Sabia que os seus restaurantes de comida rápida preferidos podem estar a esconder-lhe alguma coisa? Muitos deles têm ementas secretas que a maioria dos restaurantes de fast food nem sequer conhece. Agora pode juntar-se a alguns poucos e encomendar a partir dos menus secretos que só são publicados em privado. Mas como é que o menu secreto se tornou uma loucura? Bem, há algumas razões pelas quais os fanáticos por comida rápida começaram a encomendar a partir dos menus secretos.
Uma das razões pelas quais os consumidores sentiram a necessidade de começar a encomendar itens secretos do menu é porque queriam alternativas mais saudáveis. Originalmente, a indústria da fast food foi construída apenas para a conviência e o sabor. Os primeiros restaurantes existentes serviam refeições gordurosas e pouco saudáveis – mas tinham um sabor delicioso. Com o passar do tempo, contudo, cada vez mais consumidores aprenderam sobre os riscos para a saúde de comer fast-food, o que provocou um movimento de alimentação limpa. Antes de os restaurantes começarem a ter consciência da saúde com alternativas saudáveis no menu, as pessoas personalizavam as suas encomendas de modo a torná-las um pouco mais saudáveis. Alguns destes alimentos personalizados tornaram-se tão populares que chegaram ao menu secreto!
Uma outra razão pela qual os menus secretos se tornaram uma coisa era mudar as coisas. Muitos restaurantes lançam novos artigos alimentares durante todo o ano. Mas por vezes, tudo o que se quer é um Frappuccino de Cerveja Manteiga que não se encontra em lado nenhum na ementa normal. Muitos artigos secretos do menu foram criados penteando dois ou mais artigos de menu mais vendidos. Por vezes, as criações secretas do menu tornaram-se populares porque algo estava “em falta” no menu normal. Por exemplo, a dada altura, Chipotle não tinha uma quesadilla no seu menu principal. (Parece uma oferta óbvia para um lugar mexicano, certo?) No entanto, não impediu os fãs de Chipotle de a encomendarem, pelo que se tornou uma parte do menu secreto. Felizmente para todos nós, Chipotle adicionou a quesadilla ao seu menu habitual (embora nada nos impedisse de a encomendar, de qualquer forma).
Também não é coincidência que os menus secretos se tenham tornado populares na altura em que os meios de comunicação social explodiram. Plataformas como Twitter, Facebook, e Instagram deram aos fãs do fast food uma forma de partilhar as suas criações secretas de menus com o mundo. Assim, quando John de Indiana tirou uma foto do seu hambúrguer presidencial da Five Guys, todos os seus amigos no Nebraska quiseram experimentá-la na sua charcutaria local de hambúrgueres. O ciclo continuou, e aqui estamos nós hoje – com uma bela e longa lista de ementas secretas.
E embora gostássemos que o Burger King’s Rodeo Burger fizesse parte da ementa diária, teremos apenas de esperar e rezar para que o trabalhador que prepara a nossa refeição diga sim à sua criação vezes sem conta. Para ver todas as criações personalizadas mais populares, consulte os menus secretos abaixo.
Visitar a secção Happy Hour para ver quando pode guardar nos seus pratos favoritos.