Wijn is voor veel mensen de favoriete drank, en dat is niet voor niets. Er is zo’n grote verscheidenheid aan wijnen om uit te kiezen: van een keur aan rode wijnen voor mensen die van diepe smaken houden tot een breed scala aan witte wijnen voor wie op zoek is naar iets verfrissends, de verscheidenheid gaat eindeloos door. Elke dag experimenteren wijnhuizen en wijngaarden met verschillende smaken en stijlen om hun publiek verder te verbreden.
De laatste tijd hebben steeds meer mensen het over hoeveel suiker er in wijn zit. Het goede nieuws is dat je heerlijke, caloriearme wijn kunt vinden zonder dat je je schuldig hoeft te voelen over het drinken van een glas (of twee). We hebben een gids gemaakt met de beste caloriearme wijnopties voor de lente, met een aantal van onze favoriete opties voor caloriearm nippen.
Wat is caloriearme wijn?
Laten we eerlijk zijn: denken aan calorieën terwijl je wijn drinkt, kan een behoorlijke domper zijn. Wijn is bedoeld om van te genieten. Het is niet per se de bedoeling dat het in je maaltijdplan past. Toch maken steeds meer mensen zich zorgen over de invloed van de wijn die ze drinken op hun gewichtsverlies en hun gezondheidsplan – en dat is begrijpelijk. Gelukkig kunnen mensen met caloriearme wijnen toch wijn in hun leven inpassen en op een gezond spoor blijven.
Eerst is het belangrijk om op te merken dat er twee verschillende soorten caloriearme wijn zijn: natuurlijk caloriearme wijn en wijn die speciaal is geproduceerd om minder calorieën te bevatten. Natuurlijk caloriearme wijnen zijn droog en laag in alcohol, meestal rond de 10 procent ABV bereik. Deze wijnen komen meestal uit koelere wijnbouwgebieden, omdat de druiven niet zo veel suiker produceren als hun tegenhangers uit warme klimaten.
Merken als Skinnygirl en SlimLine produceren specifiek wijnen die minder calorieën bevatten. Deze soorten wijn bevatten meestal ongeveer 100 calorieën per glas van vijf gram. Caloriearme wijnen kunnen ook onder de 100 calorieën gaan door een veel lager ABV-percentage te hebben. Laten we het zo zeggen: elke gram alcohol heeft zeven calorieën, wat betekent dat een standaard vijf-ounce glas van 12% ABV wijn ongeveer 14 gram pure alcohol heeft. Als je het uitrekent, heeft dit glas wijn ongeveer 100 calorieën alleen al van de alcohol. Wanneer je het ABV-percentage verlaagt, verlaag je dus het aantal calorieën.
Calorieën in wijn komen ook van restsuiker. Dit is wanneer niet alle druivensuiker is omgezet in suiker – over het algemeen geldt: hoe zoeter de wijn, hoe meer calorieën hij bevat.
- Droge wijnen hebben nul tot zes calorieën uit suiker
- Opdroge wijnen hebben 10 tot 30 calorieën uit suiker
- Zoete wijnen hebben 30 tot 72 calorieën uit suiker
- Zeer zoete wijnen hebben 72 tot 130 calorieën uit suiker
Dit alles gezegd hebbende, is het makkelijk genoeg om een wijn te vinden die niet vol zit met calorieën.
Rosé
Skinny Rosé
Rosés kunnen wat calorierijker zijn, maar als je een skinny Rosé kiest, hoef je geen zoet op te offeren voor een caloriearme. De lente is ook de beste tijd om je favoriete rosé uit de kast te halen!
Sparkling Pink
Ga voor een lichtgekleurde sprankelende Rosé voor een lichte drank die barst van de fruitsmaak. Wij houden van SlimLine’s Slim Pink wijn.
Wit
Sauvignon Blanc
Een Sauvignon Blanc is altijd een goede keuze voor een caloriearme witte wijn – vooral in het voorjaar. Hij heeft een licht body en is vrij droog, maar toch verfrissend genoeg om een tweede glas te blijven drinken. Je kunt flessen vinden met ongeveer 115 calorieën per portie.
Chardonnay
Elke fles wijn is anders, maar Chardonnays hebben meestal ongeveer 118 calorieën per glas. Chardonnay is een andere droge keuze – zoals we al zeiden, hoe droger de wijn, hoe minder calorieën. Rieslings hebben ongeveer hetzelfde aantal calorieën, maar ze zijn vaak veel zoeter, waardoor het aantal calorieën wat hoger is.
Rood
Merlot
Rode wijnen hebben meer calorieën dan witte of mousserende wijnen vanwege hun hogere ABV-percentage. Merlot is echter een goede keuze als je trek hebt in een caloriearme rode wijn, omdat hij iets minder calorieën bevat dan typische rode wijnen (afhankelijk van de fles). We raden niet vaak rode wijnen aan voor de lente, maar Merlot is een favoriet!
Hieronder geven we een paar tips voor het vinden van uw eigen perfecte caloriearme fles – bekijk ze!
Tips voor het vinden van de perfecte fles
Denk aan bubbels
Het vinden van een bubbelslikkende wijn is een van de beste manieren om uw calorie-inname van wijn te verminderen. Als u het extra aspect van het verminderen van suiker calorieën wilt, dan zult u moeten zoeken naar een “brut” label op de fles. Bruisende wijn zoals Champagne, Cava, Prosecco, en mousserende wijn bevatten meestal ongeveer 110 calorieën per fles. Dat gezegd hebbende, moet je uitkijken voor de zoete bubbels-zo lekker en verfrissend als ze zijn, de zoetheid kan pakken op de calorieën. Kies een droge bubbel voor de perfecte caloriearme wijn.
Watch Out for ABV Percentage
Zoals we hierboven al zeiden, verlaag je je calorie-inname als je het ABV-percentage van je wijn verlaagt. Hoe hoger het ABV-percentage, hoe meer calorieën uw glas zal bevatten. Typisch, percentages rond de negen tot 13 procent zal u voorzien van minder calorieën – dichter bij 100 per glas. Als je naar een fles met meer alcohol grijpt die in de richting van de 14 tot 17 procent gaat, ga je voor een glas richting de 100 of zelfs 200.
Leer van droge wijn te houden
Als je zowel van zoete wijn houdt als van calorieën, dan heb je een beetje pech. Zoals we hierboven al zeiden, hoe zoeter de wijn, hoe meer calorieën er aan de basis 100 worden toegevoegd. Wijnmakers zijn eigenlijk niet verplicht om aan te geven of ze al dan niet suiker aan je fles hebben toegevoegd tijdens de gisting, en daarom is het waarschijnlijk het beste om het bij drogere soorten te houden. Gelukkig kun je jezelf trainen om deze wijnen lekker te vinden. Begin met een halfdroge, zoals een Sauvignon Blanc, en werk dan af naar drogere wijnen.
Manage Your Pour
Dit is een tip voor wat je moet doen als je eenmaal je perfecte fles caloriearme wijn hebt gevonden. Wanneer u een fles ontkurkt, leer dan tevreden te zijn met een kleinere schenking. Kleinere schenkingen betekenen minder calorieën. Het lijkt misschien achterlijk om een kleinere hoeveelheid in te schenken uit een fles waar je van houdt, maar drink zoals een sommelier zou doen (langzaam, als je de diepte van de smaak opmerkt), en je zult tevreden zijn met de kleine schenking.
Voor al uw wijnbehoeften – caloriearm of niet – wend u tot Wines ‘Til Sold Out, uw favoriete plek voor online wijnaanbiedingen. Wij willen ervoor zorgen dat u een voorraad van al uw favorieten, ongeacht de tijd van het jaar. Ontdek onze Last Chance Wines of onze Premium Selections, en kijk of u uw pas ontdekte kennis van caloriearme wijn op de proef kunt stellen.