QUESTION: Posso cultivar cenouras a partir de uma cenoura? Qual é a melhor maneira de fazer crescer cenouras de novo? -Phillip S.
ANSWER: Uma cenoura plantada no solo não produzirá outra cenoura no seu sistema radicular, mas produzirá uma planta cenoura, que, se fornecida com água abundante, luz e temperaturas abaixo dos 50 graus F, cultivará pequenas flores brancas e pequenas sementes castanhas. Para plantar uma cenoura inteira no solo para cultivar uma planta de cenoura, basta colocar a cenoura no solo cerca de 1/2 polegada abaixo da superfície. Plantar em pleno sol em solo claro e bem drenado. Água para manter a terra húmida, mas não encharcada. Dentro de algumas semanas, brotarão brotos verdes, seguidos dos caules das flores. Se deixar a planta amadurecer totalmente, ela florescerá, e eventualmente começará a produzir sementes. As sementes podem então ser guardadas para a próxima estação de crescimento e plantadas para possivelmente cultivarem novas plantas de cenoura.
Para guardar as suas sementes de cenoura, corte os caules das suas plantas de cenoura depois das flores terem desaparecido e coloque-as num saco de papel castanho. Guarde o saco num local seco durante várias semanas. Sacudir o saco para soltar as sementes dos seus caules. Depois, retire todos os caules e quaisquer restos de plantas adicionais do saco de modo a que tudo o que lhe resta sejam sementes. Mantenha as sementes no saco de papel castanho, ou guarde-as num frasco de vidro. Seja como for, etiquetá-las com o nome e a data da semente e armazená-las no frigorífico.
Felizmente, é bem possível que as plantas de cenoura que consegue cultivar com as suas sementes guardadas possam ter alguns resultados imprevisíveis. As cenouras hibridizadas são criadas através do cruzamento de duas variedades de cenoura. Se tiver vários tipos de cenouras no seu jardim, as suas sementes podem ser sementes híbridas. Se as suas sementes foram salvas de plantas herdeiras, então pode ter a certeza de que elas crescerão verdadeiras herdeiras, a menos que tenham sido polinizadas cruzadas com outras variedades de cenouras. Mesmo as cenouras selvagens, tais como a renda da Rainha Ana, podem polinizar as plantas de cenoura do seu jardim, fazendo com que as sementes que conseguir obter sejam hibridizadas, e portanto comprometidas.
A parte mais difícil do cultivo de cenouras a partir de sementes é conseguir que as sementes germinem. As sementes de cenoura precisam de solo leve, humidade consistente, e temperaturas suaves para germinar.