猛暑の夏の日に凍った甘いものを口にするのは、最も満足感のある感覚のひとつかもしれません。
「Eat This, Not That!」のチームは、スーパーで買える人気ブランドのフローズンヨーグルト5種類の味を、昔ながらの方法で試食しました。 フレーバーはさまざまですが、どのフローズンヨーグルトにも、ファッジシロップやチョコレートチャンク、チョコレートヨーグルトベースなど、チョコレートが使われています。 幅広い層の方に満足していただけるよう、さまざまなフレーバーを取り入れるようにしました。
では、私たちが最もおいしいと思う市販のフローズンヨーグルトをご覧ください。
どのように評価したか
私たちの評価基準はとてもシンプルでした。
テクスチャー & テイスト
フローズンヨーグルトといえば、アイスクリームのように甘く、軽いテクスチャーのものを想像します。 この2つのバランスが取れているものに大きなポイントが与えられます。
From Worst to Best…
Yasso-Rolling In The Dough Frozen Greek Yogurt
テクスチャー & 味。 このフローヨは、他の候補と比べて確かに滑らかではありませんでしたが、これは伝統的なヨーグルトではなく、ギリシャのヨーグルトから作られているからだと思われます。 ギリシャヨーグルトは、通常のヨーグルトに比べて乳清(牛乳を固めて絞った後の液体)が取り除かれているため、より濃厚な食感になっています。 このヨーグルトが甘くなく、酸味が強いのもそのためである。
Eat This, Not That! 感想:
全体的に見て、Yassoの「Rolling in the Dough」というフロイラインには感心しませんでした。 これは、味覚の好みの違いによるものかもしれませんが。 個人的には、ギリシャヨーグルトが好きなので、このフローズンヨーグルトが一番気に入りました。 しかし、より甘い味や滑らかな食感を好む人にとっては、ほとんど口にすることができませんでした。 ある人は、「ヨーグルト売り場で売っている無脂肪のギリシャ風プレーンヨーグルトと比べてみてください。
また、「口の中がコーティングされて酸味が残る」、「バニラの味が水っぽい」という意見もありました。
このヨーグルトの甘さのなさは、甘さの強い他の2つのフローズンヨーグルトと同じ量の砂糖が半カップに入っていることからもわかります。
食感と甘みのなさから、この商品は最下位となりました。しかし、私のようにギリシャヨーグルトが好きな人には、この商品が一番のお気に入りになるかもしれません。 試してみる価値はあると思いますよ。
Stonyfield-Vanilla Fudge Swirl Frozen Yogurt
テクスチャー & 味。 このフローヨーは、非常にクリーミーな粘性と強いファッジの風味を持っていましたが、私たちの好みとしては、ほとんど砂糖のような甘さがありました。
Eat This, Not That! Verdict:
バニラヨーグルトに底に溜まっているチョコレートシロップをかき混ぜる必要があるStonyfield社の「Chocolate Underground Yogurt」を食べたことがある人なら、このフロイラインのフレーバーはそのことを思い起こさせるかもしれません。 ストニーフィールド社のヨーグルトは、フローズンヨーグルトでもレギュラーヨーグルトでも、間違いなく独自の味を持っているので、このブランドに慣れていない人には、ちょっと違和感のある味かもしれません。
「ファッジはアイスクリーム屋さんで食べるような味です。
「ファッジはアイスクリームショップで食べるような味で、フローズンヨーグルトは特別なものではありません。 別のテスターは、「これはフローズンヨーグルトに期待するものだ。
クリーミーな味とファッジの強い香りのファンもいましたが、全体的な意見としては、実際のヨーグルトの味が少し落ちていて、ファッジの渦巻きのせいで実際には少し甘すぎるというものでした。
RELELATED: 砂糖を減らすための簡単なガイドがついに登場しました。
Friendly’s-Vienna Mocha Swirl Frozen Yogurt
テクスチャー & 味です。 このフローズンヨーグルトはとてもクリーミーで、モカシロップと中に渦巻いているエスプレッソチョコレートチャンクの間のコーヒーの風味が際立っていました。
Eat This, Not That! 感想:
FriendlyのVienna Mocha Swirlフローズンヨーグルトは、コーヒーエキスによるコーヒーの甘い香りとヨーグルトに散りばめられたチョコレートの塊で、ほぼ同点の2位となりました。
「コーヒーの風味が強く、とても濃厚で食べきれない」と、あるテスターは書いています。
しかしながら、他の味覚テストでは、このフローズンヨーグルトのクリーミーな一貫性を評価しており、アイスクリームではなくヨーグルトであることが信じられないとしています。 このフローズンヨーグルトを気に入った人は、パワフルでリッチな味わいを評価していました。 結局のところ、好みと、自分の味覚が何を好きで嫌いなのかということに尽きるのではないでしょうか。
ベン & ジェリーズ・チェリーガルシア・フローヨ
テクスチャー & 味です。 このクリーミーなフローズンヨーグルトには、チェリーの風味がとてもよく出ていました。 本物のチェリーの塊とファッジフレークがこのフローズンヨーグルトを際立たせていました。
Eat This, Not That! Verdict:
Ben & Jerry’sのアイスクリームは間違いがないので、フローズンヨーグルトも期待を裏切らなかったのでしょう。
「チェリーのチャンクがおいしい、特にチョコレートのチャンクとの組み合わせがいい」とあるテスター。
「チェリーのチャンクは、特にチョコレートのチャンクと組み合わせて食べるとおいしい」という意見や、「チェリーのフレーバーが苦手な私には、とても気に入った」という意見もありました。 しかし。
Kemps-Twisted Dough Frozen Yogurt
テクスチャー & 味。 チョコレートフローズンヨーグルトと、シーソルトファッジ、チョコチップクッキー生地、ファッジブラウニーの間でとても甘くなっています。 このヨーグルトにはたくさんの味が含まれていますが、それらが見事に調和していて、ダイナマイトのような味わいです。
Eat This, Not That! 感想:
このフローズンヨーグルトには驚かされました。
「最高!」。
「最高です!ブラウニーとクッキー生地の塊が最高です」と、ある試食者は絶賛します。 “
「最高!ブラウニーとクッキー生地の塊がおいしい!」「チョコレートとバニラの味がしっかりしていて、軽い感じがする」
「優勝!軽い感じがする。
アイスクリームは好きだけど、もっと軽くてフワフワした食感のフローズンを探している人にはぴったりのフロウだと思います。
この商品は、アイスクリームは好きだけど、もっと軽い食感のフローズンを探している人にぴったりだと思います。 また、他の商品に比べて口の中で溶けるのが遅いので、一度にすべてのフレーバーを味わうことができました」
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