Cauliflower wordt ongeveer net zo geteeld als kool, maar vereist een voorzichtiger behandeling. Het is het beste om bloemkool binnenshuis te beginnen, waar het kan worden beschermd tegen zowel koude als warme temperaturen.

Spring-geplante bloemkool zal waarschijnlijk te maken krijgen met vroege kou en late hitte, wat de inspanning zal bemoeilijken.

Zomer-geplante bloemkool voor de herfstoogst zal zowel gemakkelijker te telen en meer smaak hebben – bloemkool geeft de voorkeur om rustig te rijpen in koel weer.

Begin de herfstteelt van bloemkool op hetzelfde moment dat u late kool plant

Voor tips voor de teelt van bloemkool zie Tips voor succes bij de teelt van bloemkool onderaan dit bericht.

Gemeenschappelijke problemen bij de teelt van bloemkool met remedies en controles:

– Zaailingen komen niet uit de grond; zaailingen worden opgegeten; wortels worden getunneld. De koolmaden is een kleine grijswitte worm zonder poten van maximaal 2,5 cm lang; de volwassen koolwortelvlieg lijkt op een huisvlieg. De vlieg legt eitjes in de grond bij de zaailing of plant. De maden tunnelen zich in de wortels en laten bruine littekens achter; sommige planten kunnen een honingraat van slijmerige tunnels hebben. Sluit vliegen uit met drijvende rijbedekkers. Verwijder beschadigde planten en gooi ze weg. Breng kalk of houtas aan rond de basis van planten; plant op tijd om de groeicyclus van insecten te vermijden. Plant wat later als het droger weer is. Plant samen met munt.

– Zaden rotten of zaailingen storten in met donkere, met water doordrenkte stengels zodra ze verschijnen. Verdamping is een schimmel die in de grond leeft, vooral waar de luchtvochtigheid hoog is. Plant niet in koude, vochtige grond. Zorg ervoor dat de grond goed gedraineerd is.

– Zaailingen worden opgegeten of vlak bij de grond afgesneden. Snijwormen zijn grijze engerlingen van een halve tot drieënhalve centimeter lang die gekruld onder de grond kunnen worden gevonden. Ze kauwen op stengels, wortels en bladeren. Plaats een papieren kraag van 3 cm rond de stengel van de plant. Houd de tuin vrij van onkruid; strooi houtas rond de basis van planten

– Jonge scheuten groeien niet of sterven af; blauwzwarte vlek op bladeren en stengels. Zwartbenigheid is een schimmelziekte waarbij de spruiten op het niveau van de grond verwonden en rotten – “blacklegs”. Zwartbenigheid wordt verspreid door snijwormen en koolmaden. Verwijder en vernietig besmette planten; houd de tuin vrij van plantenresten. Voeg organisch materiaal toe aan het plantbed; zorg ervoor dat de grond goed gedraineerd is. Wissel gewassen af.

– Jonge planten bloeien. Door de kou gaan jonge planten bloeien en zaad produceren zonder dat ze een kop vormen. Bescherm jonge planten tegen kou met drijvende rijbedekkingen; zet transplantaten niet eerder in de tuin dan 1 tot 3 weken voor de laatste gemiddelde vorstdatum in het voorjaar. Plant niet te vroeg.

– Onregelmatige geelachtige tot bruinachtige vlekken op de bovenzijde van de bladeren; grijsachtig poeder of schimmel aan de onderzijde. Valse meeldauw wordt veroorzaakt door een schimmel. Verbeter de luchtcirculatie. Plant resistente rassen. Wissel gewassen af. Houd de tuin vrij van plantenresten.

– Plant verwelkt; wortels zijn gezwollen en misvormd, wortels rotten. Wortelwortel is een schimmelziekte die in de grond voorkomt. De schimmel belemmert de opname van water en voedingsstoffen door de wortels. Houd de tuin vrij van plantenresten en onkruid die de schimmel kunnen huisvesten. Verwijder en vernietig geïnfecteerde planten, inclusief de grond rond de wortels. Wortelwortel komt voor in zure grond; voeg kalk toe als de pH van de grond lager is dan 7,2. Wissel gewassen gedurende ten minste 2 jaar af. Koop transplantaten van ziektevrije leverancier.

– Bladeren worden dofgeel, krullen om en plant kan afsterven. Koolgeleng wordt veroorzaakt door de Fusarium-bodemschimmel die planten meestal infecteert waar de grond warm is. De ziekte wordt verspreid door bladhaantjes. Verwijder geïnfecteerde planten. Bestrijd de bladsprinkhaan. Houd de tuin vrij van onkruid, dat een broedplaats kan zijn voor de ziekte. Houd de grond gelijkmatig vochtig, maar niet nat. Wissel gewassen af.

Plant resistente rassen: Early Snowball.

– Bladeren geel; plant verdunt; kleine glinsterende witte vlekken op wortels. Wortelcysteaaltje is een microscopisch wormachtig diertje dat leeft in de waterfilm die gronddeeltjes omhult. Wissel de gewassen van de koolfamilie af. Solariseer de grond met doorzichtig plastic in het midden van de zomer.

– Plant verdort; wormen tunnelen in wortels. Een dikke grijsachtige larve met een bruine kop is de larve van de junikever, een roodbruine of zwarte kever met een harde schaal, tot 2 cm lang. Draadwormen zijn de in de grond levende larven van klikkevers; ze zien eruit als wormen met vlechtwerk. Controleer de grond vóór het planten; pluk en vernietig schadelijke organismen met de hand; zet de grond onder water als er draadwormen aanwezig zijn. Verwijder aangetaste planten en de omringende grond. Houd de tuin vrij van afval dat kever-eieren kan verbergen.

– Bladeren zijn gelig en licht gekruld met kleine glanzende spikkels. Bladluizen zijn kleine, ovale, witgroene, roze of zwarte peervormige insecten die zich op bladeren nestelen. Ze laten kleverige uitwerpselen achter, honingdauw genaamd, die kunnen veranderen in een zwarte roetachtige schimmel. Verwijderen met een straaltje water. Gebruik een oplossing van insectendodende zeep. Mulch met aluminiumfolie om bladluizen te desoriënteren.

– Bladeren hebben witachtige of geelachtige vlekken; bladeren zijn misvormd; plant verwelkt. Harlekijnwantsen of stinkwantsen. Harlekijnwantsen zijn zwart met felrode, gele of oranje markeringen. Ze zuigen vloeistoffen uit plantenweefsel en veroorzaken witte en gele vlekken. Pluk en vernietig wantsen en eimassa’s met de hand. Houd de tuin vrij van gewasresten en onkruid waar wantsen zich voortplanten. Bespuit planten met Sevin, pyrethrum en rotenone. Stinkwantsen zijn grijze of groene schildvormige wantsen van ongeveer een halve centimeter lang; ze voeden zich met fruit. Verwijder tuinafval en onkruid waar de wantsen kunnen overwinteren. Pluk eimassa’s en wantsen met de hand en vernietig ze.

– Kleine spuitgaatjes in bladeren van zaailingen. Vlooienkevers zijn kleine bronzen of zwarte kevertjes van een zestiende van een centimeter lang. Ze vreten kleine gaatjes in de bladeren van zaailingen en kleine transplantaten. De larven voeden zich met wortels van ontkiemende planten. Strooi diatomeeënaarde rond zaailingen. Pluk planten met de hand af, Cultiveer vaak om de levenscyclus te verstoren. Houd de tuin schoon. Spit de tuinaarde diep om de larven in het vroege voorjaar te vernietigen. Behandel planten met Sevin, pyrethrum, of rotenone.

– Bladeren gedeeltelijk aangevreten; bladeren samengeweven; eieren in rijen aan onderkant van bladeren. Kool webwormen zijn groen met een lichte streep tot ¾ inches lang; de webworm is de larve van een bruingele mot met grijze tekening. De larven spinnen lichte webben. Knip gevlochten bladeren af en vernietig ze. Vernietig de rupsen. Houd de tuin onkruidvrij.

– Bladeren worden aangevreten en planten worden gedeeltelijk ontbladerd. Blaarkevers zijn slanke grijze of metaalzwarte kevers van maximaal 2,5 cm lang; ze kunnen gestreepte vlekken op hun vleugels hebben. Pluk de kevers met de hand en vernietig ze. Houd de tuin onkruid en puin. Teel in het voorjaar om larven te doden en de levenscyclus te onderbreken. Spuit of bestuif met Sevin of gebruik een pyrethrum of rotenone spray.

– Grote gaten in bladeren; bladeren geskeletonneerd. Koollusjes of legerwormen. (1) Koollooper is een lichtgroene rups met gele strepen over de rug; hij maakt lussen als hij loopt. Houd de tuin vrij van afval waar de volwassen bruinachtige nachtvlinder eitjes kan leggen. Bedek planten met gesponnen polyester om motten uit te sluiten. Pluk loppers met de hand af. Gebruik Bacillus thuringiensis. Bestuif met Sevin of rotenone. (2) Legerwormen zijn donkergroene rupsen, de larven van een gevlekt grijs motje met een spanwijdte van 1½ centimeter. Legerwormen eten massaal bladeren, stengels en wortels van vele gewassen. Legerwormen leven in webben op bladeren. Pluk de rupsen met de hand en vernietig ze. Teel na de oogst om de poppen bloot te leggen. Gebruik commerciële vallen met bloemenlokaas.

– Op bladeren wordt gekauwd en geslijmd. Slakken en naaktslakken eten bladeren. Verzamel deze plagen ’s nachts. Zet biervallen op bodemniveau om slakken en naaktslakken aan te trekken en te verdrinken.

– Bladeren gekauwd; tunnels in kool- en bloemkoolkoppen. Geïmporteerde koolworm is een lichtgroene rups met gele strepen tot ongeveer 1¼ inch lang; de volwassene is een witte mot met twee of drie zwarte vlekken op de voorvleugel. Gebruik Bacillus thuringiensis. Vernietig alle resten en onkruid na de oogst. Combineer met munt. Stimuleer de roofzuchtige trichogramma wesp.

– Bladeren en kop worden bleekgroen; bladeren verwelken; er ontwikkelt zich slijmerige rot. Bacteriële zachtrot wordt veroorzaakt door Erwinia-bacteriën. Er verschijnen met water doordrenkte vlekken op bladeren en wortels; de vlekken worden groter en worden donker en papperig. Zwart slijm ontwikkelt zich in scheuren in wortels en stengels. Rot is niet te genezen. Verzamel en verbrand geïnfecteerde planten Bevorder een goede drainage door oude compost en organisch materiaal aan de plantbedden toe te voegen. Vermijd overbewatering. Wissel gewassen af.

– Verschroeide bladranden. Tekort aan molybdeen in zeer zure grond. Test de grond. Breng kalk aan om een neutrale grond te verkrijgen, pH 6,0 tot 7,0. Voeg ongeveer ½ ons ammoniummolybdaat per 500 vierkante voet toe. Plant resistente variëteiten: Snowball X, Snowdrift, of Snowball Y.

– De wrongel wordt geleidelijk bruin. Boorgebrek, vaak aangetroffen in alkalische bodems. Test de grond. Voeg bij een tekort ½ ons borax per 24 vierkante meter toe.

– De kroppen zijn los en gelig. Te veel zon. Til de bladeren op en bind ze over de zich ontwikkelende kroppen. Teel de planten zo dat ze in het koele, vochtige weer van de herfst tot wasdom komen.

Koolkool telen succes tips:

Planten. Teel bloemkool in goed gedraineerde grond die rijk is aan organisch materiaal. Plant bloemkool in de volle zon in koele streken; waar het warm weer is plant u bloemkool in de middagschaduw. Begin binnenshuis met bloemkool en plant het uit in de tuin ongeveer 4 tot 5 weken nadat de zaailingen zijn opgekomen. Zaailingen die in het vroege voorjaar binnen worden geplant, moeten worden afgehard voordat ze de tuin in gaan; zet zaailingen ongeveer een week lang elke dag een paar uur buiten voordat u ze uitplant.

Tijd voor het planten. Bloemkool groeit het best bij koel weer. Uitplanten kan al 1 tot 2 weken voor de gemiddelde laatste vorst in het voorjaar; zet bloemkool in de tuin wanneer de bodemtemperatuur is opgewarmd tot 55°F en de dagtemperaturen gemiddeld tussen de 50°F en 60°F liggen. Als het weer in het voorjaar te snel opwarmt, kan in het voorjaar geplante bloemkool voortijdig doorschieten en bloeien. Een in de zomer geplante herfstgewas is veiliger: zaai bloemkool in de tuin ongeveer 75 dagen voor de gemiddelde eerste vorst in de herfst. Mulch de in de zomer gezaaide bloemkool om de grond gelijkmatig vochtig en koel te houden. Waar de wintertemperaturen mild blijven, kan bloemkool in de herfst worden geplant en de winter worden doorgekweekt voor oogst in het voorjaar.

Verzorging. Houd de bloemkool gelijkmatig vochtig; laat de grond niet uitdrogen. Geef de bloemkool tijdens het groeiseizoen om de 2 à 3 weken een compostthee. Mulch bloemkoolbedden om de grond koel te houden en vocht vast te houden.

Oogst. Snij bloemkoolkoppen af voordat ze te groot worden, als ze ongeveer 15 cm in doorsnee zijn, iets groter dan een softbal.

Meer tips: Hoe bloemkool te kweken.