Er is een bepaalde groep mensen die besluit om veganist te worden vanwege hun religieuze opvattingen. Er is een groep mensen die veganisme willen proberen vanwege overgewicht of een extreem dieetplan.

Het is een feit dat veganisme zeer nuttig is voor het lichaam. Degenen die last hebben van spijsverteringsproblemen kunnen een veganistisch dieet proberen. Het verhoogt de goede darmbacteriën in de maag en helpt bij gewichtsverlies.

Zoals de titel al suggereert, zal dit artikel zich richten op de gevaren en de bijwerkingen van veganisme. Voordat men aan een dieet begint, is het noodzakelijk de voor- en nadelen ervan te kennen.

VEGANistisch DIEET

Veganisme is de praktijk die stelt dat elk product dat van de dieren is gemaakt, verboden is. De persoon die het veganisme volgt, staat bekend als veganist.

Veganistische levensstijl is wanneer je je onthoudt van de consumptie van voedsel dat afkomstig is van een dier. Dit voedsel kan bestaan uit eieren, zuivelproducten, vlees, vis, gevogelte, honing enzovoort. Niet alleen in het dieet, ze voorkomen ook de consumptie van materialistische producten gemaakt van dieren.

Het eten van vlees heeft niet alleen schadelijke gevolgen voor dieren, maar ook voor het milieu. Soms kiezen mensen voor een veganistische levensstijl omdat ze van dieren houden.

Veganistisch dieet is populair geworden sinds het diëten is ontstaan. In de race om gezond en fit te worden, proberen de meeste mensen het beste dieet voor zichzelf te vinden. Veganistisch dieet is een beetje makkelijker om mee te werken en helpt ook bij het verminderen van gewicht.

Veganistisch dieet is volledig gebaseerd op plantaardige voedingsmiddelen. Ze zijn gemakkelijker te verkrijgen en niet zo duur. Je hoeft er geen uitgebreide voorbereidingen voor te treffen en kunt ze ook als salade eten.

Wanneer je met een veganistisch dieet begint, kun je uiteindelijk koolhydraatrijk voedsel vervangen door voedsel met een hoog vezelgehalte, wat je spijsvertering verbetert en je langer vol laat zitten. Het heeft ook vele voordelen voor de gezondheid.

Dus dat is alles over het veganistisch dieet. Nu is het belangrijk om te weten wat de belangrijkste voedselbronnen in het veganistische dieet zijn.

MAJOR VOEDSELBRONNEN VOOR VEGANEN

Veganisten hebben een beperkte keuze aan voedsel omdat er geen dierlijk product in zit. Ze hebben alleen plantaardige voedingsmiddelen. Groenten worden de belangrijkste bron van eiwitten en macronutriënten in het lichaam.

De voedingsproducten omvatten ook fruit, volle granen, sojabonen, peulvruchten, noten en zaden. De bron van voedingsstoffen wordt beperkt omdat er minder opties zijn en daarom wordt het belangrijk om elke macronutriënt via deze voedingsmiddelen op te nemen.

Een veganistisch dieet duidt niet noodzakelijk op een gezond dieet. Het dieet bevat verschillende bewerkte voedingsmiddelen, suiker en gluten. Niet-vegetariërs die veganist zijn geworden, kopen over het algemeen nepvlees dat wordt geproduceerd door het sterk te bewerken.

Diegenen die een extreem dieet volgen, hebben de neiging supplementen te nemen voor de voedingsstoffen waaraan ze een tekort hebben. Veganistisch voedsel kan geen grote hoeveelheid energie leveren voor trainingsdoeleinden.

Gevaren van een veganistisch dieet

De veganistische levensstijl heeft zijn eigen aandeel in problemen en gevaren voor de gezondheid. Het volgende deel van het artikel zal zich richten op hoe veganistisch dieet je gezondheid op schadelijke manieren kan beïnvloeden.

LEGUME PROTEÏNT EN LEKENDE DARM

Een veganist kan geen enkele vorm van dierlijke proteïne bevatten, dus peulvruchten worden een belangrijke plantaardige proteïnebron.

De proteïnen die aanwezig zijn in peulvruchten bevatten ook bepaalde anti-nutriënten. Deze antivoedingsstoffen hebben de eigenschap de absorptie van belangrijke macronutriënten, vitaminen en mineralen te remmen.

De in peulvruchten aanwezige antivoedingsstoffen zijn lectines en fytaten, die zich richten op het verhinderen van elke vorm van gezonde absorptie. Dit verhoogt de darmpermeabiliteit en leidt tot lekkende darmen.Terwijl dierlijke eiwitten of de eiwitbronnen van dieren geen anti nutriënten bevatten. Om deze reden absorbeert u meer van de voedingsstoffen in uw lichaam.

Leaky gut is een aandoening van de darm die ook wel darmpermeabiliteit wordt genoemd. Hierbij raakt de bekleding van de dunne darm beschadigd door ophoping van antivoedingsstoffen. Hierdoor kunnen onverteerde voedseldeeltjes, giftige afvalstoffen en bacteriën door de darm lekken en in de bloedbaan terechtkomen.

SOY PROTEIN AND HORMONE DISRUPTION

Omdat een veganist geen stabiele eiwitbron kan hebben, moet hij bepaalde voedingsmiddelen vinden die rijk zijn aan eiwitten. Sojabonen zijn dergelijke plantaardige voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten en vele andere macronutriënten leveren.

Als vleesvervanger wordt verwerkte soja meestal gebruikt door veganisten. Soja kan worden gebruikt voor de productie van tofu en sojamelk. De onbewerkte sojaboonproducten zijn om deze redenen niet zo gezond; ze genieten niet de voorkeur van een bepaalde groep mensen.

Sojabonen bestaan ook uit fyto-oestrogenen die het oestrogeenniveau in het lichaam verhogen. Fyto-oestrogeen wordt gegeven als een supplement aan de vrouwen tijdens hun menopauze voor de vlotte procedure.De verhoging van oestrogeenniveaus kan onbalans in het lichaam creëren. Dit leidt tot een verstoring van het lichaam en veroorzaakt problemen bij de productie van hormonen.

TREK AAN HEMOGLOBINE

De belangrijkste bron van hemoglobine is altijd rood vlees geweest. Voor veganisten zijn er heel weinig heem-opties, en zelfs als die er zijn, dan zijn het non-heemijzer. Niet-heemijzer heeft als nadeel dat het niet zo gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen.

In India is bloedarmoede door ijzertekort de meest voorkomende vorm van bloedarmoede en ook voedingstekort. Zowel veganistische als vegetarische diëten lopen een hoog risico op bloedarmoede.

Dokters suggereren supplementen voor ijzer in hun dagelijkse voeding. Supplementen kunnen de vorming van ijzertekort omkeren. Er zijn mensen die zich verzetten tegen de consumptie ervan vanwege de bijwerkingen.

Hoewel er bepaalde ijzerhoudende voedingsmiddelen op plantaardige basis bestaan, maar deze bevatten niet zo’n grote hoeveelheid. Bloedarmoede kan leiden tot vermoeidheid en zwakte. Vrouwen in de vruchtbare leeftijd wordt aangeraden niet vegetarisch te worden om bloedarmoede te voorkomen.

REDUCTIE IN OMEGA 3 VETZUREN

Omega 3 vetzuur is het belangrijkste bestanddeel van vis en visolie. Hoewel een verhoogde hoeveelheid ongezond kan zijn voor het lichaam, kan een overmatige verlaging van die hoeveelheid het lichaam in ergere mate aantasten.

Een verlaagd niveau van omega 3-vetzuren kan ook leiden tot depressie bij veganisten. Veganistische maaltijden bevatten zelfs geen visolie en daarom wordt het belangrijk om omega 3-vetzuursupplementen te consumeren.

Het vermindert ook het risico op hart- en vaatziekten en hartaandoeningen. Omega 3 vetzuur vermindert ook het risico op bloedklonters en houdt het bloed in normale consistentie. Het helpt voorkomen dat bloedplaatjes samenklonteren.Voor volledig veganisten is er geen omega 3-vetzuurvervanger die de plaats van vis volledig kan innemen.

VITAMINE B 12 DEFICIENCY

De enige bron van vitamine B12 zit in dierlijk voedsel. Veganisten lopen een hoger risico op een tekort aan vitamine B12. Een tekort aan vitamine B12 kan leiden tot bepaalde onomkeerbare bijwerkingen.

Veganisten krijgen van de artsen het advies om de supplementen van vitamine B12 te blijven consumeren om gezondheidsaandoeningen zoals constipatie, vermoeidheid, zwakte, bloedarmoede en verlies van eetlust te voorkomen.

Diegenen die een genetische aandoening hebben gehad, MTHFR genaamd, lopen een groter risico. Het beïnvloedt het opnameproces van vitamine B. Het zorgt er ook voor dat de vitamine B12 niet in het lichaam wordt opgenomen. Zo wordt het moeilijk voor het lichaam om dat tekort aan te vullen, zelfs met supplementen. Vitamine B12 kan ook leiden tot ernstige gezondheidsproblemen. Het beïnvloedt de neurologische condities van het lichaam en leidt tot gevoelloosheid in handen of voeten en uiteindelijk tot dementie.

INHIBITS ZINC ABSORPTION

Net als vitamine B12, is zink ook moeilijk te krijgen voor veganisten. Er zijn veel voedingsmiddelen die veganistisch zijn en zink bevatten, zoals peulvruchten, noten en zaden.

Voedingsmiddelen op basis van planten bevatten ook fytinezuur, dat het vermogen om zink op te nemen verhindert. Fytinezuur is een van de antivoedingsstoffen die de bekleding van de dunne darm aantasten. Het schaadt in feite het lichaam door mineraaltekorten.

Te VEEL CARBOHYDRATE

Zoals hierboven al werd gezegd, is het een feit dat veganistische maaltijden niet veel eiwitbron bevatten die ook bepaalde anti nutriënt eigenschappen bevat. Er zijn ook berichten dat volledig veganistische maaltijden vaak een verhoogd gehalte aan koolhydraten bevatten.

Veganistische diëten hebben niet veel opties, dus hebben ze de neiging om koolhydraten op te nemen om een verzadigingsniveau te bereiken. Overconsumptie van koolhydraten kan leiden tot onbalans in de stofwisseling van het lichaam. Het is zeer belangrijk om een evenwichtige voeding te hebben met de juiste hoeveelheid van elke macronutriënt. Dit gebeurt niet in veganistische diëten.

Geordend eten

Geordend eten is hier de overdreven fixatie op de voedingsmiddelen die je consumeert. Deze aandoening wordt ook wel orthorexia genoemd. Orthorexia is de obsessie voor gezond voedsel. Het kan leiden tot overmatige beperking van jezelf voor een bepaald soort voedsel, obsessie of een andere eetstoornis.

Orthorexia wordt vooral opgemerkt bij veganisten als gevolg van obsessieve behoefte aan een gezond en plantaardig dieetplan.Het is waar dat veganist zijn zijn eigen voordelen heeft, maar je moet zeker rekening houden met de gevaren van het worden tot een.

V veganist zijn voor een bepaalde tijd kan gezond blijken te zijn voor je metabolisch systeem, maar gezien de tekorten aan voedingsstoffen, kan het zeer schadelijk zijn voor je gezondheid.Toch, als je overweegt om veganist te zijn, moet je je veganistisch dieetplan goed voorbereiden en met bepaalde supplementen, zodat het je ten goede komt.

Gezond blijven! Blijf veganist! Blijf veilig!