Gezondheidsvoordelen

Salie is zeer rijk aan vitamine K, en het bevat ook vitale mineralen zoals magnesium, zink, en koper.

Bovendien kan salie nog andere gezondheidsvoordelen bieden, zoals:

Voordelen van antioxidanten

Antioxidanten helpen vrije-radicaalmoleculen in onze omgeving te bestrijden die onze cellen kunnen beschadigen, wat tot kanker kan leiden. Salie bevat antioxidant vitaminen A, C, en E in kleine hoeveelheden. Het heeft ook meer dan 160 soorten polyfenolen, een ander type antioxidant gemaakt van plantaardig materiaal.

Salie bevat verschillende soorten zure verbindingen die ook als antioxidanten werken. Chlorogeenzuur, cafeïnezuur, rozemarijnzuur, ellaginezuur en rutine zijn allemaal in verband gebracht met voordelen zoals een lager risico op kanker, verbetering van het geheugen en een betere hersenfunctie.

Eén studie wees uit dat het drinken van thee gemaakt van salie zowel de antioxidantverdediging verhoogde als het LDL of “slechte” cholesterol verlaagde. Proefpersonen die elke dag twee koppen saliethee dronken zagen deze voordelen, evenals een stijging van het goede cholesterolgehalte.

Voor de mondhygiëne

van salie is aangetoond dat het antimicrobiële effecten heeft die helpen bij het doden van tandplak. Een onderzoek met een mondspoelmiddel op basis van salie toonde aan dat het de gaatjes veroorzakende Streptococcus mutans bacteriën doodde.

In een ander onderzoek bleek een essentiële olie van salie de schimmel Candida albicans te doden en de verspreiding ervan tegen te gaan

Salie wordt ook vaak gebruikt om mondproblemen zoals koortslip te behandelen, maar er zijn meer gegevens nodig om definitief te bewijzen dat het bij mensen werkt.

Mag de symptomen van de menopauze verlichten

Het lichaam krijgt tijdens de menopauze te maken met een natuurlijke daling van het oestrogeenniveau. Die afname veroorzaakt bijwerkingen zoals opvliegers, overmatig zweten, vaginale droogheid en prikkelbaarheid. Salie wordt als traditioneel geneesmiddel gebruikt om deze symptomen te verminderen.