We hebben zeven thermosbekers door New York City gesjouwd, met het openbaar vervoer! Trappen op en af! Overvolle trottoirs – om de beste te vinden voor het meenemen van warme inhoud en het warmhouden van voedsel. Het bleek dat er niet eens een slechte thermosfles tussen zat. Er waren geen lekken, morsen, of lauwe teleurstellingen. Hoewel we onze favorieten hadden, kunnen we met een gerust hart zeggen dat de wereld van thermosflessen voor warm eten groot en betrouwbaar is. Lees verder om te bepalen welke vorm en maat voor u het beste is; scroll naar de onderkant van de pagina voor meer informatie over hoe we hebben getest en wat u in een voedselthermosfles moet zoeken.

Bekijk meer

De beste alles-in-één thermosfles: Thermos King Food Jar met vouwlepel

Het is geen verrassing dat het merk Thermos warmhouddozen maakt die topprestaties leveren. Wij vonden vooral de King Food Jar indrukwekkend. De dubbelwandige vacuümisolatie hield onze romige pompoensoep warm van ’s ochtends vroeg tot de lunch (ongeveer vijf uur), terwijl hij van buiten koel bleef aanvoelen. Hoewel de Thermos iets breder is dan sommige andere potten die we hebben getest, heeft hij een gegroefd ontwerp waardoor hij gemakkelijk vast te houden is. Er wordt een telescopische lepel van roestvrij staal bijgeleverd, die wat gewicht toevoegt aan het product, maar over het algemeen erg handig is. We vonden eten rechtstreeks uit de belangrijkste container gemakkelijk te zijn, maar in klassieke thermos bouw, het deksel verdubbelt als een miniatuur geïsoleerde serveren kom. Een Amazon reviewer merkt op: “Er is net genoeg ruimte om een klein papieren handdoekje te vouwen in de beker tussen de thermoskan en de stop, zodat u kunt opruimen na uw maaltijd.”

Wanneer het op schoonmaken aankwam, waren er geen uitdagende hoekjes en kantjes om te wassen. De draaiende stop waar de lepel in zit is uit één stuk gemaakt met een afneembare rubberen ring, en er zit geen oud voedsel in verstopt. Hoewel het bovenste rek in de vaatwasser kan, wordt met de hand afwassen aanbevolen. De houder is stevig genoeg om een tiental tuimelingen of meer te doorstaan, maar hij heeft wel een garantie van vijf jaar.

Koop hem: Thermos Stainless King (16-Ounce) Food Jar met opvouwbare lepel, $20 op Amazon

De beste standaard voedselthermosfles: Zojirushi Stainless Steel Food Jar

We waren in een eerdere producttest al dol op de warmtevasthoudende kracht van de reisbeker van dit Japanse merk, en we waren ook fan van de thermoskan voor levensmiddelen. Na vijf uur was de soep nog steeds heet en zonder opnieuw opwarmen lekker om te eten. De vacuümgeïsoleerde verpakking is gemaakt van 18/8 roestvrij staal en is naar verluidt bestand tegen roesten, aanslag, vlekken en lekken (dit geldt voor soep en schadelijke chemicaliën). Bovendien heeft de thermische isolatie van het product een garantie van vijf jaar. De opening is breed genoeg om er met elk formaat keukengerei uit te eten.

Het Zojirushi deksel heeft een uniek ontwerp dat het feit dat u het niet als kopje kunt gebruiken compenseert. Er zijn kuiltjes om u aan vast te houden en een opening die de druk binnenin laat ontsnappen, zodat u het deksel gemakkelijker kunt openen. Dit voorkomt dat je met moeite de bovenkant losdraait en hete soep op je schoot morst. Bovendien vonden we de afwerking minder glad aanvoelen dan bij andere thermosflessen die we hebben getest. Er zitten veel meer onderdelen aan het deksel, waaronder een rubberen pakking, maar je kunt alles uit elkaar halen voor een grondige schoonmaakbeurt.

Het ontwerp van de Zojirushi voorraadbeker is strak en leuk, en het komt in een verscheidenheid van kleuren zoals glanzend blauw, roze, crème, donkerbruin, en roestvrij staal. Wij hebben de 11,8-ounce variant getest en zelfs met kleine handen is de pot gemakkelijk vast te houden en te dragen. Als je een grotere wilt, is hij ook verkrijgbaar in 16,9 en 25-ounce versies. Hij neemt weinig ruimte in beslag in een draagtas en past prima in de meeste lunchtassen. Dankzij de gemakkelijke demontage, de brede mondopening en de antiaanbaklaag aan de binnenkant, was het schoonmaken een makkie. Hij is niet vaatwasserbestendig, maar dat zijn de meeste thermosflessen ook niet.

KOP HET: Zojirushi Stainless Steel Food Jar (11.8-Ounce), $24 op Amazon

How We Tested

We vulden alle thermosflessen met heet water-180 graden F, om precies te zijn- schroefden de deksels erop, en lieten ze zitten. (We hebben de mokken niet voorverwarmd door ze eerst met heet water te vullen, omdat dat een extra stap leek die de meeste mensen zouden vermijden). Om de twee uur openden we ze en controleerden we de temperatuur en het warmtebehoud. Tussen het controleren van de temperatuur door, namen we de thermosflessen mee op joyrides. We liepen een paar trappen op, schudden ze door elkaar en rolden ze over de toonbank. Op een andere dag hebben we ’s morgens een partij soep opgewarmd, elke thermoskan gevuld met een portie van 8 ons en ze mee naar het werk genomen. Ongeveer vijf uur later, rond lunchtijd, schroefden we de deksels eraf en aten we een paar lepels op. Dit hielp ook bij het bepalen van het gemak van het eten uit de verpakking.

We vulden ook alle thermosflessen met koud water en 10 ijsblokjes, en controleerden de temperatuur om de twee uur. We hebben echter niet benadrukt hoe belangrijk het is om voedsel koud te houden. De meeste mensen zijn op zoek naar een thermosfles die warmte vasthoudt, en in de meeste reviews die we hebben gelezen, wordt aanbevolen om de thermosbekers met ijsblokjes te vullen zodat het voedsel koud blijft.

Factoren die we hebben geëvalueerd

Houdt de thermosfles warmte vast?

We waren op zoek naar een thermosfles die voedsel na vijf uur warm houdt. We hebben de temperatuur niet met een thermometer gemeten, maar gewoon op de tast gecontroleerd en de inhoud geproefd om te bepalen of deze voldoende was om te consumeren.

Lekt hij?

Natuurlijk waren we op zoek naar een lekvrije thermosfles. We wilden dat hij een schokkerige metrorit en de bewegingen van het traplopen zou overleven. Als deze thermosfles in een lunchtrommel wordt meegegeven, overleeft hij dan een ritje met de schoolbus of naar de speeltuin?

Is hij makkelijk vast te houden en op te eten?

We wilden geen thermosfles die te onhandig of te zwaar is, want dan zou iemand zeker afzien van het meenemen van zijn lunch naar het werk. We wilden er ook een die makkelijk is om uit te eten. Waarom nog een bakje vuil maken?

Is hij gemakkelijk schoon te maken?

We hebben erop gelet hoe gemakkelijk elke thermoskan uit elkaar te halen en weer in elkaar te zetten was. Kan hij in de vaatwasser? Is hij gemakkelijk met de hand af te wassen? Zijn er te veel hoekjes en gaatjes waar voedsel zich in kan verstoppen?

Andere voedselthermoses die we hebben getest

Na het lezen van verschillende roundups, artikelen en Amazon reviews, hebben we zeven thermosflessen uitgekozen om te testen. We overwogen modellen in de 10- tot 17-ounce bereik, omdat we uiteindelijk op zoek waren naar degenen om mee te nemen naar werk of school. We vonden ze allemaal om warmte vast te houden goed en blijven lekvrij onder stress, maar, het handhaven van de rol van harde criticus, vonden we dingen te nitpick. De Stanley thermosfles was ongelooflijk in het warm en koud houden van inhoud en heeft een nostalgische look die de meeste mensen herkennen en liefhebben, maar het voelde gewoon te reusachtig om mee te nemen op een dagelijkse woon-werkverkeer. Hoewel de Hydro Flask Food Flask een pittige kleur heeft en lekker in de hand ligt, beweert hij dat hij tot drie uur warmte vasthoudt, geen vijf uur. De Black and Blum Food Flask was slank, maar het kunstlederen riempje en de lepelbevestiging leken een minder hygiënische oplossing dan de verborgen lepel van het merk Thermos. De MIRA Lunch Food Jar heeft een soortgelijke constructie als de Hydro en de Black and Blum Flasks, maar de buitenkant werd snel vies. De Thermos Funtainer leek en leek erg op de Zojirushi-container, maar dan zonder de extra dekselfuncties en de mogelijkheid om te deconstrueren.

The Takeaway

Koop een Thermos King Food Jar voor een compacte, alles inbegrepen ervaring. Het heeft een lepel en een kom, en houdt je lunch de hele dag warm. Als u op zoek bent naar iets slanker en kleiner, koop dan de Zojirushi Food Jar.

Alle producten die op Epicurious staan, zijn onafhankelijk door onze redactie geselecteerd. Als u iets koopt via onze links, kunnen wij een affiliate commissie verdienen.