Em Charlottesville, o brunch é para todos! Não importa o seu gosto, quer esteja a desejar um pequeno-almoço americano padrão, comida tradicional do sul, sabor a sudoeste, ou verduras e tofu locais, pode encontrar praticamente qualquer estilo de brunch para satisfazer o seu apetite. Só para citar alguns:
La Taza (http://latazacville.com/menu/brunch/)
Um dos poucos locais que oferece brunch tanto aos sábados como aos domingos (das 7h00 às 15h00), La Taza está escondido na zona pitoresca do centro de Charlottesville, Belmont. La Taza, que é espanhol para “a chávena”, assa café arábica fresco duas vezes por semana e descreve a sua cozinha como “de inspiração latina”. Isto é visível nas ofertas de brunch, tais como o Pequeno Almoço Guatemalteco e os Rancheros Huevos, mas também oferecem tarifas tradicionais americanas como ovos, batatas, e bacon (“El Gringo”), bem como panquecas, ovos bentónicos, e biscoitos e molho. No interior as mesas são feitas a partir de troncos de árvores e no exterior existe um adorável pátio com assentos e guarda-chuvas ao longo de uma rua maioritariamente calma.
Brazos Tacos (http://brazostacos.com/wp/)
p>Okay, por isso este não tem tecnicamente um menu de brunch, mas o seu menu regular oferece muitos dos ingredientes presentes na maioria dos brunches e as suas horas de fim-de-semana e pátio exterior fazem deste restaurante casual um destino de brunch divertido. Os seus tacos do tamanho de uma palma são surpreendentemente recheados e podem ser personalizados para serem vegetarianos e sem glúten. O feijão frito, puré de batata e taco de queijo Jack é especialmente bom, particularmente se se acrescentar o abacate. As horas de fim-de-semana de Brazos são sábados 7:00 – 21:00 e domingos 8:00 às 15:00.
Beer Run (http://beerrun.com/sunday-brunch/)
Beer Run, localizado entre os Woolen Mills e os bairros de Belmont, não é apenas um restaurante e bar, mas, como o nome sugere, uma loja de cerveja e vinho artesanal. Feito com ingredientes sazonais, locais e orgânicos, o seu inventivo menu de brunch de domingo (disponível das 11:00 às 15:00) inclui estratos de torradas francesas, papusas de feijão e queijo salvadorenho, tacos de peixe, e muitas outras opções. Pode também encomendar uma ajuda calorosa de uma Bloody Mary, servida num copo alto com a sua escolha de paus de aipo, feijão verde, ou bacon (sim, pode adicionar uma tira de bacon). Aos sábados, Beer Run serve tacos de pequeno-almoço das 8:00 às 11:30 da manhã.
Bluegrass Grill & Padaria (http://www.bluegrasscville.com/menu-1-2/)
Casado no Edifício Glass ao lado dos carris da 2ª Rua SE (perto da esquina da Rua Garrett), o Bluegrass Grill & Padaria permanece ocupada todos os fins-de-semana com linhas normalmente à porta. Cozem todo o seu próprio pão, grandes bolachas do campo, e doces em casa e estão empenhados em manter os preços acessíveis. O seu menu inclui padrões como ovos, bacon e batatas, mas também pratos mais inventivos como tofu e haxixe Portobello. Qualquer que seja o seu pedido, vale sempre a pena esperar.
Commonwealth Sky Bar (http://www.commonwealthskybar.com/wp/menus/)
Charlottesville Commonwealth Sky Bar Localizado na esquina do centro comercial para peões e 5th Street SE, ao lado de Bend Yoga, o Commonwealth Sky Bar oferece brunch de domingo das 10h00 às 15h00. O seu menu apresenta uma ecléctica variedade de opções de brunch, incluindo o prato ostensivamente sulista de tomates verdes fritos, camarão grelhado e grãos, alguns flair do sudoeste com os seus poblanos recheados, e o famoso prato popularizado no início do Harlem do século XX: frango e waffles. Enquanto o segundo andar ao ar livre Sky Bar está fechado aos domingos, há um pátio ao ar livre de um lado e grandes janelas que deslizam abertas em tempo de bom tempo.
Bizou (http://www.bizoudowntown.com/sunday-brunch)
Occupando uma entrada estreita no centro comercial para peões, mas com amplos assentos interiores vintage e ao ar livre com guarda-chuvas, Bizou serve um elegante brunch de domingo (11:das 00h00 às 14h00) que inclui ovos Florentine, bife de cabide, salmão, e mimosas de romã. Este estabelecimento de Charlottesville de 20 anos foi iniciado por dois chefes que continuam a ter uma mão (ou duas) na preparação da comida. Grande parte da carne e dos produtos são obtidos localmente, mudando com as estações do ano, e todos os pastéis são feitos em casa.
Brookville Restaurant (http://www.brookvillerestaurant.com/)
Localizado junto ao The Whiskey Jar e aberto para brunch tanto aos sábados como aos domingos, das 11:00 às 14:00 horas, Brookville Restaurant ostenta a comida de origem mais local de qualquer restaurante da zona de Charlottesville. O menu da quinta à mesa inclui sanduíches clássicas de ovos, torradas francesas e waffles de galinha. Gerido pelos locais Jennifer e Harrison Keevil e com o nome da quinta familiar de Harrison, Brookville oferece um ambiente acolhedor para apreciar a comida caseira da Virgínia.
Fellini’s
Entre as ofertas únicas do menu de brunch de domingo (11:00 às 2 da manhã):00h00) neste restaurante italiano local favorito são uma sanduíche de waffles (lê-se à direita: bacon, queijo e ovos sanduichados entre dois waffles), torradas francesas de challah, e ovos escalfados em focaccia grelhada. Localizado na agitada esquina da Market Street e 2nd Street NW, com bom tempo Fellini’s abre as janelas.
Marie Bette (http://www.mariebette.com/menu/)
p> Este pequeno café especializado na cozinha francesa abriga tanto uma padaria como uma sala de jantar que está aberta para brunch aos sábados e domingos das 8:00 às 15:00 horas. É escondido em Rose Hill, mesmo à saída da Avenida Preston, e tem amplo estacionamento designado e na rua. O actual menu do brunch inclui uma sandes de salmão fumado, ovos cozidos com espargos, um cesto de pastelaria feito em casa, e frittatas servidas em pequenos skillets de ferro. As batatas ao pequeno-almoço são especialmente boas, assim como os croissants de chocolate de amêndoa.
Threepenny Café (http://www.threepennycafe.com/#!brunch/cfyg)
p> Numa área conhecida como “Midtown” na West Main Street, o Threepenny Café acolhe o brunch aos sábados das 10:00 às 14:00 e aos domingos das 10:00 às 15:00 com assentos tanto no interior como no exterior. Entre as ofertas únicas do menu estão bife e ovos de pato e grãos de ácer.p>Boylan Heights (http://www.boylan-heights.com/brunch/)p>P>Movendo-se em direcção à Universidade da Esquina, Boylan Heights oferece um brunch de domingo das 11:00 às 13:30 horas. O seu menu dá um toque de brunch à comida clássica americana com artigos como os biscoitos deslizantes, e um toque de nostalgia infantil para apelar à multidão estudantil com a sua torrada francesa mergulhada em cereais Cap’n Crunch.
Buraco de pombo
Abrir aos sábados e domingos das 9:00 às 15:00, este local pitoresco de pequeno-almoço/almoço que funciona a partir de uma casa antiga é escondido na Elliewood Avenue, em frente ao centro da cidade. Como o nome sugere, o seu menu inclui Pombos num Buraco (dois ovos em cima fáceis em tostas grelhadas), bem como panquecas, tostas francesas, bife & ovos, e o burrito de pequeno-almoço mais recheado que alguma vez precisará ou desejará. Com preços a partir de $7, esta é uma das opções de brunch mais acessíveis.