Als je ooit je neus ophaalde bij de gedachte aan blauwe kaas, ansjovis en knoflook, maar er nu als volwassene dol op bent, ben je niet de enige. Uit een nieuw onderzoek blijkt dat de meeste volwassenen pas tegen hun twintigste van “volwassen” eten houden.

Waarom? Elk mens wordt geboren met ongeveer 10.000 smaakpapillen die ongeveer elke twee weken worden vervangen. Maar na verloop van tijd worden deze smaakcellen niet meer vervangen en neemt hun aantal af. Dus al die smaken die als kind te intens waren, worden als je ouder wordt juist smakelijker.

Interessant is dat een groep onderzoekers in het Verenigd Koninkrijk misschien heeft vastgesteld wanneer we deze smaakvollere voedingsmiddelen echt gaan waarderen. Zij vroegen bijna 2.000 volwassenen aan te geven op welke leeftijd zij begonnen te genieten van spinazie, mosselen, augurken, en nog veel meer. En ze ontdekten dat de overgang over het algemeen plaatsvindt rond de leeftijd van 22 jaar.

Nieuwsgierig naar welke andere voedingsmiddelen ze vroegen? Hier is de volledige lijst, en de gemiddelde leeftijd waarop de deelnemers ze lekker vonden:
– Knoflook: 19
– Augurken: 19
– Kerrie: 20
– Kidneybonen: 20
– Makreel: 20
– Spinazie: 21
– Paprika’s: 21
– Aubergine: 21
– Mierikswortel: 21
– Mosselen: 21
– Parmezaan: 21
– Blauwe kaas: 22
– Ansjovis: 22
– Avocado: 23
– Asperges: 23
– Chilisaus: 24
– Oesters: 24
– Brie: 24
– Olijven: 25
– Geitenkaas: 28

Vertel ons: Welk voedsel haatte je als kind en vind je nu lekker?

Gerelateerde verhalen:
– 8 Voedingsmiddelen die een opgeblazen gevoel tegengaan
– Voedingsmiddelen die je juist hongeriger kunnen maken
– 8 Voedingsmiddelen die de jaren wegnemen

Foto credit: Getty Images