SUMMARY
Labdoor analyseerde 66 best verkochte multivitaminesupplementen in de Verenigde Staten, waarbij het gehalte aan belangrijke vitaminen (A, B3, B6, C, D, en foliumzuur) werd gemeten, mineralen (calcium, ijzer, magnesium, mangaan, fosfor, kalium, natrium en zink), vetzuren (totaal omega-3, EPA en DHA), en zware metalen (arseen, lood, cadmium, bismut, antimoon en zilver).
De geteste producten misten gemiddeld 21,6% op het etiket van hun vitaminen en gemiddeld 41,3% op het etiket van hun mineralen. Supplementenetiketten overdreven meestal hun claims voor vitamine A en C, met 12 multivitaminen die ten minste 30% minder vitamine A bevatten dan op het etiket staat vermeld en 16 multivitaminen die ten minste 10% minder vitamine C bevatten dan op het etiket staat vermeld.
Stalen van elke multivitamine slaagden voor alle zes zware metalen-analyses. Vijf producten bevatten ten minste één kunstmatige kleur (Blauw 1, Blauw 2, Rood 40, Geel 5, of Geel 6). Drie producten bevatten benzoëzuur en/of karamelkleur.
Nauwkeurigheid op het etiket
12 multivitamines (16%) bevatten minstens 30% minder vitamine A dan op het etiket wordt vermeld.
Gemiddelde absolute variatie varieerde van 17,1% (vitamine C) tot 29,4% (vitamine B-6) in vitamine-inhoud en van 10,9% (zink) tot 113,8% (fosfor) in mineraalinhoud. Beide producten met geclaimd omega-3 gehalte voldeden aan of overtroffen hun labelclaims.
Supplementenetiketten overdreven het vaakst hun claims voor vitamine A en C, met 12 multivitamines die minstens 30% minder vitamine A bevatten in vergelijking met hun labelclaims en 16 multivitamines die minstens 10% minder vitamine C bevatten in vergelijking met hun labelclaims. Bovendien bevatten 17 producten minstens 10% minder zink dan op het etiket wordt vermeld.
Productzuiverheid
Alle 66 multivitaminen voldeden aan de zware-metalen-screening voor arseen, cadmium en lood (<1 PPM).
Alle 66 multivitaminen werden met behulp van inductief gekoppeld plasma (ICP)-gebaseerde technieken gescreend op de aanwezigheid van zware metalen. Monsters van elke multivitamine slaagden voor alle zes testen op zware metalen, waarbij werd aangegeven dat de monsters minder dan 1 PPM (part per million) elk van arseen, lood, cadmium bevatten.
Voedingswaarde
Gomvitaminen vertegenwoordigden drie van de vijf slechtste producten voor Voedingswaarde in deze categorie.
Multivitaminen kregen gemiddeld een 74100 als beoordeling voor Voedingswaarde.
11 van de 66 multivitaminen vermeldden waarden hoger dan 10 calorieën per portie, en slechts 1 product bevatte meer dan 4g suiker.
VOORZORGSMAATREGELEN
7 producten maakten gebruik van kleurstoffen die in verband zijn gebracht met nadelige gezondheidseffecten, waaronder overgevoeligheid en kanker.
Onze analyse van de veiligheid van ingrediënten richtte zich onder meer op producten die de toelaatbare bovengrens (TUL) van vetoplosbare vitaminen overschreden. Zes producten overschreden de TUL voor vitamine A (10.000 IE) in een enkele portie. Eén product, Myogenix MyoVite, bevatte 5.500 IE vitamine D-3 per portie en overschreed daarmee de TUL voor vitamine D-3 (4.000 IE).
23 multivitamineproducten bevatten meer vitamine B3 dan 35 mg, de aanbevolen bovengrens voor inname die is gepubliceerd door het Institute of Medicine (IOM). Acute vitamine B-3 toxiciteit kan blozen van de huid, verhoogde hartslag en misselijkheid veroorzaken; chronische toxiciteit kan leiden tot leverschade en maagzweren.
Het mineralengehalte lag in de meeste multivitaminen ver onder de gepubliceerde TUL’s. Bodybuilding.com Foundation Series Multivitamine was een opmerkelijke uitzondering en overschreed de TUL voor zink in één portie. Acute zinkvergiftiging kan gastro-intestinale problemen veroorzaken; chronische vergiftiging wordt in verband gebracht met immuundisfunctie en verminderde cholesterolregulatie.
VOORGESTELDE EFFICACY
42 van de 66 geteste multivitaminen bleken ten minste 50% van de aanbevolen dagelijkse waarde voor zes belangrijke vitaminen te bevatten (vitamine A, B3, B6, B9, C en D).
Vitamine- en mineralensuppletie is naar verwachting het meest effectief wanneer er sprake is van een tekort aan voedingsstoffen. In ontwikkelde landen neemt de meerderheid van de volwassenen voldoende hoeveelheden van deze nutriënten op in hun dagelijkse voeding.
Multivitaminen worden vaak aanbevolen aan specifieke bevolkingsgroepen, zoals vrouwen die borstvoeding geven of zwanger zijn (vanwege de grotere behoefte aan vitaminen en mineralen), mensen met restrictieve diëten (die lacunes kunnen vertonen in hun nutriëntenconsumptie), en ouderen (die een hoger risico lopen op nutriëntendeficiënties).