Deze zoete droge rub voor varkensribbetjes is het beste grillrecept van de zomer. Het maakt de ribbetjes zo lekker en sappig en het is EENVOUDIG!

Deze winkel is gecompenseerd door Collective Bias, Inc. en haar adverteerder. Alle meningen zijn alleen van mij. #GetGrillingSmithfield #SmithfieldTeamFastTeamSlow #CollectiveBias Deze inhoud is bedoeld voor lezers die 21 jaar en ouder zijn.

Ik was lange tijd erg geïntimideerd over het koken van ribs. Ik weet nu niet eens meer waarom, want ze zijn zo makkelijk. Ik denk dat ik bang was dat ze er super taai uit zouden komen en dat ik het vlees er met mijn tanden af zou scheuren.

Ik heb wat onderzoek gedaan en na een paar keer proberen kreeg ik het perfect voor elkaar en nu maak ik altijd spareribs. Het is een van onze familie favorieten. Ik hou van dit zoete rib rub recept omdat het super eenvoudig EN heeft een fantastische smaak! Het is leuk om eens iets anders te hebben dan BBQ saus.

Hint: Je kunt deze rub ook gebruiken op kip of gerookt varkensvlees!

Sweet Dry Rub for Pork Ribs

Smithfiled Ribs zijn met de hand getrimd, extra mals en sappig zonder toegevoegde hormonen of steroïden. Je hoeft dus geen expert te zijn om heerlijke ribbetjes te maken. Het is mijn geheime wapen!

Moet ik mijn ribs snel of langzaam bakken?

Ik woon in Race City, USA (North Carolina) en we grillen hier veel. Ik gebruik vandaag Smithfield Extra Tender Fresh Pork St. Louis Style Ribs voor dit recept. Ik ben #teamslow omdat ik mijn ribbetjes het liefst op een lage temperatuur en lang gril. Er zijn echter mensen die ribs graag snel bereiden.

Smithfield werkt samen met Pitmaster Tuffy Stone (#TeamSlow) en No.10 autocoureur Aric Almirola (#TeamFast) om te laten zien hoe makkelijk en veelzijdig vers varkensvlees op de grill kan zijn. Ik hou van dit idee, want soms heb je gewoon niet de tijd om lang te koken, maar kun je toch wat heerlijk gegrild vlees hebben!

Ben jij #teamfast of #teamslow?

Race City, USA

Ik weet niet zeker of ik veel over mijn leven heb geschreven voordat ik kinderen kreeg. Ik werkte op een kantoor, zoals de meeste mensen. Maar het was in een hele coole bedrijfstak waar je misschien wel eens van hebt gehoord… NASCAR!

Ik heb zoveel over coureurs geleerd en zoveel mensen in de bedrijfstak ontmoet. De kleuterjuf van mijn zoon is zelfs getrouwd met een coureur!

Toen ik solliciteerde, wist ik niet eens zeker op wat voor soort baan ik solliciteerde. Ik heb altijd in de analytische wereld gewerkt, dus ik solliciteerde alleen om naar cijfers te kijken! Ik kan je vertellen dat de mensen hier deze industrie ZEER serieus nemen. Als je niet werkt en reist met NASCAR, dan komen mensen bij elkaar om naar de races te kijken en gewoon wat rond te hangen.

Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik ben verslaafd aan het online bestellen van mijn boodschappen. Ik bestelde mijn Smithfield Extra Tender Fresh Pork St. Louis Style Ribs en andere ingrediënten voor het avondeten.

Als je nog niet bij Walmart Grocery hebt besteld, dan mis je wat. Ik ben een dagje de stad uit, dus ik heb net mijn menu gemaakt en de boodschappen online besteld. Ik heb gepland om ze op te halen op mijn weg terug in de stad. Het is super handig. Je rijdt er zo heen en ze brengen je bestelling naar je auto!

Ingrediënten voor zoet droog ribrub recept

• Smithfield Extra Mals Vers Varkensvlees St. Louis Style Ribs
• Lichte bruine suiker
• Zout en zwarte peper
• Knoflookpoeder
• Paprika
• Uienpoeder

Tip- Dit recept is NIET heet. Als u het wat pittiger wilt maken, kunt u wat cayennepeper of chilipoeder aan de mix toevoegen.

Hoe maak je de beste rub voor varkensribben

Stap 1

Verwarm de grill voor op 250F.

Stap 2

Om de kruidenmix te maken doe je alle ingrediënten in een kom en meng je. Wrijf de sweet rub over de voor- en achterkant van de ribben. Wikkel de ribben strak in folie.

Stap 3

Grill gedurende 1 1/2 uur, keer om en grilleer nog eens 1 1/2 uur.

Goede bijgerechtrecepten voor zoete gegrilde varkensribbetjes

• Gegrilde aardappelsalade met spekvinaigrette
• Tex-Mex koolsalade
• Komkommersalade
• Southern gebakken appels