Wijnproeven rond Sonoma Plaza

Met meer dan twee dozijn wijnproeflokalen op of in de buurt van Sonoma Plaza, kunt u een verbazingwekkende selectie van lokale wijnen proeven door slechts een paar stappen te lopen. Hier zijn er een paar om te verkennen.

Zucht

Begin de dag in West Napa Street met mousserende wijn, zoals wij het bubbelspul noemen, en geïmporteerde champagne in deze stijlvolle ‘bubbelbar’.’ De nieuwe locatie heeft een centrale bar, een raam en een gezellige zithoek.

Jeff Cohn Cellars

Aan de overkant van de straat kunt u bij Jeff Cohn terecht voor krachtige, smaakvolle Zinfandel. Deze kleine wijnmakerij biedt ook Rhône-stijl wijnen aan.

Hoek 103

Op de zuidwesthoek van het Sonoma Plaza bevindt zich een unieke proefervaring van oprichter Lloyd Davis. Lloyd komt oorspronkelijk uit New York City met een financiële carrière, maar volgde zijn passie voor wijn naar Sonoma County, waar hij al jaren prijswinnende wijnen maakt.

Bump Wine Cellars

Ga naar het zuiden op Broadway en bekijk de galerie van Bump, een avontuur in wijn en kunst dat in handen is van een man en een vrouw. Sonoma Valley Zinfandel.

Pangloss Cellars

Deze high-tech wijnlounge opende een nieuwe kijk op wijn.stijl wijn lounge opende een nieuw perspectief op de Plaza wijn in 2015, met de renovatie van dit gebouw uit 1902. Privé proeflokalen, wijnbar, en een verscheidenheid aan zitplaatsen in deze ruime hangout, geïnspireerd door Voltaire’s Candide.

Kamen Estate Wines

Hier verderop in East Napa Street vindt u de wijnmakerij van scenarioschrijver Robert Kamen, schrijver van hits als Karate Kid en het wijnland-thema A Walk in the Clouds. Leuke T-shirts met filmthema, en Cabernet uit de bergen.

Enoteca Della Santina

Gebaseerd op het Italiaanse concept van een enoteca als een plek om te proeven, wijn van lokale producenten te proeven, te drinken en te kopen. Deze wijnbar en -winkel heeft meer dan 250 ‘wijnmuren’ met moeilijk te vinden juweeltjes van zowel wijnmakers uit Sonoma als uit de rest van de wereld. De wijnen worden per fles, per glas of per fles aangeboden, en u kunt ook Toscaanse gerechten bestellen in het restaurant Della Santina’s, dat pal naast de deur ligt.

Sojourn Cellars

Het logo is een loungestoel, en je kunt niet anders dan ontspannen met een glas van de weelderige Sonoma Coast Pinot Noir van wijnmaker Erich Bradley.

Walt Sonoma Plaza

Aan de noordkant van het plein, in de gezellige bakstenen en vakwerkhuisjes wordt Pinot Noir van de hele westkust tentoongesteld. Overweeg een glas Gap’s Crown Pinot Noir onder de sequoia’s achter of in de voortuin.

Roche Winery Downtown

Een paar stappen van het plein in een klein huis met schaduwrijke zitplaatsen in de voortuin, is dit een favoriet bij wijnproevers. Chardonnay, Syrah, Pinot Noir, en Merlot.

Three Sticks Wines

Op de noordwestelijke hoek van het plein, Design-, geschiedenis- en wijnliefhebbers kunnen hun hart ophalen in de zorgvuldig gerestaureerde Vallejo-Casteñada adobe, die rond 1842 werd opgetrokken uit lemen en strostenen. Meubels en details in antieke stijl; Pinot Noir, Chardonnay, en Rhône-stijl blend van de Durell Vineyard.

Lake Sonoma Winery

Wandel door een van de verschillende ‘verborgen’ steegjes van de Plaza en proef Sauvignon Blanc, Chardonnay, Zinfandel, en Cabernet Sauvignon in dit lichte, eigentijds ingerichte proeflokaal.

Dat is nog niet alles. Er zijn nog meer proeflokalen te ontdekken op het plein of een paar stappen verder in de zijstraten.