Zijn acai bowls wel gezond?

Mooi uitziende acai bowls met kleurrijk fruit uit je stamcafé lijken misschien een gezonde menu-optie.

Echter, er kunnen veel suikerhoudende ingrediënten in die bowl (of smoothie) zitten waar je je niet bewust van bent.

Wij zijn dol op de acai bes – deze zit vol met antioxidanten, vezels, vitaminen en mineralen, en het is een van de bessen die in ons gevriesdroogd organisch bessenpoeder – Bare Berries – zit. Bessen zoals acai zijn geweldig voor de gezondheid van de huid en het hart. Maar helaas gaat veel van deze voeding verloren in de pakjes bevroren acai waar de meeste acai bowls mee worden gemaakt.

Vaak is acai die uit een pakje komt al gezoet. Bovendien worden er sap, bananen en nog meer bessen aan toegevoegd, zodat ze een vrij hoog fructosegehalte krijgen.

Hier volgen een paar tips om ervoor te zorgen dat je een smoothie koopt of maakt zonder toegevoegde suikers.

Dingen om te vermijden in acai bowls:

Vruchtensap

Elke smoothie bowl of smoothie die vruchtensap als basis gebruikt, moet worden vermeden. Vruchtensap bevat ongeveer 23 gram suiker per kopje, dus melk, notenmelk, of kokoswater zijn gezondere opties.

Acai pakjes met conserveringsmiddelen

Veel verpakte vruchten bevatten conserveringsmiddelen. Het is beter om conserveringsmiddelen helemaal te vermijden.

zoetstoffen

De kans is groot dat je smoothie al behoorlijk zoet is als er fruit in zit, dus het is niet nodig om extra zoetstoffen toe te voegen. Als je echt trek hebt in iets zoets, probeer dan een natuurlijke zoetstof toe te voegen zoals honing of een paar dadels.

Suikerige toppings

Ook al zien ze er geweldig uit, smoothies geladen met extra fruit bovenop voegt wel extra suiker toe aan je smoothie, dus overdrijf het niet. Toppings zoals granola en gedroogd fruit moeten bewust worden beperkt. Probeer in plaats daarvan je smoothie te toppen met buckinis, cacao nibs, of kokosnoot.

Het maken van je eigen smoothie bowls thuis kan de gezondste en goedkoopste optie zijn.

Op deze manier weet je precies wat er in je smoothie gaat, en kun je meer van de smaken die je lekker vindt toevoegen, zonder de extra suikers en toevoegingen. Hier zijn een paar tips voor het maken van een voedzame smoothie bowl.

Dingen om op te nemen:

Eiwit

Eiwit is een integraal onderdeel van elk smoothie recept. Eiwit bevat essentiële aminozuren die je lichaam nodig heeft om een optimale gezondheid te bereiken en snel te herstellen van de training. Het toevoegen van een bron van eiwitten zal er ook voor zorgen dat de smoothie je langer vol zal houden, waardoor je wegblijft van eenvoudige koolhydraten, suikers en snacken tussen de maaltijden door.

Melk

Een hoge kwaliteit melk is een belangrijke basis voor elke smoothie. Bij Bare Blends gebruiken we amandelmelk, kokosmelk, cashewmelk, zuivelmelk en kokoswater in onze smoothies.

Niet alleen smaakt een goede melk beter, maar je kunt er ook zeker van zijn dat je geen onnodige suikers binnenkrijgt die vaak in winkel-gekochte melk zitten. Om dit te voorkomen, controleer je voor aankoop de ingrediëntenlijst en kies je biologische notenmelk.

Het is ook heel makkelijk om zelf notenmelk te maken. Kijk bij onze zelfgemaakte amandelmelk en romige cashewmelk recepten voor instructies.

Vers fruit en groenten

Voeg een handje spinazie, boerenkool of selderij toe aan uw groene smoothies om essentiële vitaminen en mineralen toe te voegen.

Als je geen tijd hebt om vers fruit en verse groenten in te slaan, zijn onze nutriëntrijke gevriesdroogde poeders een geweldige optie. Bare Greens is een voedingsrijk groentepoeder en een voordelige en handige manier om biologische groentes in je dieet te krijgen. Voor $1,82 per portie is het vaak goedkoper en makkelijker dan verse groentes kopen. Bare Berries is ook een uitstekende manier om een levendige bessensmaak en een antioxidantenboost te krijgen.

Gezonde vetten

Gezonde vetten zijn een belangrijke energiebron voor je lichaam, en ze helpen je hormonen en bloedsuikerspiegel in balans te houden, en je een verzadigd gevoel te geven.

Het toevoegen van een handvol noten of een goede kwaliteit notenboter (een die 100% noten bevat) voegt een gezonde dosis goede vetten toe aan je smoothie, evenals een heerlijke nootachtige smaak. Onze favoriete noten om toe te voegen aan smoothies zijn cashewnoten, geroosterde hazelnoten, en pecannoten. Als je geen fan bent van noten, kun je ook een theelepel kokosolie toevoegen.

portiecontrole

Bij gezonde keuzes hoort natuurlijk ook portiecontrole. Ga voor kleinere kommen in plaats van grote, en als je veel smoothie op hebt, deel het dan met een vriend of vriendin. De eiwitten zorgen er nog steeds voor dat je je de hele dag vol voelt.

Het beste gezonde acai-alternatief?

Wat niet algemeen bekend is over acai, is dat het een zeer bederfelijke vrucht is, en binnen 24 uur moet worden gegeten om optimaal van de voordelen te kunnen profiteren.De enige andere manier om de volledige voedingsstoffen van acaibessen te behouden, is door ze te vriesdrogen.

Bare Berries is een gecertificeerd organisch gevriesdroogd bessenpoeder dat naast acai ook macqui, aronia, bosbes en meer bevat. Het is een unieke mix van wilde biologische bessen die synergetisch het hele lichaam voorziet van onovertroffen antioxidant en anti-aging bescherming.

Onderzoek toont aan dat de krachtige gezondheidsvoordelen van bessen synergetisch werken en veel effectiever zijn wanneer een volledig spectrum van bessen wordt geconsumeerd in plaats van afzonderlijke bessen of geïsoleerde verbindingen.

Bare Berries is een eenvoudige manier om extra biologische voedingsstoffen aan uw dieet toe te voegen zonder dat u de verse bederfelijke alternatieven bij de hand hoeft te hebben, met slechts 1,48 gram natuurlijk voorkomend suiker per portie.

Dus de volgende keer dat je zin hebt in een acai bowl, gooi de enkele bes fructose val weg en open je geest, lichaam en smaakpapillen voor een scala aan gezondheidsvoordelen van 12 biologische bessen gevriesdroogd in onze Bare Berries mix.