11月に入り、年末までの間、多くの人が家の中を冬の魔法の国に変え、クリスマスをテーマにした食料品や飲み物を用意しています。 今年のサンクスギビングには行かないという方や、七面鳥の下ごしらえは誰かに任せたいという方のために、ワシントンD.C.周辺のレストランでは、独自の発想で華やかなメニューを提供しています。 プリフィックスの大皿料理から豪華な料理まで、親しい人たちと一緒に感謝の気持ちを伝えるのに最適なレストランをご紹介します。
Brabo
エグゼクティブシェフのSebastien Rondier氏と彼のチームが、感謝祭の定番料理の数々を開発したアレクサンドリアのスポットで、ファミリースタイルのサービスを選んでみてください。 七面鳥や鴨のオレンジ煮を中心に、フランス料理をテーマにしたサイドメニューやアメリカ風のデザートなどが用意されています。 ブランチのレビューはこちらから。
Brabo, 1600 King St, Alexandria, VA (703) 894-3440
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The Pembroke
DuPont CircleにあるThe Pembrokeでは、世界的に影響力のある3コースのプリフィクス・フィーストをお召し上がりいただけます。 11:30 a.m.-7:30 p.m.の間、パンプキンスープ、ステーキフリット、チョコレートタルトなどの中からお好きなものをお選びいただき、お一人様65ドルでご提供いたします。
The Pembroke, 1500 New Hampshire Avenue NW, Washington, D.C.. (202) 448-4302
The Lafayette at The Hay-Adams
もう少し豪華なものをお探しなら、ホワイトハウスの近くにあるThe Hay-Adams Hotelが感謝祭の朝を迎える場所です。 このホテルでは、感謝祭のブランチを提供しています。 2種類のプロテイン、パスタ、シーフードステーション、そしてカロリーを気にせず食べられるデザートからお選びいただけます。 サツマイモのパイとカボチャのルラードはいかがですか? ブランチはお一人様130ドルとなります。
The Lafayette at The Hay-Adams, 800 16th St NW, Washington, D.C.のブランチレビューはこちらです。 (202) 638-6600
Via Sophia
新しく改装されたHamilton Hotelには、Via Sophiaという高級イタリアンスポットがあります。 感謝祭では、皆さんのお気に入りの料理をイタリア風にアレンジしています。 バターナッツスクワッシュのベルーテ、栗のスタッフィング、ティラミスなどのメニューが用意されています。 サンクスギビング・メニューは11:00 a.m.~8:00 p.m.で、価格は1人95ドルです。
Via Sophia, 1001 14th Street NW, Washington, D.C. (202) 218-7575
Rasika
今年はちょっと変わったものが食べたいという気分なら、伝統的な料理をRasikaがアレンジしてみてはいかがでしょうか。 インゲン豆のコルマ、オニオン・セージ・プラーオ、クランベリー・ロティなどがあり、サンクスギビング・デーにはアラカルト・メニューも用意されます。 一人22ドルという価格は、市内で最も安価なメニューの一つと言えるでしょう。
Rasika, 1190 New Hampshire Ave, NW, Washington, D.C. (202) 466-2500
Georgia Brown’s
Georgia Brownsでは、感謝祭にふさわしいメニューが用意されています。 スタッフがお持ち帰り用のメニューを作ることもできますし、美しい空間を予約してごちそうを食べることもできます。 フライドグリーントマトやケイジャンシュリンプなどの前菜に加え、フライドターキーやグレーズドカントリーハムなどの料理も見逃せません。 お腹がいっぱいになっていない? 桃のコブラーとSouthern Comfort bread puddingで十分です。 一人65ドルですべてを楽しむことができます。
Georgia Brown’s, 950 15th Street, NW, Washington, D.C. (202) 393-4499
Bastille
バージニア州の人々は、Bastilleで壮大な感謝祭の食事を楽しむことができます。 正午から午後7時まで、アレクサンドリアのレストランでは、3コースのプリフィックス料理を1人65ドルで提供します。 気が向いたら、追加料金でチーズプレートを追加することもできます。 ブランチのレビューはこちら。
Bastille, 606 N Fayette St, Alexandria, VA (703) 519-3776
The Ritz-Carlton at Tysons Corner
おそらく、このリストの中で最も高価なオプションです。 ザ・リッツ・カールトンは、この街で最高の料理を提供しています。 七面鳥かプライムリブのテイクホーム・ディナー(それぞれ340ドル、390ドル)を選ぶことができ、豊富なサイドメニューが付いてきます。 タイソンズ店に行くと、同じメニューが119ドルで食べられます。
The Ritz-Carlton at Tysons Corner, 1700 Tysons Boulevard, McLean, VA (703) 506-4300
Blue Duck Tavern
12 p.m. から 8 p.m. まで。 Blue Duck Tavernでは、アメリカの農場の新鮮な食材を使った「ブランチをディナーに」というコンセプトで、ショートリブの煮込みやハウスメイドの野菜ポットパイなどのメインディッシュをご用意しています。 サンクスギビングと伝統的なレストランの人気料理をバランスよく盛り込んだこのメニューは、お一人様135ドルで提供されます。
Blue Duck Tavern, 1201 24th St NW, Washington, D.C.のブランチレビューはこちらです。 (202) 419-6755
となっています。
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11月26日(火)には、仲間を誘ってアダムスモーガンにある「Roofers Union」に行き、よりカジュアルな雰囲気を味わってみませんか? 午後5時からボトルビールが半額になり、100種類以上のビールを楽しむことができます。 ざくろビネグレット、スモークサワークリーム、パルメザンレッジャーノを添えたクリスピーなブリュッセルスプラウト、メープルウォールナットビネグレットを添えたローストドングリスクワッシュなどのシェアラブルプレートが用意されています。
Roofers Union, 2446 18th St NW, Washington, D.C. (202) 232-7663