A Academia de Nutrição e Dietética recomenda os seguintes componentes-chave de um estilo de vida saudável durante a gravidez:
-
Ganho de peso apropriado
-
Exercício regular
-
Suplementação apropriada e oportuna de vitaminas e minerais
Uma dieta equilibrada
A Recomendações dietéticas e calóricas
Para manter uma gravidez saudável, são necessárias aproximadamente 300 calorias extra por dia. Estas calorias devem provir de uma dieta equilibrada de proteínas, frutas, vegetais e cereais integrais. Os doces e gorduras devem ser mantidos a um nível mínimo. Uma dieta saudável e bem equilibrada pode também ajudar a reduzir alguns sintomas da gravidez, tais como náuseas e obstipação.
Encepção de glúten durante a gravidez
A ingestão de glúten é também uma parte importante da nutrição da gravidez. Siga estas recomendações para a ingestão de líquidos durante a gravidez:
-
p> Pode ingerir líquidos suficientes bebendo vários copos de água por dia, para além dos líquidos em sumos e sopas. Fale com o seu profissional de saúde ou parteira sobre a restrição da ingestão de cafeína e adoçantes artificiais.
-
Evite todas as formas de álcool.
Calendário Alimentação para Comer Durante a Gravidez
Os seguintes alimentos são benéficos para a sua saúde e desenvolvimento fetal durante a gravidez:
-
p>Vegetables: cenouras, batata doce, abóbora, espinafres, verduras cozidas, tomates e pimentos doces vermelhos (para vitamina A e potássio)
-
Frutas: melão, melada, manga, ameixas secas, bananas, damascos, laranjas, e toranja vermelha ou rosa (para potássio)
-
Leite: iogurte sem gordura ou pobre em gordura, leite desnatado ou 1%, leite de soja (para cálcio, potássio, vitaminas A e D)
-
Grãos: cereais prontos a comer/cereais cozidos (para ferro e ácido fólico)
-
Proteínas: feijão e ervilhas; nozes e sementes; carne magra de vaca, borrego e porco; salmão, truta, arenque, sardinha e escamudo
Alimentos a Evitar Durante a Gravidez
Evite comer os seguintes alimentos durante a gravidez:
-
Leite não pasteurizado e alimentos feitos com leite não pasteurizado (queijos moles, incluindo feta, queso blanco e fresco, Camembert, queijos brie ou de pasta azul sem rótulo “feito com leite pasteurizado”)
-
cães quentes e carnes de almoço (a menos que sejam aquecidos até estarem quentes ao vapor antes de serem servidos)
- p> marisco cru e mal cozido, ovos e carne. Não comer sushi feito com peixe cru (o sushi cozinhado é seguro).
-
P>Pâté refrigerado e pastas de barrar de carne
-
P>Marisco fumado refrigerado
Guias para o Manuseamento Seguro de Alimentos
Seguir estas orientações gerais de segurança alimentar ao manusear e cozinhar alimentos:
-
p>Lash. Lavar bem todos os produtos crus sob água corrente da torneira antes de comer, cortar ou cozinhar.
-
Limpar. Lavar as mãos, facas, bancadas e tábuas de corte depois de manusear e preparar alimentos não cozinhados.
-
Cozinhar. Cozinhe carne de vaca, porco ou aves a uma temperatura interna segura verificada por um termómetro alimentar.
-
Chill. Refrigerar rapidamente todos os alimentos perecíveis.
Suplementos Vitamínicos e Minerais pré-natais
Os prestadores de cuidados de saúde ou parteiras prescreverão um suplemento pré-natal antes da concepção ou pouco depois para se certificarem de que todas as suas necessidades nutricionais são satisfeitas. No entanto, um suplemento pré-natal não substitui uma dieta saudável.
A importância do ácido fólico
O Serviço de Saúde Pública dos EUA recomenda que todas as mulheres em idade fértil consumam 400 microgramas (0,4 mg) de ácido fólico por dia. O ácido fólico é um nutriente encontrado em:
-
alguns vegetais de folhas verdes
-
Muitas bagas, frutos secos, feijões, citrinos e cereais de pequeno-almoço fortificados
-
alguns suplementos vitamínicos.
Ácido fólico pode ajudar a reduzir o risco de defeitos do tubo neural, que são defeitos de nascimento do cérebro e da medula espinal. Os defeitos do tubo neural podem levar a vários graus de paralisia, incontinência e por vezes incapacidade intelectual.
O ácido fólico é o mais útil durante os primeiros 28 dias após a concepção, quando ocorre a maioria dos defeitos do tubo neural. Infelizmente, pode não se aperceber de que está grávida antes de 28 dias. Por conseguinte, a sua ingestão de ácido fólico deve começar antes da concepção e continuar durante toda a sua gravidez. O seu médico ou parteira recomendará a quantidade adequada de ácido fólico para satisfazer as suas necessidades individuais.
Por exemplo, as mulheres que tomam medicamentos anti-epilépticos podem precisar de tomar doses mais elevadas de ácido fólico para prevenir defeitos do tubo neural. Devem consultar o seu prestador de cuidados de saúde ao considerarem tentar conceber.