Old Overholt bestaat al heel lang en heeft een zeer bewogen geschiedenis die teruggaat tot begin 1800. Destijds werd Old Overholt gemaakt in Pennsylvania, waar destijds veel roggewhisky werd gemaakt, maar nu is het eigendom van Jim Beam in Kentucky en wordt het daar gemaakt. De laatste 200+ jaar is Old Overholt geliefd geweest, geparodieerd, gebruikt als “medicinale” alcohol door de marine, was naar verluidt de favoriete whisky van Mr. Doc Holliday en tot de recente renaissance van whisky en cocktails was het vaak de enige rogge die je kon vinden.
Dit warme en kruidige brouwsel van minstens 51% rogge (samen met wat maïs en gerst) wordt momenteel in Kentucky gemaakt onder het toeziend oog van de Beam distilleerders en behoort tot mijn favoriete “bottom shelf” whisky’s. Behalve dat hij spotgoedkoop is (gemiddeld $15 – $20) is hij ongelooflijk flexibel. Netjes, gekoeld, on the rocks of nog beter in een cocktail, deze whisky is een standvastig en betrouwbaar werkpaard, ongeacht hoe je hem drinkt.
Old Overholt Review
ABV: 40%
Leeftijd: 3 jaar
Prijs: $20 (1 Liter)
Distiller: Beam
EYE
Gouden honing
NOOS
Het eerste wat me opvalt is een dikke zoete geur als karamelschuim gevolgd door wat tonen van graham cracker taartkorst, kaneel en groene appels. Rond dat af met een beetje jodium en een lichte maar gestage roggekruidheid en je eindigt met een mooi bouquet dat aangenaam is, maar vrij licht op de roggetonen.
PALAAT
De roggekruidigheid komt hier wat meer tot uiting en wordt vergezeld door een vleugje citroenpeper, granen en wat zachte houtigheid. Een vreemde subversieve zoetheid loopt naast het pittige peperige fruit en creëert een zeer interessante juxtapositie van smaken.
FINISH
Medium met groene appels en graham cracker die vervaagt naar gesuikerd eikenhout.
BALANS, BODY & FEEL
Zoals de meeste lichte body’s en soepele whisky’s is hij goed in balans, maar dat komt ook omdat hij niet erg complex is. Balans in een complexe whisky is indrukwekkend, maar balans in een lichte en gladde whisky is min of meer te verwachten.
OVERAL
Old Overholt is een fatsoenlijke rogge whisky met veel te bieden in de categorie veelzijdigheid en is licht en gemakkelijk op alle juiste manieren. Het is niet het soort van diepe en complexe whisky die je wilt zitten en langzaam uit elkaar plukken, het is de lichte maar smaakvolle whisky die je wilt uitbreken op get-together en delen met je vrienden. Als je iets wilt hebben dat goed smaakt, maar je aandacht niet afleidt van wat er aan de hand is, zoals een rijke en complexe whisky dat soms kan doen.
SCORE: 83/100
_________________________
Old Overholt: Laatste Glas Update (11-16-14) ————–
Zittend hier met het laatste glas van deze 1 liter fles in mijn hand kan ik niet anders dan terugkijken en zeggen… het is zeker een goede rogge, het is opmerkelijk hoe goed hij stand heeft gehouden gedurende de maanden, maar na een zorgvuldige evaluatie denk ik dat hij van een 84 moet zakken naar een 83. Hij is goed, maar ik wou dat de roggekruid iets meer pit had. Dat hij net iets meer pit had en dat de rogge wat prominenter aanwezig was.
Dan maakt dat ontspannen en makkelijke karakter weer deel uit van zijn charme… interessant hoe dat werkt. Hoe dan ook, hij is vanaf nu altijd welkom in mijn huis en zou een geweldige aanvulling zijn op elke bar thuis voor cocktails of zelfs om puur te drinken en af en toe wat dingen door elkaar te gooien
FINAL VERDICT: Een goede rogge die de prijs waard is en die ik zeker opnieuw en opnieuw en opnieuw zal kopen.