Hummus- een knoflookachtig mengsel van heerlijkheid dat in de afgelopen twee jaar een behoorlijke voedseltrend is geworden. Hoewel we deze hartige spread allemaal kennen en er dol op zijn, weten we eigenlijk wel wat de gezondste hummus is?

Hummus is, in zijn eenvoudigste vorm, een spread gemaakt van kikkererwten, olijfolie, knoflook, citroensap, en tahini. Dit is een voedzame veganistische snack met veel vezels, eiwitten en weinig koolhydraten. En kikkererwten zijn een geweldige bron van ijzer, calcium en vitamine K.

Het probleem is dat veel hummusmerken die in de supermarkt worden verkocht, vol zitten met natrium en kunstmatige toevoegingen. Aangezien de populariteit van hummus toeneemt, zijn er steeds meer merken om uit te kiezen. Dit kan het moeilijk maken om te bepalen welke de beste zijn voor uw strandlichaam. Om het makkelijker te maken, is hier een lijst van de 5 gezondste en ongezondste merken hummus.

De gezondste

5) Pita Pal

Met 3g eiwit heeft Pita Pal hummus een van de hoogste eiwitgehaltes op de markt. Samen met slechts 3g vet, 7g koolhydraten, 65 mg natrium, en 60 calorieën per portie, is Pita Pal een geweldige kandidaat voor gezondheidsbewuste hummus liefhebbers

4) Hannah

Hoewel Hannah’s hummus een beetje hoog is in natrium, 100 mg om precies te zijn, zijn de ingrediënten allemaal natuurlijk en bevatten ze geen kunstmatige toevoegingen, waardoor het een gezonde partner is voor je baby worteltjes. Deze hummus heeft ook 60 calorieën per portie, 4,5 g vet, 5 g koolhydraten, en 2 g eiwit.

3) Roots

6 g vet is aan de hogere kant voor hummus, maar Roots is nog steeds een van de gezondste hummus omdat ze canola olie vervangen voor een gezonder alternatief, saffloerolie, die is gekoppeld aan het helpen bij gewichtsverlies en het verlagen van het cholesterolgehalte. Roots hummus heeft 60 calorieën per portie, 6 gram koolhydraten, 2 gram eiwit, en 80 mg natrium.

2) Abraham’s

Abraham’s hummus is de package deal: laag in calorieën (40 per portie), vet (2g), en natrium (50 mg), het is moeilijk om dit merk van kikkererwten goedheid verslaan. Het enige wat deze hummus beter zou maken is als het meer dan 2 gram eiwit had.

1) Yorgo’s

Niet alleen is Yorgo’s gemaakt van alleen biologische ingrediënten, het hoge vezelgehalte (3g) zal helpen om je maag te kalmeren en laat je de hele dag een voldaan (maar niet vol) gevoel. En het is moeilijk om 50 calorieën per portie, 2g vet, 5g koolhydraten, 2g eiwit en 60 mg natrium te verslaan. Yorgo’s is een van de gezondste hummus opties die er zijn.

De ongezondste

5) Athenos

Hoewel Athenos 0g verzadigd vet heeft, zit het boordevol natrium (170 mg)! Ondanks het hoge natriumgehalte heeft Athenos 60 calorieën per portie, 3,5 gram vet, 4 gram koolhydraten, en 2 gram eiwit. Verlaag gewoon het natriumgehalte tot een niveau dat je niet de hele dag een opgeblazen gevoel geeft en Athenos-hummus zal de “Gezondste” lijst halen.

4) Cedar’s

Hoewel 60 calorieën, 4,5 gram vet, 4 gram koolhydraten en 2 gram proteïne er aan de buitenkant gezond uitzien, is het de binnenkant van Cedar’s hummus die het een plek op de “Ongezondste” lijst heeft opgeleverd. Deze populaire hummus zit vol met kunstmatige producten zoals citroenzuur en guargom. Wat is guargom eigenlijk? Eh, ew?

3) Sonny & Joe’s

Net als veel andere hummusmerken, is Sonny & Joe’s boosdoener kaliumsorbaat. Dit additief kan verantwoordelijk zijn voor het krijgen van migraine en een maagklachten. Dit merk hummus bevat ook veel natrium (115 mg), 70 calorieën per portie, 6 gram vet, 4 gram koolhydraten, en 2 gram eiwit. Als je van hummus houdt als een pre-workout snack, vermijd dan zeker Sonny & Joe’s.

2) Otria

De ingrediëntenlijst van deze hummus is gevuld met kunstmatige ingrediënten, wat nooit een goede zaak is. Niet alleen dat, maar er is een obscene hoeveelheid natrium verpakt in deze kleine container van hummus, 140 mg van het! Otria heeft 60 calorieën per portie, 4,5 gram vet, 3 koolhydraten, en een miezerige 1 gram eiwit. Kies voor een hummus met minder ingrediënten en een hoger eiwitgehalte.

1) Sabra

Je hebt het goed gehoord- een van de bekendste merken hummus is eigenlijk een van de slechtste voor je taille. Sabra zit vol met, je raadt het al, kunstmatige ingrediënten. Het is ook hoog in natrium (130 mg) en hoog in vet (5 g). De 4 gram koolhydraten en 2 gram eiwit zijn wat deze hummus bijna redt van nummer 1 op de lijst van de ongezondste hummus merken.