Vraag het een architect, aangepaste woningbouw, interieurontwerp
In tegenstelling tot wat je elders leest, kun je een kookeiland wel degelijk in een kleinere ruimte plaatsen – je moet er alleen een ontwerp voor maken. Hier zijn de details om in gedachten te houden, evenals vragen die u moet beantwoorden of u al dan niet een kleine ruimte hebt om mee te werken.
Augustus 1, 2019
Vuistregels voor keukeneilanden
Iedereen houdt van een keukeneiland. Het is een van de meest voorkomende verzoeken wanneer we een keuken ontwerpen, omdat mensen graag samenkomen rond een gemeenschappelijke ruimte. Het werkt geweldig voor het bereiden van voedsel, het serveren van voedsel, en het verankeren van een kamer. Een eiland is echter een groot stuk vierkante meter, en als u er een plant, zijn hier enkele vuistregels die nuttig zullen zijn.
U zult merken dat sommige van deze afmetingen veel conservatiever (lees: kleiner) zullen zijn dan wat u elders aanbevolen zult vinden. We doen veel woningen in Seattle waar de plattegronden krap kunnen zijn op kleinere stadskavels, dus we hebben een beetje geleerd over waar je mee weg kunt komen als de ruimte krap is. Dus, denk aan het kleinere bereik van afmetingen als afmetingen waar je mee kunt leven, maar die super knus zullen zijn, terwijl het grotere nummer in elk bereik veel comfortabeler zal zijn. Vaak hoor ik van klanten dat ze een eiland willen, maar dat ze maar 3′ ruimte hebben tussen de werkbladen, en niet de aanbevolen 4′. Maakt u zich geen zorgen! Ik heb iets minder dan 3′ tussen mijn fornuis en mijn eiland en het werkt perfect voor mijn leven vanwege de manier waarop wij leven en koken. Als ik had geluisterd naar alle wijsheden die er zijn, had ik geen kookeiland gehad. Dus, hier is wat “real talk” advies.
Hoeveel ruimte heb je nodig tussen je aanrecht en het eiland?
Op zijn minst wil je 3′ en idealiter wil je 4′ of meer. Als er echt twee werkplekken rug aan rug zijn, dan wil ik 4′-6″. Op enkele uitzonderingen na, zoals in mijn eigen huis, heb ik de ruimte teruggebracht tot 2′-9″ en dat kan prima, maar je moet echt eerst nagaan of je dat wel goed vindt.
Hoe groot moet een keukeneiland zijn?
Dit is allemaal relatief. In superkleine keukens hou ik van een flexibel werkoppervlak dat kan helpen bij het voorbereiden. Dit kan iets zo klein als 2 ‘vierkant, en er zijn een miljoen betaalbare degenen online als je niet kunt swing iets op maat.
Als je voor een volledig op maat gemaakt eiland gaat, pleit ik voor iets van minstens 3′ breed en 4′ lang. Dat lijken de minimumafmetingen te zijn waardoor een eiland aanvoelt als een eiland en niet als een kar. U wilt opbergruimte aan de ene kant en zitruimte voor krukken aan de andere kant (en afhankelijk van de hoogte van het eiland wilt u 12″ tot 15″ knieruimte). Als u voor standaardkastjes kiest, betekent dat waarschijnlijk een paar centimeter langer dan 3′ om ruimte te bieden aan alles wat daar beneden moet gebeuren.
In termen van lengte kunt u behoorlijk lang gaan, maar na ongeveer 12′ lang wordt het al snel te gek. Een eiland van 4′ x 8′ is vrij ideaal, omdat je genoeg werkoppervlak hebt waar je bij kunt (na 4′ wordt dat een uitdaging) en 8′ geeft je genoeg ruimte om te werken.
Moet de kookplaat of de gootsteen op het kookeiland?
De gootsteen is aan jou. Het is niet mijn persoonlijke favoriet, maar ik begrijp waarom mensen hem daar willen hebben. Wees gewoon cool met het hebben van vuile vaat in het zicht. Een kookplaat kan ook, maar dan moet je wel rekening houden met de plaats van de afzuigkap. Als je niet zo’n grote kok bent, dan kan een “eiland tocht” goed werken, maar ze zijn niet echt bedoeld voor serieus koken.
En hoe zit het met een spoelbak op het eiland?
Weet het zelf. Sommige mensen zijn er dol op en zweren erbij, anderen geven de voorkeur aan ruimte op het aanrecht. Er is op zich niets mis met een spoelbak, maar ik raad je aan er goed over na te denken of je hem echt wilt gebruiken of dat je alleen het uiterlijk wilt hebben.
Wat moet ik nog meer bedenken bij een eiland?
Er zijn zeker meer vragen die u moet beantwoorden bij het ontwerpen van een kookeiland. Hier zijn er nog een paar om in gedachten te houden.
- Wat voor opbergruimte wil je?
- Waar komen de stopcontacten?
- Komt het afval, etensresten of recycling in het eiland in een uittrekbare kast?
- Heeft het eiland dezelfde afwerking als de aangrenzende kasten, of een andere afwerking? Hoe zit het met de werkbladen?
De antwoorden op al deze vragen zijn persoonlijk en echt geschikt voor hoe je leeft. Een goed ontwerp professional kan helpen vinden van de beste antwoord voor uw ruimte en uw leven. De waarheid in de meeste situaties, echter, is dat het hebben van een eiland is een ongelooflijk efficiënte manier om een keuken die beter presteert te krijgen. Met wat zorgvuldig inzicht, kunt u er een krijgen in een goed ontworpen keuken die precies goed werkt voor uw gezin.