Today, o nome Mountain Dew pode parecer evocar condições alpinas primitivas onde o soda alimenta proezas atléticas extremas, mas o seu significado original pretendia fazer referência a algo muito diferente. A frase “orvalho da montanha” era na realidade gíria para o brilho da lua de montanha, escreve Tabitha Waggoner e Jessica Davis para o Tennesseano.
Os repórteres oferecem uma prova sob a forma de uma canção popular apalachiana que certamente não fala do refrigerante, mas sim do “bom orvalho da montanha”, o licor.
O nome do refrigerante amarelo florido e cafeinado faz sentido, quando se considera a sua história de origem: Os irmãos Barney e Ally Hartman começaram a engarrafar um refrigerante de lima-limão como caçador de uísque em Knoxville, Tennessee, em 1932, escreve Doug Mason para Knoxnews. Para fazer valer o uso pretendido da bebida, apelidaram a sua bebida de “Mountain Dew”
Mountain Dew é agora uma subsidiária da PepsiCo, e no ano passado a empresa decidiu agitar a nostalgia das origens do refrigerante com o “DEWshine” da Mountain Dew, uma versão clara da bebida com sabor a citrinos adoçada com açúcar de cana em vez de xarope de milho. O produto incorpora um rótulo antiquado, e também traz de volta a mascote original do Mountain Dew, Willy the Hillbilly, juntamente com o memorável slogan, “It will tickle yore innards.”
“Dewshine” recentemente apareceu nas manchetes por uma razão trágica – o nome também representa uma combinação do whiskey chaser original do Hartman misturado com um combustível de corrida à base de metanol, que pode ter causado a morte de dois adolescentes do Tennessee.
Chandler Friedman e Steve Almasy relatam para a CNN que quatro rapazes adolescentes misturaram a bebida numa festa. Dois foram hospitalizados, tratados e libertados. Os outros dois morreram.
“Eles pensavam que sabiam o que era, que era um substituto do álcool”, a directora médica do Tennessee Poison Center, Donna Seger, conta a Nicole Young do Robertson County Times. “Eles pensaram que iriam obter os mesmos efeitos que o álcool, mas não estavam cientes de quão tóxico era”. À medida que o corpo processa o metanol, cria subprodutos que acidificam o sangue e podem causar cegueira, convulsões e eventualmente morte.
Destiladores treinados sabem remover os chamados “premonições” do metanol durante a destilação regular, no entanto o perigo torna-se real quando os destiladores de contrabando ou os “cisnes da lua sem escrúpulos” utilizam álcool de madeira barato em vez de passarem pelo longo processo de destilação para o etanol, para aumentar o pontapé da sua bebida, escreve Clay Dillow for Popular Science. Este atalho pode revelar-se mortal: O metanol introduzido nas bebidas por cervejeiros ilegais levou a 20 mortes em 2012 na República Checa e a mais de 140 mortes na Índia em 2011.
Para um consumo muito mais seguro, tente misturar Mountain Dew com whisky devidamente destilado. A formulação original mudou, no entanto, a bebida pode não ser a mesma que a dos irmãos Hartman. No seu blog, “Broken Secrets”, Chad Upton escreve que Mountain Dew com whisky, talvez perfurado com um pouco de sumo de lima, sabe um pouco como um whisky azedo. E se Mountain Dew é o seu misturador de eleição, a bebida não se limita a ser usada com whisky, de facto considere “misturar as coisas” emparelhando-a com uma infinidade de tipos de álcool.