Chlorofyl is een groen pigment dat in bijna alle algen en cyanobacteriën planten wordt aangetroffen en verantwoordelijk is voor de fotosynthese. De meeste mensen kennen het verband tussen chlorofyl en planten, maar wat de meeste mensen niet weten is dat het een verbinding is met vele voordelen voor de gezondheid.

De consumptie van groenten wordt in verband gebracht met een betere gezondheidstoestand. Dit is te danken aan de fytonutriënten en bioactieve bestanddelen die erin worden aangetroffen. Chlorofyl is er daar een van.

Wat is chlorofyl

Zoals velen al weten, is chlorofyl een chemische verbinding die aanwezig is in planten, sommige algen en sommige bacteriën, en die verantwoordelijk is voor het geven van de groene kleur aan de meeste leden van het plantenrijk, en die, samen met licht, de sleutel is tot het uitvoeren van het fotosyntheseproces.

Deze verbinding wordt ook wel “het bloed van planten” genoemd, omdat de moleculaire structuur merkwaardig genoeg lijkt op die van menselijk bloed, met als enig verschil dat hemoglobine voornamelijk uit ijzer bestaat en chlorofyl uit magnesium.

Voordelen van chlorofyl voor de gezondheid

Verschillende studies hebben uitgewezen dat de consumptie van chlorofyl vele gezondheidseigenschappen heeft, zozeer zelfs dat het wordt beschouwd als een stof met therapeutische eigenschappen. Deze verbinding komt de werking van verschillende organen en systemen ten goede en vergemakkelijkt deze. Wilt u redenen om meer chlorofyl in uw dieet op te nemen?

Zuurstof voor het lichaam

Het helpt het bloed van zuurstof te voorzien en verhoogt de aanmaak ervan. Door de verhoging van de bloedproductie wordt zuurstof beter naar de cellen getransporteerd en dit verbetert de gezondheid van het hart en andere vitale organen van het lichaam.

Het wordt aanbevolen voor de ontgifting van het lichaam, omdat is aangetoond dat de consumptie ervan de schadelijke effecten van straling voorkomt en de verwijdering van zware metalen uit het lichaam en andere afvalstoffen bevordert. Het wordt ook aanbevolen voor de reiniging van de dikke darm, omdat het onder andere de proliferatie van de bacteriële darmflora bevordert.

Versterkt het immuunsysteem

Chlorofyl vergemakkelijkt de uitvoering van afweerfuncties door de cellen van het immuunsysteem. Bovendien zou het de eigenschap hebben het bloed te alkaliniseren, waardoor een omgeving ontstaat die minder bevorderlijk is voor de ontwikkeling van virussen en bacteriën. Er zijn echter geen wetenschappelijke documenten die deze bewering ondersteunen. Experts geven aan dat het niet mogelijk is om de pH van het bloed significant te beïnvloeden.

Verbetert de spijsvertering

De consumptie van chlorofyl bevordert de algehele gezondheid van het spijsverteringsstelsel, omdat het naast de bescherming van de dikke darm ook goed is voor de lever, maag en galblaas. Het helpt calciumoxalaatstenen af te breken voor een betere eliminatie, die het lichaam aanmaakt om overtollig zuur af te voeren.

Andere 15 redenen om chlorofyl te consumeren

• Het versterkt het geheugen.
• Het helpt bij het genezen van maagzweren.
• Het is een uitstekend mondwater.
• Het verhoogt de sportprestaties.
• Het verhoogt de sportprestaties.

• Balanceert het bloedglucosegehalte.
• Verbetert de spier- en zenuwprestaties.
• Het is aangetoond dat het de symptomatologie van rhinitis vermindert.
• Het is aangetoond dat het de symptomatologie van rhinitis vermindert.
• Het is aangetoond dat het de symptomatologie van rhinitis vermindert.
• Het voorkomt winderigheid, slechte adem en zwaar gevoel in de maag.
• Het helpt de opname van calcium in botten en tanden te verbeteren.
• Het verwijdert roos door de hoofdhuid in te wrijven en daarna af te spoelen.
• Het stimuleert de oestrogeenproductie (helpt bij bloedstolsels en menstruatieproblemen).
• Het versterkt de hartspier, verbetert de bloedsomloop, verlaagt de bloeddruk en helpt in het algemeen het risico op hart- en vaatongevallen te verminderen.

• Het is rijk aan carotenoïden, die eenmaal in het lichaam de enzymen activeren die essentieel zijn voor een goede assimilatie van voedingsstoffen.
• Volgens een studie gepubliceerd in Molecular Nutrition & Food Research, helpt het zwaarlijvigheid te voorkomen, althans bij dieren.

Ontdek: Voorkomt kauwgom een slechte adem?

Hoe chlorofyl te consumeren?

De meest natuurlijke manier om het te consumeren is via groene groenten. Hoe groener een groente is, hoe meer chlorofyl hij bevat. De meest aanbevolen groenten met chlorofyl zijn: spinazie, sla, snijbiet, waterkers, boerenkool, rucola, peterselie, koriander, asperges, paprika’s, selderij, zeegroenten, onder anderen.

Het wordt aanbevolen om deze voedingsmiddelen rauw te consumeren, hetzij in salades of andere recepten. U kunt ook groene smoothies bereiden, waarbij u een of twee van deze groenten combineert met een vrucht.

L chlorofyl in uw dieet opnemen

Zoals u hebt gezien, heeft chlorofyl veel positieve gevolgen voor de gezondheid. Daarom is het een goede optie om het regelmatig in uw dieet op te nemen. Vergeet niet dat het aanwezig is in voedingsmiddelen uit het plantenrijk, die op hun beurt weer andere essentiële fytonutriënten bevatten voor een goede werking van het lichaam.

De basis van het dieet is de variatie, daarom mogen voedingsmiddelen uit alle groepen niet ontbreken. Probeer groenten van verschillende kleuren te combineren, varieer de bereidingswijzen en maak gebruik van hun bouillon. Op die manier verliest u geen voedingsstoffen die nodig zijn voor de ontwikkeling van fysiologische functies.