このケンタッキーレモネードカクテルは簡単に作ることができ、美しいだけでなく爽やかさも兼ね備えています。
甘くて、酸っぱくて、バーボンが効いた爽やかなこのケンタッキー・レモネード・カクテルは、あなたが望むすべての飲み物です。
2月も終わりに近づき、春が近づいてきましたね。 春が近づいているということです!準備ができている人はいますか? ここオハイオではとても穏やかな冬を過ごしましたが、私はまだ春や夏のすべてのものに興奮しています。 炊き出し、野球、ショートパンツ、グリル、そしてこのケンタッキー・レモネード・カクテルのような楽しく爽やかな飲み物!
この飲み物は……とにかくすごいですね。 私は普段、バーボンに何かを加えることはしません…ロックで飲むのが好きなのです。 しかし…ミントとジンジャーエールを加えた自家製レモネードに加えると?
氷のように冷たいレモネードは、何とも素晴らしいものです。 そして、そのレモネードが自家製だったら? これは最高です。 自家製レモネードの作り方は、シンプルなシロップ(砂糖と水)にレモン汁を加えただけなので、怖くありません。
Psssst…. 他の爽やかなレモネードドリンクをお探しでしたら、スパークリングブルーベリーレモネードや、もうすぐブログに登場するラズベリーピーチレモネードをお試しください。
明らかにこのレモネードカクテルはアルコール飲料ですが、アルコールフリーのバージョンを好む場合や、子供に飲ませたい場合は、バーボンを省略してください。
私はこのカクテルをクックアウトで出すのが待ちきれません。
私はこのような楽しい飲み物に、おしゃれなアイスキューブを加えるのも好きです。
また、このような楽しい飲み物に、おしゃれな氷を入れるのも好きです。 お好みのアイスキューブを用意して(私はこの星型のアイスキューブが大好きです!)、レモンの皮や刻んだミントを入れて、水を注いで凍らせます。
皆さんもぜひ、このケンタッキー・レモネード・カクテルを試してみてくださいね。
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ケンタッキーレモネード
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材料
- ▢ 3/4カップ グラニュー糖
- ▢ 3/4カップ 水
- 1. レモンジュース(約6個分)
- ミントの葉(1/2カップ)
- divバーボン2/3カップ(好みに応じて)
- ▢ ジンジャーエール6カップ
- ▢ 追加で レモンスライス(飾り用)
手順
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小鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけます。 グラニュー糖と水を混ぜ合わせ、中火で加熱する。 砂糖が水に溶けて、混合物が透明になるまで加熱する。
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レモン汁、ミントの葉、バーボンを加えて冷ます。
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固形物とミントの葉を取り除くために、目の細かいストレーナーで混合物を大きなピッチャーに注ぐ。 ジンジャーエールを加えて、混ぜ合わせる。
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写真のように盛り付けます。 浅い皿に水、レモンジュース、またはライトコーンシロップを少しずつ加える。 別の浅い皿に、粗めの白砂糖を入れる。 グラスの先端を液体用の皿につけ、次に砂糖用の皿につけてシュガーリムを作る。 氷を入れたグラスにドリンクを注ぎ、レモンスライスとミントの小枝を飾ります。