A receita de Pastilitos mais fácil e melhor! É preciso provar quão deliciosos estes Pastéis de Goiabada Fáceis são para fazer. O melhor com uma chávena de café!
Esta semana estive em Tampa com os miúdos e ouvi o meu estômago começar a rosnar. Principalmente porque sabia que as Sanduíches Cubanas e os Pastelitos de Goiaba (Pastelitos de guayaba) eram fáceis de encontrar. Se nunca comeu comida cubana, sugiro vivamente uma visita a Tampa o mais rápido possível para deitar as mãos a algumas das deliciosas cuisinas. Tudo o que realmente precisa é de uma viagem rápida à loja e pode fazer os seus próprios deliciosos pastéis de goiaba em apenas alguns passos fáceis.
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Como fazer Make Guava Pastries
Of course, um dos ingredientes mais importantes é a Pasta de Goiaba. Pode encontrá-la no corredor étnico da sua mercearia. Pode também encomendá-la na Amazon. Já não pode encomendar tudo a partir da Amazon? É tão delicioso!
P>Vocês também vão precisar de um pacote de massa folhada. Guardo-o sempre no meu congelador. Na semana passada usei alguns na semana passada para fazer estes Jalapeno Popper Pinwheels para o meu marido. Há tantos aperitivos e sobremesas deliciosos que podem ser feitos com massa folhada…. é uma pasta obrigatória!
A pasta de goiabada é na verdade muito espessa. Corta-se para colocar sobre a massa folhada porque é demasiado espessa para se espalhar. Nesta altura, pode obter-se uma pasta de guava fina e até adicionar um pouco de queijo creme. Ia fazer isso totalmente, mas alguém usou o último para o Fiesta recheado de Pimentos Doces ontem. Acho que preciso de ir à loja.
Tudo o que vai fazer agora é colocar a outra folha de massa folhada por cima, e pré-cortar os seus pastéis no tamanho desejado. 1 ½ – quadrados de 2 polegadas saem sempre bem. Pode assá-los assim mesmo no papel de pergaminho ou pode ficar um pouco mais extravagante.
P>Pincelei a parte de cima da minha com uma lavagem de ovos e depois polvilhei um pouco de açúcar inteiro por cima. Mmmm…. Depois pô-los no forno durante 20-25 minutos a 400 graus F. Ou até ficarem dourados.
Saiem dourados, escamosos, e a goiabada doce recheada. Tomar uma chávena de café e apreciar!
Servir
Existe apenas uma coisa a servir com pastelaria de goiabada. Uma boa chávena quente de café forte. Os meus filhos saltam o café e apreciam-no com uma chávena de leite. Seja como for, estes pastelitos são tão espantosos, que não é preciso servi-los com nada. Basta desfrutar.
Armazenamento
Se lhe sobrar algum, e isso é um grande “se”. Basta guardar os seus restos de pastelaria de goiaba num recipiente hermético. Eles vão durar mais tempo guardados no frigorífico, mas estou a dizer-vos. As sobras nunca são um problema no que diz respeito a estes. Desaparecem rapidamente.
Receita
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Pastelaria de Goiaba Fácil Receita
Ingredientes 1x2x3x
- 1 pacote Massa de massa folhada
- 1 pacote Pasta de Goiaba
- Queijo creme de 8 oz opcional
- 1 Branco de Ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar de cana Grande
Instruções
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Forno de pré-aquecimento a 400 graus F
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Thaw Puff Pastry de acordo com as instruções da embalagem.
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Line uma folha de pastelaria com papel pergaminho e desdobre uma das folhas de pastelaria e coloque-a numa frigideira.
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Torta de goiaba em fatias de ¼ polegadas e colocar uniformemente sobre a folha de pastelaria.
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Pasta de creme de queijo espalhar sobre fatias de pasta de goiaba (opcional)
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Top com segunda folha de massa folhada e cortar no tamanho de pastelaria desejado. Cortei a minha em quadrados de 1,5 polegadas.
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Bater claras de ovo numa pequena tigela e pincelar por cima da pastelaria. Polvilhar com açúcar de cana.
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Pode assá-los tal como estão e puxá-los para fora quando estiverem prontos. Ou pode também separá-las e cozê-las individualmente como faria com os biscoitos. Eu prefiro o segundo método.
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Bake a 400 graus F durante 20 a 25 minutos ou até dourar. Arrefecer e servir.
P>Originalmente publicado em Julho de 2013. Actualizado em Novembro de 2018.