Of je nu op zoek bent naar een vervanger voor crème van kippensoep omdat je de blikken een beetje smerig vindt, of je wilt een crème van kippensoep vervanger omdat je vergeten bent een blikje mee te nemen in de winkel, dit recept is precies wat je nodig hebt! Het is makkelijk en bijna net zo snel als het openen van een blik glop.
Eerlijk, ik geef het toe. Ik maak soms eenpansgerechten of andere gerechten met die rare, kleverige crème van wat voor soep dan ook uit een blikje. Het is snel, gemakkelijk en goedkoop.
Maar meestal probeer ik mijn eigen roomsoepen te maken voor gebruik in deze recepten. Dit is niet alleen gezonder dan de zoute troep uit blik, het is ook super(soepig!) eenvoudig.
Inhoudsopgave
Als je probeert je avondeten gezonder te maken, zul je deze vervanger voor kippensoep heerlijk vinden!
Niet te vergeten, soms heb ik gewoon geen crème van iets in mijn voorraadkast en ben ik te lui om naar de winkel te gaan. Ik heb vrijwel altijd de ingrediënten om dit te maken bij de hand. Alhoewel, ik geef toe, er zijn tijden geweest dat ik geen kippenbouillon had en (ik kan niet geloven dat ik dit toegeef) ik heb gewoon zout water gebruikt. Het is waar. Ik verving het zoute water door kippenbouillon. Schop me niet uit de foodbloggersclub, oké?
Kijk eens naar deze Cheesy Hashbrown Casserole met deze vervanger voor kippensoep en je kunt het zelf uitproberen.
Dit recept voor een vervanger voor kippensoep is gelijk aan één blikje soep.
Volg me op social voor meer receptideeën & inspiratie!
Room van Kippensoep vervanger
Ingrediënten
- ▢ 1 eetlepel bloem
- ▢ 3 eetlepels boter
- ▢ 1/2 kop kippenbouillon
- ▢ 1/2 kop melk
- ▢ zout en peper naar smaak
Instructies
-
Smelt de boter in een kleine sauspan op matig-laag vuur. Klop de bloem erdoor en blijf kloppen tot een gladde massa ontstaat.
-
Klop er langzaam de kippenbouillon en de melk door. Breng al roerend zachtjes aan de kook tot de soep dikker wordt. Voeg zout en peper naar smaak toe.