単に作れるマイルドな自家製タコスシーズニングです。
コース 調味料
料理 メキシカン
キーワード 自家製タコス・シーズニング、タコス・シーズニングの作り方。 タコス・シーズニングのレシピ
Prep Time 5 minutes
Cook Time 1 minute
Servings 8 prepared dishes
カロリー 26kcal
著者 Douglas Cullen
材料
- パプリカ 大さじ3
- オニオンパウダー 大さじ2
- li ガーリックパウダー大さじ2
- レモンペッパー大さじ1/2
- ブラックペッパー大さじ1/2
- div 胡椒
- 挽いたクミン 大さじ1/2
- 干したパセリ 大さじ1/2
- ドライオレガノ 大さじ1/2
- レッドペッパーフレーク 小さじ1/2(より辛い味付けにしたい場合はお好みで
手順
-
まず、オレガノとパセリを擦ります。 オレガノとパセリを粉状になるまで手のひらでこすります。
-
次に、小さなボウルにすべての材料を入れ、材料が均等に分散するまでかき混ぜます。
注意事項
- 肉1ポンドに対して、大さじ1杯の調味料を使用します。
- 調味料は密閉容器で3ヶ月間保存できます。
栄養
カロリー:26kcal|炭水化物:1. 5g|たんぱく質:1g|脂質:1g|飽和脂肪酸:1g|ナトリウム:8mg|カリウム:1. 121mg|食物繊維:2g|糖質:1g|ビタミンA:1295IU|ビタミンC:0.5mg|カルシウム:26mg|鉄:1.2mg|
タコスの具
- チキンティンガ
- ラハスコンケソ
- シュレッドビーフ
その他のメキシカンシーズニングミックス
- ファヒータシーズニング