Er zijn twee basissoorten zelfgemaakte potpourri recepten: gedroogde en sudderende. Gedroogde potpourri maken – de potpourri die in een schaal staat te geuren – is een geweldige hobby.

Het kost minder dan in de winkel kopen, en je kunt je eigen geuren en mengsels samenstellen. Het is ook een leuk en goedkoop cadeau. Maar er komt heel wat bij kijken.

Als drogen, harden en roeren meer gedoe is dan je wilt, of als je gewoon spontaan een heerlijke geur in elkaar wilt kunnen flansen, kijk dan eens naar potpourri recepten voor instant sudderen.

Ik zal hier recepten voor beide soorten behandelen, te beginnen met de makkelijke soort.

Homemade Potpourri Recipes

Je kunt instant potpourri maken van alles wat lekker ruikt terwijl het suddert, en je hebt waarschijnlijk al een heleboel in huis dat daarvoor in aanmerking komt:

• Koffie
• Thee
• Kaneelstokjes
• Vanille-extract, amandelextract, pepermuntextract, enz.
• Gedroogde specerijen en kruiden – tijm, basilicum, rozemarijn, koriander, peterselie, nootmuskaat, kruidnagel, citroengras, etc.
• Appelcider

Als u deze smaakstoffen niet bij de hand heeft, kunt u ze eenvoudig online bestellen.

Instant sudderende potpourri-recepten

Deze recepten kunnen belachelijk eenvoudig zijn. Gewoon kaneelstokjes in een kopje water op een laag vuurtje laten pruttelen zorgt voor een heerlijke kaneelgeur.

Voeg vanille-extract toe aan wat kruidnagel en je hebt vanillekruiden. Je hebt niet echt specifieke hoeveelheden nodig – je combineert de ingrediënten langzaam en laat je neus je vertellen wanneer je het mengsel precies goed hebt.

Je wilt misschien investeren in een mini-crockpot zoals de Crock-Pot Food Warmer. In plaats van op uw fornuis, kan deze overal in uw huis worden aangesloten en urenlang de geur van uw zelfgemaakte potpourri verspreiden.

De meeste potpourri branders en sudderpotten zijn ontworpen voor vloeibare en was potporri, maar een crock pot kan alles aan. Bovendien is het handiger omdat je er ook mee kunt koken.

Hier volgen enkele voorgestelde receptcombinaties voor sudderen op het fornuis in een steelpan, of in een potpourri brander:

Sudderende Potpourri Recepten

Kaneelbroodjes

• Kaneelstokjes
• Vanille-extract
• Amandelextract
• Nootmuskaat (optioneel)

Een beetje appelcider aan je sudderwater toevoegen, en je krijgt een heel nieuwe smaak.

Koffie Potpourri

• Vers gemalen koffiebonen (idealiter – oploskoffie kan ook)
• Opties: vanille-extract, amandelextract, kaneelstokjes, sinaasappelschil, johannesbroodsnippers, kikkererwt. Alles wat goed smaakt in koffie werkt (behalve droge ingrediënten creamer en cacaopoeder, die pruttelen niet zo goed).

Munt Potpourri

• Een paar druppels pepermunt extract toevoegen in een kopje water, en pruttelen.
• Je kunt er citroenverbena of rozemarijn of bijna alles aan toevoegen, maar het is ook heerlijk met alleen munt.

Verse munt uit de tuin is een andere manier om te gebruiken. Dit kan een iets meer “groene” geur opleveren dan pepermunt extract of olie.

Cilantro Mint Potpourri

Doe muntextract en gedroogde koriander in je sudderpot. Het is zo’n geur die je niet kunt stoppen met inhaleren omdat hij heerlijk en fascinerend is.

Chai Thee Potpourri

• Zwarte theezakjes (neem PG Tips – de best smakende thee ooit, en het lekkerst ruikend)
• Vanille-extract
• Chai specerijen omvatten de volgende, dus gebruik ze allemaal: kaneel, kruidnagel, piment, nootmuskaat, zwarte peper, gember, korianderzaad, foelie, steranijs, venkel, laurierblad.

Als je klaar bent met pruttelen, kun je dit in een kopje zeven, wat melk toevoegen, en genieten van een chai tea latte.

Peterselie, Salie, Rozemarijn en Tijm

Sprinkel de gedroogde versies hiervan in sudderend water en je krijgt een heerlijke groene kruidengeur.

Gedroogde potpourri recepten

Als je er iets meer werk van wilt maken, kun je gedroogde potpourri maken die geur afgeeft gewoon zittend in een schaaltje, of verpakt in een zakje, of zelfs van sudderen. Sterker nog, sudderen is een geweldige manier om een laatste uitbarsting van geur uit gedroogde potpourri die verliest zijn aroma te krijgen.

Gedroogde potpourri is ook geweldig om cadeau te geven. Doe het in een cellofaan cadeauzakje, knoop het dicht met een lint, voeg een afdrukbaar cadeaulabel toe, en je hebt een prachtig klein cadeautje.

Als je nog meer uit je dak wilt gaan, kun je met een dehydrator je potpourri projecten versnellen, en ook nog eens meer geur toevoegen.

Hier zijn wat recepten voor gedroogde potpourri om je op weg te helpen:

Citrus Zing

Lemon verbena, citroenmelisse en citroentijm, met marjolein en andere veelgebruikte kruiden en wat essentiële oliën

Velvet Winds {scroll down}

Pioenroos, rozenknop, jasmijn en andere bloemen maken samen een zachte bloemengeur

Apple potpourri

Gedroogde appelschijfjes, kaneel, kruidnagels, dennenappels en bessen

Rose and Carnation Potpourri Recipe

Perfect voor zakjes, geweldig voor Valentijnsdag.

Keukenpotpourri

Appels, sinaasappels, limoenen, citroenen, veenbessen, vanille en specerijen. Hiermee krijg je gegarandeerd de geur van de gekookte zalm van gisteravond weg!

Orange Spice Potpourri

Zoete citrusschillen, anijs, kaneel en kruidnagel zorgen voor een heerlijke geur

Pine Potpourri {scroll naar beneden}

Dennenappels en andere geurige groenblijvende elementen, met dennen- en cederolie

Een zomer- en een winterrecept

Scroll naar beneden voor twee heerlijke recepten met gemengde bloemen en kruiden voor de zomer, en groenblijvende geuren met anijs voor de winter.

Essence of Rose

Een kleurrijk assortiment rozenblaadjes met kamille, eucalyptus en rozenolie

Primitive Potpourri Bricks

Deze “fixins” zijn in wezen kleine gebakken potpourri-korreltjes die je kunt gebruiken om een potpourri-schotel te accentueren, aan de voorruit van een auto te hangen, of gewoon overal neer te zetten waar je maar een geurtje wilt verspreiden. Een heel handig idee!

Blend #1

Een eenvoudige citrusmix van jasmijn, sandelhout, grapefruit en andere essentiële oliën, die je over gedroogde bloemen kunt doen.