A maior parte de nós já experimentou o tipo de ressaca que o deixa verdadeiramente a acreditar que a morte seria preferível ao sofrimento.
Tentou quase de certeza tudo para se livrar da agonia, incluindo o pêlo do cão, a fritura ou o clássico cocktail de analgésicos e Coca-Cola.
Heck, pode até ter tentado num momento desesperado suar no ginásio… mas ainda se sente como o inferno.
Agora temos as curas de ressaca que realmente funcionam – e as que não funcionam – classificadas pelo nutricentre.com para garantir que nunca mais vai perder o seu tempo com uma cura falsa de ressaca.
Água
O controlo da hidratação são as mãos dos electrólitos, que são minerais encontrados na água, diz a nutricionista Ella Allred.
A nutricionista Ella Allred.
A nutricionista Ella Allred aconselha a escolher água rica em minerais ou a adicionar alguns electrólitos extra que são concebidos para atletas e desportistas. A água ajudará a expelir as toxinas, acelerando o processo de desintoxicação.
Beba um copo grande antes de ir para a cama e não se esqueça de beber bastante de manhã. Pode também experimentar água de coco, que é naturalmente embalada em electrólitos e minerais.
Fruit
Tenha cuidado com a fruta, pois pode ter um efeito no seu equilíbrio de açúcar no sangue. Beber álcool altera os seus níveis de açúcar no sangue – comer fruta pode apenas exacerbar isto.
Se gosta de comer fruta – faça-a uma pêra. Existe uma enzima nas peras que os cientistas estão actualmente a investigar pela sua capacidade de nos ajudar a metabolizar o álcool e evitar que tenhamos uma ressaca’, diz a nutricionista chefe Shona Wilkinson. No entanto, a investigação até agora só tem sido realizada sobre peras asiáticas, por isso certifique-se de que escolhe essa variedade – pelo menos até que a pêra normal também tenha sido confirmada como cura para a ressaca.
Yoga
Não é uma cura para tudo, mas uma sessão de yoga poderia acelerar a sua recuperação. O movimento do yoga ajudará a aumentar o fluxo sanguíneo para todas as partes do seu corpo, mas o mais importante, o seu fígado’, diz Shona. Quanto mais sangue passar, mais rapidamente o seu fígado poderá desintoxicar o álcool.
Ella acrescenta: ‘O suor ajudará a eliminar as toxinas através da sua pele, mas pode agravar o problema da desidratação, por isso assegure-se de que bebe muita água ao mesmo tempo.’
P>Mas faça o que fizer, não tente uma aula de Bikram. É provável que já esteja suficientemente desidratado e o calor do Bikram é demasiado extremo.
Fry up
‘Para o pequeno-almoço, idealmente escolha ovos, porque são ricos em cisteína, que é necessária para quebrar o acetaldeído (um subproduto do metabolismo do álcool que é ainda mais tóxico do que o próprio álcool). Experimente um pequeno-almoço mais saudável cozinhado com muitos hidratos de carbono de libertação lenta, tais como ovos escalfados, vegetais de folhas verdes, tomate grelhado e pão integral para manter a sua energia elevada.
‘Os feijões são uma boa fonte de fibra e ácido fólico, bem como de proteínas para ajudar na recuperação do organismo. E algumas más notícias da Shona: É melhor evitar o bacon e as salsichas. Os nitritos neles contidos apenas irão aumentar a carga tóxica sobre o seu corpo’, diz Shona.
Hair of the dog
Isto irá apenas mexer com os seus níveis de açúcar no sangue, atrasar a sua ressaca e tornar o cabide resultante muito pior.
‘Beber mais álcool não vai ajudar’, diz Ella. ‘Pode inicialmente aliviar a dor, mas a longo prazo só a fará doer mais e durar mais tempo. Irá desidratá-lo ainda mais e dar-lhe-á mais toxinas ao fígado para manusear. E a ressaca acabará por vir de qualquer maneira. Não é uma boa ideia”, diz Ella.
Sumo de picles
Este funciona realmente melhor do que se possa pensar. Uma vez que o álcool desidrata o corpo, ajude o seu corpo a substituir a água perdida bebendo um quarto de uma chávena de água de pickle antes de dormir ou logo pela manhã.
O sal e o vinagre farão com que o seu corpo comece a armazenar água e a restaurar os electrólitos.
‘O vinagre também pode estimular o fígado a ajudar a desintoxicar e a eliminar o álcool’, diz Shona. E quando os pickles fermentam, também produzem um certo tipo de bactérias calmantes para ajudar com o estômago irritado.’