In Charlottesville is brunchen voor iedereen! Het maakt niet uit wat je smaak is, of je nu zin hebt in een standaard Amerikaans ontbijt, traditionele zuidelijke gerechten, zuidwestelijke smaken, of lokale groenten en tofu, je kunt bijna elke stijl van brunchen vinden om je eetlust te stillen. Om er maar een paar te noemen:

La Taza (http://latazacville.com/menu/brunch/)

Een van de weinige plaatsen die zowel op zaterdag als zondag een brunch aanbiedt (7.00 tot 15.00 uur), La Taza ligt verscholen in het schilderachtige gedeelte van Charlottesville’s centrum Belmont. La Taza, wat Spaans is voor “het kopje”, brandt twee keer per week verse Arabica-koffiebonen en beschrijft zijn keuken als “Latijns-geïnspireerd”. Dit blijkt uit het brunchaanbod zoals het Guatemalteekse ontbijt en Huevos Rancheros, maar ze bieden ook traditionele Amerikaanse gerechten zoals eieren, aardappelen en spek (“El Gringo”), maar ook pannenkoeken, eggs benedict en biscuits and gravy. Binnen zijn de tafels gemaakt van boomstammen en buiten is er een mooie binnenplaats met zitplaatsen en parasols langs een meestal rustige straat.

Brazos Tacos (http://brazostacos.com/wp/)

Okay, dus deze heeft technisch gezien geen brunchmenu, maar hun gewone menu biedt veel van de ingrediënten die aanwezig zijn bij de meeste brunches en hun weekenduren en terras buiten maken dit casual restaurant een leuke brunchbestemming. Hun palm-sized taco’s zijn verrassend vullend en kunnen worden aangepast om vegetarisch en glutenvrij te zijn. De gebakken bonen, aardappelpuree, en jack kaas taco is vooral goed, vooral als je avocado toevoegen. Brazos’ weekend uren zijn zaterdag 7:00 – 21:00 uur en zondag 8:00 tot 15:00 uur.

Beer Run (http://beerrun.com/sunday-brunch/)

Beer Run, gelegen tussen de Woolen Mills en Belmont buurten, is niet alleen een restaurant en bar, maar, zoals de naam al doet vermoeden, een ambachtelijke bier en wijn winkel. Gemaakt met seizoensgebonden, lokale en biologische ingrediënten, hun inventieve zondag brunch menu (beschikbaar van 11:00 tot 15:00 uur) omvat Franse toast strata, Salvadoraanse bonen en kaas papusas, vis taco’s, en vele andere opties. U kunt ook een stevige Bloody Mary bestellen, geserveerd in een groot glas met uw keuze van selderiesticks, groene bonen, of spek (ja, u kunt een reep spek toevoegen). Op zaterdag serveert Beer Run ontbijt taco’s van 8:00 tot 11:30 uur.

Bluegrass Grill & Bakkerij (http://www.bluegrasscville.com/menu-1-2/)

Gehuisvest in het Glazen Gebouw naast de spoorrails op 2nd Street SE (vlakbij de hoek van Garrett Street), de Bluegrass Grill & Bakkerij blijft druk elk weekend met rijen meestal de deur uit. Ze bakken al hun eigen brood, grote koekjes, en snoepjes in huis en zijn vastbesloten om de prijzen betaalbaar te houden. Op het menu staan standaard gerechten zoals eieren, spek en aardappelen, maar ook meer inventieve gerechten zoals tofu en portobello hash. Wat je ook bestelt, het is altijd het wachten waard.

Commonwealth Sky Bar (http://www.commonwealthskybar.com/wp/menus/)

Gelegen op de hoek van het voetgangerscentrum en 5th Street SE, naast Bend Yoga, biedt de Commonwealth Sky Bar een zondagse brunch van 10.00 tot 15.00 uur. Hun menu biedt een eclectische waaier van brunchopties, met inbegrip van het schijnbaar zuidelijke gerecht van gebakken groene tomaten, barbeque garnalen en grutten, wat zuidwestelijke flair met hun gevulde poblanos, en het beroemde gerecht populair gemaakt in het begin van de 20ste-eeuwse Harlem: kip en wafels. Terwijl de tweede verdieping open-air Sky Bar is gesloten op zondag, is er een terras aan de ene kant en grote ramen die open schuiven bij mooi weer.

Bizou (http://www.bizoudowntown.com/sunday-brunch)

Op een smalle ingang aan het voetgangerscentrum, maar met ruime binnen vintage zitplaatsen en buiten zitplaatsen met parasols, serveert Bizou een elegante zondag brunch (11:00 tot 14:00 uur) met onder meer Florentijnse eieren, biefstuk, zalm en granaatappel mimosa’s. Deze 20 jaar oude zaak in Charlottesville werd opgericht door twee chef-koks die nog steeds een hand (of twee) hebben in het bereiden van het eten. Veel van het vlees en de producten zijn afkomstig uit de streek en veranderen met de seizoenen mee, en al het gebak wordt in huis gemaakt.

Brookville Restaurant (http://www.brookvillerestaurant.com/)

Gelegen naast The Whiskey Jar en open voor brunch op zowel zaterdag als zondag, van 11:00 tot 14:00 uur, heeft Brookville Restaurant het meest lokaal ingekochte eten van alle restaurants in Charlottesville. Op het menu staan klassieke eiersandwiches, wentelteefjes en kip ’n wafels. Brookville wordt gerund door Jennifer en Harrison Keevil en is vernoemd naar de boerderij van Harrison’s familie. Brookville biedt een gastvrije omgeving om te genieten van gerechten uit Virginia van eigen bodem.

Fellini’s

Onder de unieke aanbiedingen van het zondagse brunchmenu (11.00 uur tot 14.00 uur) bij deze favoriete lokale Italiaan, bevindt zich een van de populairste restaurants van de regio:00 uur) in dit favoriete lokale Italiaanse restaurant zijn een wafelsandwich (u leest het goed: bacon, kaas en ei tussen twee wafels), challah wentelteefjes en gepocheerde eieren op gegrilde focaccia. Gelegen op de drukke hoek van Market Street en 2nd Street NW, bij mooi weer gooit Fellini’s de ramen open.

Marie Bette (http://www.mariebette.com/menu/)

Dit kleine café gespecialiseerd in de Franse keuken heeft zowel een bakkerij als een eetzaal die open is voor brunch op zaterdag en zondag van 8:00 uur tot 15:00 uur. Het ligt verscholen op Rose Hill, net naast Preston Avenue, en heeft ruime parkeergelegenheid op straat en op eigen terrein. Op het huidige brunchmenu staan een broodje gerookte zalm, gebakken eieren met asperges, een zelfgemaakt mandje gebak en frittata’s geserveerd in kleine ijzeren koekenpannen. De ontbijtaardappelen zijn bijzonder goed, net als de amandel-chocoladecroissants.

Threepenny Café (http://www.threepennycafe.com/#!brunch/cfyg)

In een gebied dat bekend staat als “Midtown” aan West Main Street, biedt het Threepenny Café een brunch op zaterdag van 10:00 tot 14:00 uur en op zondag van 10:00 tot 15:00 uur met zowel binnen als buiten zitplaatsen. Onder de unieke menu-aanbiedingen zijn steak en eend eieren en maple-bacon grits.

Boylan Heights (http://www.boylan-heights.com/brunch/)

Op weg naar de University on the Corner, Boylan Heights biedt zondag brunch van 11:00 tot 13:30 uur. Hun menu geeft een brunch draai aan klassieke Amerikaanse gerechten met items zoals de biscuit sliders, en een vleugje kinderjaren nostalgie aan te trekken de student menigte met hun Franse toast gedoopt in Cap’n Crunch granen.

Pigeon Hole

Open op zaterdag en zondag van 9:00 tot 15:00 uur, deze schilderachtige ontbijt/brunch locatie die opereert vanuit een oud huis is weggestopt op Elliewood Avenue, tegenover het centrale terrein. Zoals de naam al doet vermoeden, bestaat het menu uit Pigeons in a Hole (twee over easy eieren in gegrilde toast), maar ook pannenkoeken, wentelteefjes, steak & eieren, en de meest vullende ontbijt burrito die je ooit zult willen of nodig zult hebben. Met prijzen vanaf $ 7, dit is een van de meer betaalbare brunch go-to opties.