アボカドが豊富で安い時や旬の時に、グアカモーレを冷凍しておく方法を考えたことはありませんか？

アボカドをカットします。 アボカドがたくさんあるとき、安いとき、旬のときに使えるように、グアカモーレを冷凍保存する方法を考えたことはありますか？ ここでは、冷凍用のワカモーレの作り方と、アボカドが熟しすぎていたり、熟していなかったり、値段が高かったりする時期に簡単に解凍する方法をご紹介します's how to make guacamole for freezing, as well as how to easily thaw it out for later during the lean times when avocados are over-ripe, under-ripe, or ridiculously expensive.

アボカドをカットする。 アボカドがたくさんあるとき、安いとき、旬のときに使えるように、グアカモーレを冷凍しておく方法を考えたことはありませんか？ ここでは、冷凍用のワカモーレの作り方と、アボカドが熟しすぎていたり、熟していなかったり、値段が高かったりする時期に簡単に解凍する方法をご紹介します。's how to make guacamole for freezing, as well as how to easily thaw it out for later during the lean times when avocados are over-ripe, under-ripe, or ridiculously expensive.

アボカドは全宇宙で一番好きな食べ物なので、ワカモーレを冷凍しておけば、次にアボカドが売れるまでの間、乗り切ることができます。 また、ちょっとした脱線を許していただけると幸いです。 10数年前、アボカドをテーマにしたレストランを開くのはいいアイデアだと言ったときに、MashupDadが聞いてくれていたら、私は今頃レストラン経営者として成功していたかもしれない、ということを記録しておきましょう。 当時は皆に笑われましたが、見てください。

私はいつも時代の先を行っています。 そもそも。 ここでは、簡単な自家製グアカモーレのレシピをひとつご紹介します。 凍らせても大丈夫ですし、ガーリックを控えめにしたり、スパイシーさを抑えたり、ライムを効かせたりと、自分の好みに合わせて簡単に割合を調整できます。

材料

-冷凍用

熟したアボカド大2個
1.赤または黄玉ねぎ（大さじ5）
にんにく（みじん切り）1～2片
チリパウダー（小さじ1/4～1/2）
シーソルト（お好みで）
ライム（小）1/2個分の果汁

-解凍後

ローマトマト（中）1個（みじん切り）

手順

ボウルにグァクの材料を入れます。 アボカドがたくさんあるとき、安いとき、旬のときのために、グアカモーレを冷凍しておきたいと思ったことはありませんか？ ここでは、冷凍用のワカモーレの作り方と、アボカドが熟しすぎたり、熟していなかったり、値段が高かったりする時期に簡単に解凍する方法をご紹介します。's how to make guacamole for freezing, as well as how to easily thaw it out for later during the lean times when avocados are over-ripe, under-ripe, or ridiculously expensive.

ボウルに入ったGuacの材料。 アボカドがたくさんあるとき、安いとき、旬のときに使えるように、グアカモーレを冷凍保存する方法を考えたことはありませんか？'s how to make guacamole for freezing, as well as how to easily thaw it out for later during the lean times when avocados are over-ripe, under-ripe, or ridiculously expensive.

ボウルにアボカドを入れて潰し、トマト以外のすべての材料を入れて潰します。

グアカモーレを4分の1サイズのフリーザーバッグに入れ、平らに押して、できるだけ空気を押し出してから封をします。

解凍するには

冷凍したワカモレを解凍するには、袋を一晩冷蔵庫に入れておくか、ぬるま湯を入れたボウルに入れて、ワカモレが解凍されるまで冷えたら水を足していく。

注：冷凍するのではなく、すぐに使うワカモーレを作る場合は、刻んだトマトを他の材料と一緒に混ぜればよい。

トマトを残す

フリーザーバッグに入れたグアカモーレです。 アボカドがたくさんあるとき、安いとき、旬のときに使えるように、グアカモーレを冷凍しておきたいと思ったことはありませんか？ ここでは、冷凍用のワカモーレの作り方と、アボカドが熟しすぎていたり、熟していなかったり、値段が高かったりする時期に簡単に解凍する方法をご紹介します's how to make guacamole for freezing, as well as how to easily thaw it out for later during the lean times when avocados are over-ripe, under-ripe, or ridiculously expensive.

フリーザーバッグに入れたワカモーレ。 アボカドがたくさんあるとき、安いとき、旬のときに使えるように、ワカモーレを冷凍しておきたいと思ったことはありませんか？ ここでは、冷凍用のワカモレの作り方と、アボカドが熟しすぎていたり、熟していなかったり、値段が高かったりする時期に、簡単に解凍する方法をご紹介します。's how to make guacamole for freezing, as well as how to easily thaw it out for later during the lean times when avocados are over-ripe, under-ripe, or ridiculously expensive.

冷凍用のグアカモーレを作るときには、生のグアカモーレに入れるトマトは必ず抜いておきましょう。

他にも冷凍保存できるものはありますか？

私は自家製スープを冷凍して後で食事の準備をするのが好きですが、他にも前もってやっておくと後で生活が楽になるものがたくさんあります。

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Easy Homemade Guacamole, printable recipe

Easy Homemade Guacamole

ここでは、簡単な自家製グアカモーレのレシピをご紹介します。 冷凍保存もできますし、お好みで割合を調整するのも簡単です。にんにくを控えめにしたり、スパイシーさを抑えたり、ライムを効かせたり、すべて自分の好みに合わせてください。
Course condiment
Total Time 10 minutes
Servings 4
Author Rachel Singer

Ingredients

-? 冷凍用

  • 熟したアボカド大2個
  • 1.さいの目に切った赤タマネギまたは黄タマネギ大さじ5
  • 1～2片のニンニク（みじん切り）
  • チリパウダー小さじ1/4～1/2
  • 海塩。
  • ライム1/2個分の果汁

– 解凍後

  • ローマトマト中1個。

手順

  • ボウルにアボカドを入れて潰し、トマト以外のすべての材料を入れて潰します。
  • グアカモーレを四つ折りのフリーザーバッグに入れ、平らにして空気をできるだけ押し出してから封をする。 3ヶ月まで冷凍保存できます。

解凍するには

  • 冷凍したワカモレを解凍するには、以下の方法があります。 袋のまま冷蔵庫に一晩置くか、ぬるま湯を入れたボウルに入れ、ワカモーレが解凍されるまで、冷えたら水を足していきます。
  • 刻んだトマトを入れてかき混ぜ、盛り付けます。

注意事項

冷凍保存するのではなく、すぐに使うワカモレを作る場合は、刻んだトマトを残りの材料と一緒に混ぜるだけでOKです。

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By: adminPosted on

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