In het hart van Napa Valley, een paar minuten van Highway 29 en oprijzend boven het stadje St. Helena, ligt het wijnbouwgebied Spring Mountain. Hier bieden veel van de beste wijnhuizen van St. Helena een eclectische verzameling wijnen en wijnproeverijen. In de wijngaarden van de stad vind je de oudste wijnmakerij van Napa Valley, een compilatie van hedendaagse buitenkunst en intieme proeverijen – om er maar een paar te noemen. Als je een nieuwkomer bent in St. Helena, dan is deze lijst een prachtige staalkaart van alles wat het gebied te bieden heeft.

Uitgebreide wijneducatie

Afbeeldingsbron: HALL St. Helena

HALL St. Helena
401 St. Helena Hwy S.
St. Helena, CA 94574
(707) 967-2626
Yelp: 4 sterren, 194 beoordelingen
Aan de voet van de Mayacama Mountains biedt HALL St. Helena veelgeprezen wijnen en een aantal op maat gemaakte tours en proeverijen beschikbaar. Ze variëren van Wine Tasting 101 tot Ultimate Cabernet Collector en zelfs een Sunset Cruise. Een bijzonder interessant aanbod is de Demystifying Wine & Food ervaring, die een interactieve kijk biedt op het creëren en genieten van eten en wijn pairings.
Insider tip: Neem de tijd, want je zult willen blijven om het prachtige terrein te verkennen, met een collectie van meer dan 35 hedendaagse kunstwerken in de openlucht.

Persoonlijke rondleidingen in wijnmakerijen

Beeldbron: Cakebread Cellars

Cakebread Cellars
8300 St. Helena Hwy.
Rutherford, CA 94573
(707) 963-5222
Yelp: 4 sterren, 496 beoordelingen
Cakebread Cellars biedt een intieme proefervaring met rondleidingen die alleen op afspraak beschikbaar zijn – een verre schreeuw van de vele overvolle proeflokalen in Napa Valley. Je krijgt een persoonlijke rondleiding door de wijnmakerij, gevolgd door een proeverij van zes verschillende wijnen uit hun portfolio. Voor een nog rijkere ervaring schrijf je je in voor het wijn-spijs arrangement, dat op vrijdag om 11.00 uur wordt aangeboden. Ga naar binnen in de vatenkamer om af te koelen op een warme dag: het is daar altijd een beetje comfortabeler.
Insider tip: Als je geïnteresseerd bent in een rondleiding, ze bieden er maar één per dag aan om 10:30 uur, dus reserveer je plek vroeg!

Boutique Wines, Beautiful Country

Image Source: Fantesca Estate & Winery

Fantesca Estate & Winery
2920 Spring Mountain Rd.
St. Helena, CA 94574
(707) 968-9229
Yelp: 4,5 sterren, 5 beoordelingen
Dit exclusieve wijnhuis in Napa Valley biedt een adembenemend uitzicht en nog meer prachtige wijn. Proeverijen zijn alleen op afspraak, dus bel van tevoren. Als je avontuurlijk bent ingesteld, fiets dan naar de wijnmakerij, want er is fietsenstalling beschikbaar.

Insider tip: Als je er toch bent, vraag dan of je de grot mag bezoeken die in Spring Mountain is uitgehouwen: het was ooit een verlaten zilvermijn.

BBQ Picknick in Wijnland

Beeldbron: V. Sattui Winery

V. Sattui Winery
1111 White Ln.
St. Helena, CA 94574
(707) 963-7774
Yelp: 4 sterren, 2346 beoordelingen
Een andere wijnmakerij om te bezoeken en een tijdje te blijven, V. Sattui is een familiebedrijf en is al sinds 1885 in St. Helena met meer dan 60 verschillende wijnen (waaronder tientallen 90+ punten beoordeelde wijnen). Maak je geen zorgen als je hongerig aankomt, er is een markt met een kaaswinkel en delicatessenwinkel met picknickgerechten die je kunt nuttigen aan de tafels en banken op de weelderige binnenplaats.
En hoewel je in het weekend wordt begroet door een menigte, is daar een goede reden voor. Word lid van de club en geniet van de privé kelderruimte als je liever wat rustiger zit, en vraag naar hun wijn-spijs combinatie van zeven hapjes en zeven wijnen.
Insider tip: In het weekend wordt de barbecue aangestoken en grillen ze tri-tip, zalm, ribbetjes en garnalen. Houtgestookte pizza’s worden op bestelling gemaakt, samen met verse en gegrilde oesters, heirloom tomaten, gegrilde crostini, en nog veel meer.

Intieme wijnproeverijen en een B&B on Site

Beeldbron: Salvestrin Winery

Salvestrin Winery
397 Main St.
St. Helena, CA 94574
(707) 963-5105
Yelp: 4,5 sterren, 52 beoordelingen
Salvestrin Winery biedt een intieme, ontspannen wijnproeverij. Maak het gezellig op de comfortabele banken in het proeflokaal of neem plaats op de patio en geniet van de Californische zon. Als je echt een tijdje wilt blijven, vraag dan naar de bed and breakfast op het terrein. Reserveren wordt aanbevolen, maar is niet verplicht.
Insider tip: Neem zeker het informatieboekje mee naar huis, met recepten van Susan Salvestrin die bij elke wijn passen.

Intiem, modern proeflokaal

Beeldbron: Orin Swift Cellars

Orin Swift Cellars
1325 Main St.
St. Helena, CA 94574
(707) 967-9179
Yelp: 4,5 sterren, 35 beoordelingen
Gezellig in het kleine proeflokaal van Orin Swift Cellar, waar de inrichting modern en industrieel is, maar het personeel gastvrij. Orin Swift heeft een groot portfolio aan wijnen, waaronder de populaire The Prisoner. Maak je niet te veel zorgen over het maken van een beslissing over de aankoop van je fles, het personeel is blij om een paar extra proeverijen aan te bieden om je te helpen je favoriet te vinden.
Insider tip: De etiketten op de wijnflessen zijn gemaakt door Orin Swift Cellar’s wijnmaker en oprichter David Swift Phinney.

Wijn, port en chocolade

Afbeelding Source: Prager Winery & Port Works

Prager Winery & Port Works
1281 Lewelling Ln.
St. Helena, CA 94574
(707) 963-7678
Yelp: 4,5 sterren, 165 beoordelingen
In deze wijnmakerij zijn dollarbiljetten behang en behandelt het personeel je als familie. U krijgt gegarandeerd goede service van een lid van de familie Prager – drie generaties werken al sinds 1979 bij de wijnmakerij. Breng een dollarbiljet mee, zodat je het kunt ondertekenen en achterlaten op de wall of fame, waar zo veel anderen – zelfs van over de hele wereld – dat al eerder hebben gedaan.
Insider tip: Naast hun populaire ports, krijgt de Sweet Claire Riesling lovende kritieken van eerdere gasten.

De oudste wijnmakerij van Napa Valley

Beeldbron: Charles Krug Winery

Charles Krug Winery
2800 Main St.
St. Helena, CA 94574
(707) 967-2229
Yelp: 4 sterren, 87 beoordelingen
Charles Krug is de oudste wijnmakerij in Napa Valley en is een National Historic Landmark. Bezoek de onlangs gerenoveerde roodhouten kelder en geniet van het gezellige proeflokaal dat aanvoelt als een comfortabele lounge. Als u een elektrische auto rijdt, laad uw auto dan op bij de EV-laadstations van de wijnmakerij terwijl u ontspant en uzelf oplaadt. Mis de vatproeverijen niet, en ga naar de bovenverdieping om meer te leren over de geschiedenis van de wijnmakerij.
Insider tip: De port en Culinary Institute chocolade truffel pairing is een must try.

Superieure wijn, prachtige vatenkamer

Beeldbron: Merryvale

Merryvale
1000 Main St.
St. Helena, CA 94574
(707) 963-777777
Yelp: 4 sterren, 141 beoordelingen
Je zult dol zijn op Merryvale’s smaakvolle wijnen en geweldige schenkingen. Probeer de Pinot Noir en Antigua dessertwijnen en als u lid wordt van de wijnclub, vraag dan naar de Profile. Reserveer de prachtige fustkamer voor grote groepen, of neem gewoon een kijkje vanuit de proefruimte.
Tip voor insiders: Als je klaar bent, ga dan naar de overkant voor geweldige hamburgers bij Gott’s Roadside.