モルテンチョコレートマグケーキ

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モルテンチョコレートマグケーキでは、中心部が温かく溶けたしっとりとしたチョコレートケーキを2つ作ります。このレシピは最初から10分以内で作れます！

白いマグカップに入ったモルテンチョコレートのマグカップケーキが乗ったスプーン

モルテンチョコレートのケーキは見逃せません。しっとりとしたチョコレートケーキの中心に、温かくてとろけるようなチョコレートが入っています。

このモルテン・チョコレート・マグ・ケーキは、同じようなケーキを短時間で作ることができます。

ケーキはしっとりとしていて、温かいモルテン・チョコレートが中心にあり、電子レンジで作るケーキのようにエグミやスポンジが多すぎることはありません。

バニラアイスや甘くしたホイップクリームを添えて食べるのがおすすめです。

マグカップのサイズは？

まず、使用するマグカップが電子レンジで使用できるものであることを確認してください。

12オンスのマグカップを使うこともできますが、調理に時間がかかりますし、ケーキがこぼれないように見守る必要があります。

100％（フル）パワーで電子レンジにかけられますか？

マグカップケーキはどのくらい持ちますか？

このケーキは温かいうちに食べるのが一番です。蓋をして常温で2日ほど保存できます。

Molten chocolate mug cake in a white mug on a wooden cutting board

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この「溶けたチョコレートのマグカップケーキ」のレシピを試した方は、レシピの評価と下のコメントを忘れずにお願いします。私のレシピを作ってくださった方からのコメントはとても嬉しいです。

モルテンチョコレートマグカップケーキ

マグカップで作る、中心部が温かく溶けたしっとりとしたチョコレートケーキです。

Author:I Heart Eating

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 5分

Total Time: 10 minutes

Servings:2 mug cakes

Course: デザート

Cuisine: アメリカ料理

Keyword: chocolate mug cake

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3票から5票

材料

▢ 1/4カップのバター
▢ 1オンスのビタースイートチョコレート(刻み)
グラニュー糖 1/4カップ
▢ 卵2個（大）
▢ 無糖ココアパウダー大さじ2
▢ バニラ小さじ1
▢ 塩小さじ1/4
▢ 1/4カップのオールパーパス小麦粉
▢ 1/2ティースプーンベーキングパウダー
▢ 1オンスセミスイートまたはビタースイートチョコレート（4個）
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作り方

バターとチョコレートを大きな電子レンジで加熱する。電子レンジで溶かす。約1分。
砂糖、卵、ココア、バニラ、塩を入れてかき混ぜる。
小麦粉とベーキングパウダーを入れて、かき混ぜる。
12～16オンス⁴電子レンジ対応マグカップ2個に生地を分けます。
電子レンジのターンテーブルにマグカップを置きます。
電子レンジで50%の出力で45秒加熱します。
生地をかき混ぜ、電子レンジで50%の出力でさらに45秒加熱します。
2枚のチョコレートをそれぞれのケーキの中心に押し込む。押し付ける必要はありません。
電子レンジで50％の力で60～90秒加熱する。
ケーキがマグカップの縁から離れるようにする。
食べる前に2分ほど置く。

注意事項

セミスイートチョコレートで代用可能
小麦粉をきちんと測ることが大切です。小麦粉を量るか、ふるいにかけるか、かき混ぜるかして、計量カップに軽くスプーンで入れてから、水平にします。小麦粉の量が多すぎると、パサパサした濃厚なケーキになってしまいます。
粉をいっぱいにして電子レンジで焼くと、時間がかかりません。しかし、チョコレートがケーキに吸収されてしまい、中心部が溶けることはありません。
16オンスのマグカップを使うと、ケーキが膨らむ余地があるのでいいですね。 12オンスのマグカップでも大丈夫ですが、調理中にこぼれないように目を離さないようにしてください。
電子レンジのワット数は様々なので、調理時間もワット数によって異なります。
栄養価は推定値です。

栄養情報

一人前。 1mug cakeカロリー。 602kcal (30%)Carbohydrates: 55g (18%)タンパク質: 10g (20%)脂質: 38g (58%)飽和脂肪酸: 22g (110%)コレステロール: 226mg (75%)ナトリウム: 561mg (23%)カリウム: 398mg（11％）食物繊維：4g（16％）糖質：35g（39％）ビタミンA：945IU（19％）カルシウム：99mg（10％）鉄分：4mg（22％）

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