Als je denkt aan de meest voorkomende ziekten in de wereld, denk je waarschijnlijk aan hartziekten en kanker. Het zal je misschien verbazen dat acne op de lijst van meest voorkomende ziekten staat, en bijna 10 procent van de wereldbevolking treft.

Aantasting van ongeveer 9,4 procent van de wereldbevolking, acne is de achtste meest voorkomende ziekte wereldwijd.

Terwijl het meestal post-puberale tieners en jonge volwassenen treft, komt acne bij volwassenen nog steeds schrikbarend vaak voor. Het International Dermal Institute beweert zelfs dat 54 procent van de vrouwen boven de 25 jaar enige mate van gezichtsacne heeft.

In de puberteit wordt acne meestal veroorzaakt door veranderende hormonen, hoewel ook andere factoren, zoals genetica, medicijnen en cosmeticagebruik, een rol kunnen spelen. Op volwassen leeftijd lijken ontstekingen en stress van grote invloed te zijn.

Laten we eens nader kijken naar de inflammatoire oorzaken van acne bij volwassenen en hoe je het kunt voorkomen door bepaalde acne-veroorzakende voedingsmiddelen te vermijden.

Niet iedereen is geïnteresseerd in effectieve acnebehandelingen zoals tretinoïnecrème, en dat is prima. Als je op zoek bent naar meer natuurlijke manieren om je acne te bestrijden, is het belangrijk om te begrijpen wat leefstijlfactoren zijn en hoe ze kunnen bijdragen.

Laten we in dit verband eens nader kijken naar de ontstekingsoorzaken van acne bij volwassenen en hoe je deze kunt voorkomen door bepaalde acne-veroorzakende voedingsmiddelen te vermijden.

Wat veroorzaakt acne bij volwassenen?

Veel tieners die met acne worstelen, vinden hoop in het feit dat hun problemen wel zullen verdwijnen als ze eenmaal volwassen zijn. Helaas is dat niet altijd het geval. Klinische studies tonen aan dat maar liefst 55 procent van de volwassen bevolking last heeft van laaggradige, hardnekkige acne.

Het is schokkend dat acne bij volwassenen lijkt toe te nemen. Maar wat zijn de oorzaken van acne bij volwassenen?

Op dezelfde manier waarop veranderende hormonen acne veroorzaken in de puberteit, kunnen hormoonschommelingen op volwassen leeftijd ook puistjes veroorzaken. Dit wordt meestal in verband gebracht met voorspelbare factoren zoals de menstruatiecyclus, hoewel het gebruik van orale anticonceptiemiddelen en andere medicijnen je hormonen ook kunnen beïnvloeden.

Slechte gezichtshygiëne is een andere factor die acne bij volwassenen beïnvloedt. Als je je gezicht te vaak wast, droogt je huid uit, waardoor er te veel talg wordt geproduceerd, waardoor je poriën verstopt raken en je last krijgt van puistjes. Het gebruik van de verkeerde huidverzorgingsproducten voor je huidtype kan ook een rol spelen, net als blootstelling aan vervuiling en andere giftige stoffen in het milieu.

Maar een van de meest voorkomende oorzaken van acne bij volwassenen is misschien wel stress.

Een artikel gepubliceerd door The International Dermal Institute suggereert dat chronische, voortdurende stress leidt tot ontstekingen en hormoonschommelingen die de talgproductie beïnvloeden. Het artikel suggereert ook dat het stijgende stressniveau bij vrouwen gedeeltelijk kan worden toegeschreven aan de veranderende rolverdeling tussen mannen en vrouwen en de toegenomen druk om buitenshuis te werken en tegelijkertijd voor een gezin te zorgen.

En hoe zit het met een verband tussen de zon en acne? De zon veroorzaakt een vorm van stress in het lichaam (oxidatieve stress), maar voor acne is de zon niet zo’n gebruikelijke oorzaak (en ook geen geneesmiddel zoals sommigen graag geloven!)

Stress op het werk in combinatie met verplichtingen in het gezin, slaaptekort en ongezonde voeding zijn allemaal factoren die volwassen acne bij vrouwen veroorzaken. Laten we eens nader bekijken hoe stress in het bijzonder bijdraagt aan acne bij vrouwen.

Hoe draagt stress bij aan acne?

Je huid is bedekt met kleine haartjes die haarzakjes worden genoemd. De afzonderlijke haarzakjes worden gevoed door talgklieren in de huid die een olieachtige substantie, talg genaamd, uitscheiden die het haarzakje verzorgt en beschermt. Wanneer de talgklier te veel talg produceert, kan dit de porie verstoppen en leiden tot de vorming van acne puistjes zoals mee-eters, mee-eters en puistjes.

Elk haarzakje is omhuld met sensorische zenuwvezels, die fungeren als tastreceptoren die reageren op prikkels van buitenaf. Er zijn ook aanwijzingen dat haarzakjes stressreceptoren bevatten die in verband kunnen worden gebracht met de talgproductie.

Het spreekt dus voor zich dat een verhoogd stressniveau de talgproductie zou kunnen verhogen en acne zou kunnen uitlokken.

In een studie uit 2007, gepubliceerd in het tijdschrift Acta Dermato-Venereologica, testten onderzoekers het verband tussen psychologische stress en acne vulgaris.

Er werden in totaal 94 middelbare scholieren getest op talgproductie in zowel een hoge-stressconditie (middenjaarsexamens) als een lage-stressconditie (zomervakantie).

De resultaten toonden een statistisch significante positieve correlatie aan tussen stressniveaus en acne-ernst. Het komt erop neer dat hoe meer psychologische stress de studenten hadden, hoe erger hun acne was.

Het is echter vermeldenswaard dat de onderzoekers geen directe correlatie vonden tussen de hoeveelheid talg en het stressniveau.

Er zijn veel factoren die bijdragen aan psychologische stress. Veelvoorkomende voorbeelden zijn grote veranderingen in het leven, zware werkdruk, familiale verplichtingen, relatieproblemen, financiële moeilijkheden en meer. Gewoon te druk zijn is ook een belangrijke factor die bijdraagt aan stress.

Een andere factor waarvan je misschien niet denkt dat hij verband houdt met stress is voeding.

Onderzoek suggereert dat stress en voeding een tweerichtingsverband vormen. Chronische stress leidt tot ongezonde eetpatronen en ongezonde eetpatronen kunnen leiden tot meer stress. Hoe langer het probleem aanhoudt, hoe groter de kans op chronische gezondheidsproblemen zoals acne.

Ongezonde eetgewoonten die verband houden met stress zijn onder meer te veel koffie drinken, te veel junkfood eten, maaltijden overslaan, emotioneel eten, fastfood eten en op crashdiëten gaan. Ongezonde eetgewoonten dragen niet alleen bij aan de cyclus van stress, maar ook aan ontstekingen – ontstekingen die acne-uitbraken kunnen veroorzaken of verergeren.

Nu je beter begrijpt hoe je dieet van invloed is op je stressniveau en chronische ontstekingen, laten we eens wat dieper ingaan op de specifieke voedingsmiddelen die de meeste kans hebben om een uitbraak te veroorzaken.

De top 9 voedingsmiddelen die acne doen uitbreken

Je weet nu wel dat de voedingsmiddelen die acne doen uitbreken ontstekingsremmende en stress veroorzakende voedingsmiddelen zijn. Als je ontstekingsbevorderende voedingsmiddelen een week of twee uit je dieet schrapt, is dat misschien al voldoende om je meest recente uitbraak te verhelpen, en als je ze blijft vermijden, kun je toekomstige uitbraken voorkomen.

Dus, wat zijn de beste voedingsmiddelen die acne doen uitbreken? Hier is een korte lijst:

1. Zuivelproducten – Talloze studies hebben een verband aangetoond tussen acne en de consumptie van zuivelproducten, hoewel het onduidelijk blijft wat precies de oorzaak is van deze correlatie.
   Sommige onderzoeken suggereren dat zuivelproducten het insulineniveau verhogen, wat acne kan verergeren doordat het de productie van IGF-1 stimuleert, wat in verband wordt gebracht met acne bij vrouwen. Veel mensen zijn ook lactose-intolerant, wat kan bijdragen aan ontstekingen.
2. Geraffineerde granen – Geraffineerde koolhydraten (zoals brood, pasta, crackers en gebakken goederen) worden snel opgenomen in de bloedbaan, wat een plotselinge piek in de bloedsuikerspiegel veroorzaakt. Als je bloedsuikerspiegel stijgt, produceert je lichaam meer insuline, wat je hormonen kan beïnvloeden en acne kan veroorzaken.
   Een studie gepubliceerd in het Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics toonde aan dat acne vaker voorkomt bij mensen die meer geraffineerde koolhydraten consumeren.
3. Toegevoegde Suiker – De gemiddelde Amerikaan consumeert meer dan 150 pond suiker per jaar, voornamelijk door toegevoegde suikers. Gezoete dranken en gebak zijn de meest voorkomende boosdoeners en net als geraffineerde granen beïnvloeden ze zowel je bloedsuikerspiegel als je insulinespiegel, wat bijdraagt aan ontstekingen. oog-glycemische voedingsmiddelen – De glycemische belasting van een bepaald voedingsmiddel is simpelweg een maat voor de invloed ervan op je bloedsuikerspiegel. Hoog-glycemische voedingsmiddelen komen snel in de bloedsomloop terecht en veroorzaken een piek in de bloedsuikerspiegel en een snelle stijging van de insulinespiegel. Laag-glycemisch voedsel wordt langzamer geabsorbeerd en veroorzaakt minder snel ontstekingen als gevolg van een hoge bloedsuikerspiegel en insulinespiegel.
   Eén onderzoek, gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, toonde aan dat een laag-glycemisch dieet samenhing met verbetering van de symptomen van acne vulgaris en met gewichtsverlies.
4. Fast Food – Fast Food bevat niet alleen veel calorieën en weinig voedingsstoffen, het is ook nog eens zeer ontstekingsbevorderend voedsel. Veel voorkomende fastfoodproducten zijn hamburgers, kipnuggets, patat, frisdrank en milkshakes, die allemaal hoog-glycemisch voedsel zijn en waarschijnlijk toegevoegde suikers bevatten.
5. Plantaardige oliën – Bepaalde plantaardige oliën zoals maïs- en sojaolie bevatten een hoog gehalte aan omega-6 vetzuren. Hoewel het lichaam sommige omega-6 vetzuren nodig heeft, kan een onevenwicht tussen omega-6 en omega-3 ontstekingen en acne veroorzaken. Andere voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan omega-6-vetzuren zijn canola-olie, saffloerolie, lijnzaadolie en zonnebloempitten.
6. Verwerkt vlees – In de fabriek gekweekt vlees zoals rund- en varkensvlees bevat vaak kunstmatige hormonen, antibiotica en een hoog gehalte aan omega-6-vetzuren. Verwerkt vlees bevat waarschijnlijk ook nitrieten en conserveringsmiddelen, die allemaal kunnen bijdragen aan ontstekingen en acne.
   Dit wordt ondersteund door de resultaten van een onderzoek uit 2017, gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition, waaruit bleek dat een hoge inname van rood en verwerkt vlees gecorreleerd was met verhoogde markers van adipositas en ontsteking.
7. Levensmiddelenadditieven – Kunstmatige levensmiddelenadditieven zoals kleurstoffen, smaakstoffen, emulgatoren, zoetstoffen en conserveringsmiddelen komen steeds vaker voor in gefabriceerde voedingsmiddelen. Reacties op deze additieven komen ook steeds vaker voor, met name bij zaken als nitraten, MSG, sulfieten en bepaalde kleurstoffen.

De volgende keer dat u naar de kruidenier gaat, let dan op deze ontstekingsbevorderende voedingsmiddelen. Als u goed oplet, zult u zien dat de meeste van deze voedingsmiddelen in de binnenste gangpaden te vinden zijn. Hele voedingsmiddelen zoals verse producten, vlees en zeevruchten zijn meestal te vinden rond de perimeter van de winkel. De beste manier om te winkelen voor acne-bestrijdende voedingsmiddelen is om je aan de buitenkant te houden, en je alleen aan de binnenkant van de winkel te wagen voor basis- en andere benodigdheden.

Hoe zit het met voedselallergieën en -gevoeligheden?

In het algemeen zijn volwaardige voedingsmiddelen de beste voedingsmiddelen om acne te bestrijden. Helaas kan het zijn dat je lichaam niet goed reageert op bepaalde voedingsmiddelen. Dit wordt meestal een voedselintolerantie of -gevoeligheid genoemd. Je kunt ook een allergie ontwikkelen voor bepaalde voedingsmiddelen.

Volgens de Food Allergy Research and Education organisatie, lijden 32 miljoen Amerikanen aan voedselallergieën. Een allergie ontstaat wanneer het immuunsysteem overreageert op een van de eiwitten in een verder ongevaarlijk voedingsmiddel.
De top acht van meest voorkomende voedselallergenen zijn melk, eieren, pinda’s, noten, soja, tarwe, vis en schaaldieren.
Een voedselallergie is een levensbedreigende aandoening die symptomen kan veroorzaken als netelroos, zwelling van de lippen of tong, piepende ademhaling, diarree, braken, duizeligheid en anafylaxie.

Een voedselintolerantie of gevoeligheid kan soortgelijke symptomen geven als een voedselallergie, maar ze zijn niet levensbedreigend – het lichaam heeft gewoon moeite met het verteren van het beledigende ingrediënt. De meest voorkomende voedingsmiddelen die een intolerantie of gevoeligheid veroorzaken zijn zuivelproducten, granen, bonen en rauw voedsel dat winderigheid veroorzaakt. Sommige voedselintoleranties worden veroorzaakt door een gebrek aan een specifiek enzym.

Voedselallergieën, -intoleranties en -gevoeligheden kunnen allemaal ontstekingen veroorzaken die tot puistjes leiden.

Voedselovergevoeligheden staan ook bekend als vertraagde overgevoeligheidsreacties en het zijn complexe reacties waarbij zowel de aangeboren als de adaptieve immuunpathways betrokken zijn.

Vereenvoudig gezegd, bepaalde voedingsmiddelen activeren mechanismen in het lichaam die leiden tot de productie van ontstekingsbevorderende mediatoren zoals cytokinen en prostaglandinen. De resulterende ontsteking kan bijdragen aan een verscheidenheid van aandoeningen, waaronder acne.

Als je een voedselallergie, -gevoeligheid of -intolerantie hebt, moet je het (de) beledigende ingrediënt(en) toevoegen aan je lijst van acne-veroorzakende voedingsmiddelen die je moet vermijden.

Na het doornemen van de lijst met acne-veroorzakende voedingsmiddelen hierboven, realiseer je je misschien dat veel van hen niet weg te denken zijn uit je dieet. Als dit het geval is, kunt u stappen gaan ondernemen om uw dieet te verbeteren. Dit kan helpen ontstekingen te verminderen, stress te bestrijden en acne te verminderen.

Zoals altijd geldt: als u vragen hebt over uw dieet, neem dan contact op met uw zorgverlener.