私はしばらくの間、最高のローカーボチョコレートバーを探していました! その理由は？ ダークチョコレートが大好きだからです。 濃厚でおいしいスナックで、ケト・ダイエットにも最適です。 うん、ちゃんと聞いてたんだね。 ダークチョコレートは低炭水化物、高脂肪なので、Ketoダイエットに最適なのです。

Is Dark Chocolate Good for You?

よく聞かれるのが、「ダークチョコレートはヘルシーですか？ ありがたいことに、その答えは「イエス」です。 実際、Ketoダイエットのトップエキスパートにインタビューした際にも、Ketoダイエットのおやつとして紹介されていました。 ダークチョコレートは、ミルクチョコレートやセミスイートチョコレートよりもはるかに低糖度です。

The Best Low-Carb Chocolate Bars

以下に最高のローカーボダークチョコレートバーを紹介します。 ここに掲載されているものは、すべてカカオ分が85％以上のものです。 これは、私がダークチョコレートを定義する際に選んだ方法です。 以下に掲載されている製品のすべてがオーガニックではありません。 それは、オーガニックのダークチョコレートは、従来のものに比べて価格が高くないからです。

オーガニック・ダークチョコレート

ここでは、最高のオーガニック・ダークチョコレート・バーを紹介します。 従来のカカオは毒性の高い農薬が散布されている作物なので、間食やお菓子作りにはオーガニックのチョコレートを使うようにしています。 また、私はMTHFR遺伝子変異を持っているため、解毒機能が低下しており、有害物質を排出することが他の人ほど容易ではありません。

Theo 85%

Theo 85%はオーガニックで、私のお気に入りのチョコレートバーです。 ヘルシーなおやつとして1～2枚つまんでも罪悪感はありませんし、カカオ85％で糖分も非常に低いです。 この滑らかで口溶けの良いチョコレートは高価なので、レシピに使うには適していませんが、そのままでも最高のご馳走です。 私はこのグルメチョコレートバーを、大きなボウルに入ったベリーと一緒にデザートとして出すのが好きです。これは、直前に来客があって、私のケトブラウニーのレシピのようなヘルシーなローカーボデザートを作る時間がなかったときに使います。

1オンス（28g） – 脂肪 13g – 炭水化物 12g – タンパク質 3g

Thrive 85%

私はThrive 85% オーガニックダークチョコレートバーが大好きです! スライブ・マーケットの人々が行うすべてのことが素晴らしいです。 特に、この低炭水化物のダークチョコレートバーは、コーヒーの香りがする、信じられないほど豊かで深い味がします。 アマゾンやお店では買えません。 オーガニックであること、味が良いこと、価格が安いことを考えると、ここで紹介する商品の中で最もお得な商品です。

1オンス（28g）・脂質12g・炭水化物11g・タンパク質3g

グリーン & ブラックズ85%

ブラックの85%チョコレートを噛んでいますが、これはとても素晴らしいものです。 この記事を書いている間にも、ブラック社の85％チョコレートを食べていますが、これはとても素晴らしいものです。

その口当たりはとても滑らかで、カルキや粒のようなものは一切なく、ただ口の中で溶けていくだけです。

1オンス（28g）・脂質15g・炭水化物10g・たんぱく質3g

アルターエコ90%

アルターエコ90%は、濃厚なダークチョコレートのような味わいで、なめらかな後味が特徴のオーガニックチョコレートです。 食感は上記のチョコレートよりもほんの少しだけ粒が多いですが、それでも口の中でとてもきれいに溶けていきます。 強いチョコレートでありながら、面白いほどの苦味が後味に溶け込んでいます。

1オンス（28g） – 脂肪 17g – 炭水化物 9g – タンパク質 2g

従来のダークチョコレート

以下は、従来のダークチョコレートで私が好きなブランドです。 一般的に、これらはオーガニックのものよりも手頃な価格ですが、前述したように、私はオーガニックでないチョコレートを食べるのが好きではありません。

Chocolove Extreme 88%

Chocolove Extreme 88%は、オーガニックではない従来型のチョコレートの中で、私の中ではトップランクです。 このバーは素晴らしい風味を持っています。 舌の上でとろけるような、なめらかでリッチでクリーミーな口当たりが特徴です。 コロラド州ボルダーで作られているローカルブランドであることも気に入っています。

1オンス（28g） – 脂肪 15g – 炭水化物 10g – タンパク質 3g

Lindt 90%

Lindt社は、従来の素晴らしいダークチョコレートバーを製造しています。 口の中でとろけるような高品質のダークチョコレートです。 バニラの香りがして、私にはかなり甘い味がしますが、夫や子供たちは手をつけません。 それはいいのですが、それしか手に入らないとき、つまり、オーガニックのものがないときは。 でもいいんです。

1オンス（28g）・脂質16g・炭水化物9g・たんぱく質3g

Endangered Species 88%

Endangered Species 88%のチョコレートは、滑らかでクリーミーで、強いカカオの風味がしっかりと伝わってきます。 なぜか、大きなグラスに入ったチョコレートミルクが飲みたくなります。 私はこのチョコレートを間食用にとても気に入っています。

1オンス（28g） – 脂肪 13g – 炭水化物 11g – タンパク質 3g

Divine 85%

Divine 85%はとても良いチョコレートです。 少しワックスのような質感がありますが、味は強くて純粋です。 上記のEndangered Speciesブランドのチョコレートとは少し違った味わいがあります。 食感はそれほど滑らかではありませんが、これらの製品は品質が非常に近いので、個人の好みや価格帯で判断することになるかもしれません。

1オンス（28g） – 脂肪 14g – 炭水化物 11g – タンパク質 3g

ベーキング・チョコレート

ベーキング・チョコレートは、純粋主義者のための非常に低炭水化物のチョコレートです。

Dagoba 100%

このDagobaのチョコレートは、カカオ100%であるだけでなく、オーガニックであり、甘味料も加えていないので、完璧なketoチョコレートです。 私はベーキングに使っています。 パレオブラウニーのレシピには最適ですが、とても濃いので、そのまま食べても口に合わないと思います。

1オンス（28g） – 脂肪 15g – 炭水化物 7g – タンパク質 4g

What’s Your Favorite Low-Carb Chocolate?

（お気に入りのローカーボチョコレートは？