Ik ben de laatste tijd bezig met een echte smoothie-kick. Misschien is het je al opgevallen. In de afgelopen weken heb ik er al heel wat gepost! We hebben de dubbeldikke romige papaja-smoothie gehad, de watermeloen-smoothie en de beste aardbeiensmoothie, die een soort aardbeien-room-vibe is. Als in – heel anders dan deze!
Deze die je voor je ziet is een heerlijke 2-ingrediënten aardbeien-banaan smoothie.
De meest verse en heerlijke aardbeien worden gemixt met bevroren bananen voor een soort aardbeien-ijs smoothie-ervaring.
Als je aardbeien niet erg zoet zijn, moet je misschien een beetje extra zoetstof toevoegen in de vorm van wat ahornsiroop of dadelhoning. Bij mij was dat niet nodig, de aardbeien die ik in huis had waren heerlijk!
Maar je weet hoe het gaat, soms zijn ze wat teer/minder zoet, dus als dat het geval is, dan is een beetje ahornsiroop of dadelhoning of zelfs verse dadels in de blender een prima oplossing.
Ik hoop dat jullie deze aardbeien smoothie lekker zullen vinden, Hij is dik, romig, ijskoud, bevredigend en smaakt naar aardbeienijs!
Nap het door een rietje of eet het met een lepel, in beide gevallen is het geweldig.
Het zijn ook slechts 2 ingrediënten (of 3 als je een beetje extra zoetigheid nodig hebt) en het komt samen in 5 minuten!
Dus het is perfect voor een snack die je op elk moment in elkaar kunt flansen. Mijn favoriete moment voor smoothies is het ontbijt, of na een training. Niets verfrist en hydrateert beter dan fruit!
Als je vragen of opmerkingen hebt post ze dan hieronder, Ik hoor altijd graag van je! En als je dit recept hebt gemaakt, laat ons weten hoe het is bevallen!
Als je toevallig foto’s hebt gemaakt, tag ze dan #lovingitvegan op instagram zodat wij ze ook kunnen zien! Dank je wel!
Beschrijving
Erg lekkere romige aardbeien-banaan smoothie. Slechts 2 ingrediënten en deze smoothie smaakt naar aardbeienijs! Veganistisch, gezond en fantastisch!
Ingrediënten
- 4 Bevroren bananen (14oz/400g) – Eerder gepeld, in vieren gedeeld en bevroren
- 2 kopjes (288g) Hele verse aardbeien
- 2 eetlepels ahornsiroop of dadelhoning (optioneel)
Instructies
- Was de aardbeien en snijd de steeltjes eraf.
- Voeg ze toe aan de blenderkan en blend.
- Dan voeg je de bevroren bananen toe en blend tot het dik en romig is.
- Smaaktest en voeg zo nodig de ahornsiroop of dadelhoning toe en blend opnieuw.
- Schenk uit in twee glazen en serveer.
Notes
*Het is een goed idee om overtollige rijpe bananen die je in huis hebt altijd in te vriezen. Pel ze, breek ze in vieren en vries ze in een diepvrieszakje in. Op die manier heb je altijd bevroren bananen beschikbaar voor gebruik in je smoothies.
- Categorie: Smoothie, Ontbijt
- Keuken: Veganistisch, Smoothies
Voeding
- Portiegrootte: 1 portie (van 2)
- Calorieën: 224
- Suiker: 31,5g
- Vet: 1,1g
- Koolhydraten: 56.7g
- Vezels: 8.1g
- Eiwit: 3.1g