このページに掲載されているニュースをご覧ください。

ハッピーアワーをさらにハッピーにするニュースをお届けします。

ハッピーアワーをさらにハッピーにするニュースがあります！低炭水化物ダイエットをやめずにワインを楽しむことができます。 成功の秘訣は？

でも、ワインには栄養表示が義務付けられていないので、どうすればいいのでしょうか？

ローカーボワインの見つけ方

ローカーボワインを見分けるためには、いくつかのポイントがあります。 アルコール度数の表示が義務付けられており、ボトルには「ABV」（alcohol by volume）と記載されています。 低炭水化物ワインの場合、13％以下を目安にしてください。 砂糖は炭水化物の一種であるため、低糖質のワインは自然と炭水化物の量が少なくなります。 残糖値の表示は、ABVに比べて少し難しいかもしれません。 残糖値は、ワインのウェブサイトの「テクニカルシート」（各製品の技術報告書）に記載されていることがほとんどです。 低炭水化物ワインは、1リットルあたり10グラム（g/L）以下となります。

ドライな味わい。 残糖の正確な量がわからなくても、味覚を参考にして低炭水化物ワインを探すことができます。 ワインには辛口のものから甘口のものまでありますが、辛口の方が糖分が少ないのは当然です。 考えてみてください。ラクロワは炭水化物ゼロですが、スパークリングウォーターには糖分が含まれていないため、炭水化物37グラムのスプライトよりも甘さが少ないのです）

「ワインが辛口であればあるほど、糖分は少なくなります。 シャンパン、ソービニョン・ブラン、シャルドネ、ピノ・グリジオ、メルロー、ピノ・ノワール、カベルネ・ソービニョン、マルベックなどのワインは、5オンスのグラスで2～4グラムの炭水化物を含みます」と、NutritionStarringYOU.comの創設者であり、The Protein-PackedYOU.comの著者であるローレン・ハリス・ピンカス（MS, RDN）は言います。

「ポート、モスカート、プラムなどのデザートワインのような甘いワインは、より多くの糖分を含んでいるので、低炭水化物のワインを求めているのであれば、それらはおそらくベストな選択ではありません」

関連しています。 The 25 Best Wine Gifts-All Under $25

ローカーボワインに含まれる炭水化物の量は？

ブドウ畑によって生産量は大きく異なりますが、米国農務省（USDA）のFoodData Central栄養ガイドによると、5オンスのグラス1杯あたりの一般的な炭水化物量は以下のとおりです。2グラム

ピノ・ノワール：3.4グラム

ガメイ: 3.5グラム

カベルネ・フラン：3.6グラム

低炭水化物のワインは健康に良いのか？

たとえ気に入った低炭水化物ワインを見つけたとしても、一杯一杯は特別な日にしたほうがいいでしょう。

「ほとんどのアルコール飲料は、重要な栄養素を含まずにカロリーを摂取するものなので、毎日飲むのではなく、ここぞというときに飲む程度にとどめておくことをお勧めします」とハリス・ピンカス氏は言います。

お酒を飲まない日は、以下の12種類のオンライン低炭水化物ワインを検討してみてください。

4種類の低炭水化物白ワインh2Carb White Wines

2018 Attems Ramato Pinot Grigio

グレープフルーツとピーチのフレーバーの中に、ほのかなストロベリーが飛び込んでくる、きれいな酸味のあるアルコール度数12.5パーセントのイタリアの白ワインです。

Buy Now

2019 Outer Sounds Sauvignon Blanc

軽やかでザクザクとしたこの12.

2017 Espiral Vinho Verde

少し爽やかな発泡性を持つ、この極めて低アルコール（ABV9%）のポルトガルの白ワインは、頭痛のリスクが少ないハッピーアワーのオプションとして理想的です。

2019 Loveblock Sauvignon Blanc

軽くフローラルなこのアルコール度数12パーセントのニュージーランドの白ワインは、ミネラルが前面に出ています。

4 ローカーボ赤ワイン

2018 Chacra Barda Pinot Noir

もしあなたがアーシーな赤に傾倒しているなら。 このアルコール度数13％のワインは、ジューシーで大胆、そして熟したダークベリーとブラックチェリーのフレーバーに満ちています。

Cosentino Cabernet Franc

カベルネ・ソーヴィニヨンのいとこであるこのアーシーなワインは、ハーブのような香りと、ラズベリーと黒胡椒のような味わいが特徴です。

2019 Alma Libre Pinot Noir

このチリ産のワインは、赤としては驚くほどアルコール度数が低い（ABV12.4パーセント）。

Buy Now

2015 Deboeuf Julienas Chateau des Capitans Gamay

ジューシーでチェリーが前面に出ている。 このフランスの赤ワインは、タンニン（舌を乾かす渋み）が十分にあり、パンチが効いていて、どんな食事に合わせても味を引き立ててくれます。

4 ローカーボのスパークリングワイン

J. Lassalle Preference Brut Champagne Premier Cru

さわやかでトロピカルなこの高級フランスのスパークリングワインは、酸味とミネラル感が十分にあり、濃厚な料理や脂肪分の多い料理にも耐えられます。

Buy Now

Amelia Brut Rosé Cremant de Bordeaux

ロゼに「イエス・ウェイ！」と言ってみましょう。 ロゼは、白ワインと同じくらいドライで、ほんの少しだけ甘みがあることが多いのです。

Avinyo Cava Brut

柑橘類、ハチミツ、トーストしたパン（発酵に使用される酵母によるもの）が、この11.5パーセントのスパークリングワインの味の要素として3つの役割を果たしています。

Buy Now

2018 Finke’s Barrel-Aged Sparkling Chardonnay

カリフォルニアでは、フランスで見かけるものに匹敵するスパークリングワインを作ることができます。