Há um certo grupo de pessoas que decide tornar-se vegano por causa das suas opiniões religiosas. Há um grupo de pessoas que quer experimentar o veganismo por causa da obesidade ou de um plano de dieta extrema.

É verdade que o veganismo é muito útil para o corpo. Aqueles que sofrem de problemas de digestão podem experimentar uma dieta vegan. Aumenta as boas bactérias intestinais no estômago e ajuda na perda de peso.

Como o título sugere, este artigo irá focar os perigos e os efeitos secundários do veganismo. Antes de iniciar qualquer tipo de dieta, é necessário conhecer os seus prós e contras.

DIETE VEGANO

Veganism é a prática que declara que qualquer produto que seja produzido a partir dos animais será proibido. A pessoa que segue o veganismo é conhecida como vegan.

Vegan lifestyle é quando se abstém do consumo de qualquer alimento que provenha de um animal. Os alimentos podem incluir ovos, produtos lácteos, carne, peixe, aves, e mel e assim por diante. Não apenas na dieta, eles também impedem o consumo de produtos materialistas feitos de animais.

Comer carne não tem apenas efeitos nocivos para os animais, mas também para o ambiente. Por vezes, as pessoas transformam-se num estilo de vida vegetariano porque adoram animais.

A dieta iniciada tornou-se popular desde que a dieta passou a existir. Na raça de ficar saudável e em forma, a maioria das pessoas está a tentar encontrar a melhor dieta para si próprias. A dieta vegana é um pouco mais fácil de funcionar e também ajuda na redução de peso.

A dieta iniciada baseia-se inteiramente nos produtos alimentares à base de plantas. São mais fáceis de obter e não são assim tão caros. Não é necessário fazer preparações extensivas para o mesmo e também pode comê-los como uma salada.

Quando se inicia uma dieta vegan, pode acabar por substituir alimentos ricos em hidratos de carbono por alimentos ricos em fibras, o que melhora o seu sistema digestivo e o torna cheio durante mais tempo. Tem também muitos benefícios para a saúde.

Por isso, é tudo sobre a dieta vegan. Agora, é importante saber quais são as principais fontes alimentares na dieta vegan.

MAIS FONTES ALIMENTARES PARA VEGANS

As pessoas iniciadas têm uma escolha limitada de alimentos porque nenhum produto animal está incluído. Apenas têm produtos alimentares à base de plantas. Os vegetais tornam-se a principal fonte de proteínas e macronutrientes no corpo.

Os produtos alimentares também incluem frutos, grãos inteiros, soja, leguminosas, nozes e sementes. A fonte de nutrientes fica limitada devido a menos opções, razão pela qual se torna importante incorporar todos os macronutrientes através destes.

Uma dieta vegan não indica necessariamente uma dieta saudável. A dieta inclui vários alimentos processados, açúcar e glúten. Os não vegetarianos transformados em veganos acabam geralmente por comprar carnes falsas que são produzidas pelo seu elevado processamento.

Aqueles que fazem dieta extrema tendem a tomar suplementos para os nutrientes de que são deficitários. Os alimentos veganos não podem fornecer uma alta quantidade de energia para fins de exercício.

DANGERS OF VEGAN DIET

O estilo de vida iniciado tem a sua própria quota-parte de problemas e perigos para a saúde. A próxima secção do artigo irá focar como a dieta vegan pode afectar a sua saúde de forma prejudicial.

PROTEÍNA LEGUMINOSA E TUBOS LEGAIS

Um vegan não pode incluir qualquer tipo de proteína animal, assim as leguminosas tornam-se uma importante fonte de proteínas de origem vegetal.

Proteínas presentes nas leguminosas também contêm certos nutrientes anti-oxidantes. Estes anti nutrientes têm a propriedade de inibir a absorção de macronutrientes, vitaminas e minerais importantes.

Os anti nutrientes presentes nas leguminosas são lectinas e fitatos que se concentram na prevenção de qualquer tipo de absorção saudável. Isto aumenta a permeabilidade intestinal e leva a fugas de intestino, enquanto que as proteínas animais ou as fontes proteicas dos animais não têm quaisquer nutrientes anti. Por esta razão, absorve mais nutrientes no seu corpo.

Tibras fracas é uma condição do intestino que também é conhecida como permeabilidade intestinal. Neste, o revestimento do intestino delgado é danificado pela acumulação de anti nutriente, o que permite que as partículas alimentares não digeridas, os resíduos tóxicos e as bactérias vazem através do intestino e cheguem à corrente sanguínea.

SOY PROTEIN AND HORMONE DISRUPTION

O facto de um vegan não poder ter uma fonte estável de proteínas, precisa de encontrar certos produtos alimentares ricos em proteínas. A soja é um alimento à base de plantas que é rico em fontes proteicas e fornece muitos outros macronutrientes.

Como um substituto da carne, a soja processada é principalmente utilizada pelos veganos. A soja pode ser utilizada no fabrico de tofu, leite de soja. Os produtos não processados de soja não são tão saudáveis por estas razões; não são preferidos por um determinado grupo de pessoas.

Os grãos de soja também consistem em fitoestrogénios que aumentam os níveis de estrogénio no corpo. O fitoestrogénio é dado como suplemento às mulheres durante a sua menopausa para o procedimento suave. A elevação dos níveis de estrogénio pode criar desequilíbrio no corpo. Isto leva à perturbação no corpo e cria problemas na produção de hormonas.

LACK OF HEMOGLOBIN

A principal fonte de hemoglobina tem sido sempre a carne vermelha. Para os veganos, há muito menos opções heme, mesmo que haja então aquelas que não são ferro heme. O ferro não heme tem um inconveniente de não ser absorvido pelo organismo que prontamente.

Na Índia, a anemia por deficiência de ferro é a forma mais comum de anemia e também de deficiência nutricional. Tanto as dietas veganas como as vegetarianas apresentam um risco elevado de anemia.

Doctors sugerem a toma de suplementos de ferro na sua dieta diária. Os suplementos poderiam inverter a formação da deficiência de ferro. Há certas pessoas que resistem ao seu consumo devido aos seus efeitos secundários.

Embora haja certos alimentos à base de plantas de ferro, mas não contêm essa quantidade elevada. A anemia pode levar à fadiga e fraqueza. As mulheres em idade fértil são aconselhadas a transformarem-se em não vegetarianas para a prevenção da anemia.

REDUÇÃO EM OMEGA 3 ÁCIDO GORDO

Omega 3 ácido gordo é o principal componente do peixe e dos óleos de peixe. Embora o aumento da sua quantidade possa ser pouco saudável para o organismo, mas se houver uma diminuição excessiva da mesma, pode afectar o organismo em formas agravadas.

O nível reduzido de ácido gordo ómega 3 também pode levar à depressão nos veganos. As refeições veganas nem sequer incluem óleo de peixe, razão pela qual se torna importante para o consumo de suplementos de ácidos gordos ómega 3.

Reduz também o risco de doenças cardiovasculares e doenças cardíacas. O ácido gordo ómega 3 também reduz o risco de coágulos sanguíneos e mantém o sangue em consistência normal. Para os veganos, o ácido gordo ómega 3 não tem nenhum substituto alimentar vegano que possa substituir completamente os peixes.

VITAMINA B 12 DEFICIÊNCIA

A única fonte de vitamina B12 está nos alimentos para animais. Os veganos correm um risco mais elevado da deficiência em vitamina B12. A carência em vitamina B12 pode levar a certos efeitos secundários irreversíveis.

Os veganos são aconselhados pelos médicos a continuar a consumir os suplementos de vitamina B12 para prevenir condições de saúde tais como obstipação, fadiga, fraqueza, anemia e perda de apetite.

Aqueles que tiveram uma condição genética chamada MTHFR estão em maior risco. Afecta o processo de absorção da vitamina B. Também não deixa que a vitamina B12 seja absorvida pelo organismo. Assim, torna-se difícil para o corpo preencher essa deficiência mesmo com os suplementos. A vitamina B12 também pode levar a graves condições de saúde. Afecta as condições neurológicas do corpo e conduz ao entorpecimento das mãos ou dos pés e, por fim, à demência.

INHIBITS ZINC ABSORPTION

Apenas como a vitamina B12, o zinco também é difícil de obter para os veganos. Há muitos produtos alimentares que são veganos e contêm zinco são leguminosas, nozes e sementes.

Os produtos alimentares à base de plantas também contêm ácido fítico que impede a capacidade de absorver zinco. O ácido fítico é um dos nutrientes que danificam o revestimento do intestino delgado. Prejudica basicamente o organismo por deficiências minerais.

TOO MUCH CARBOHYDRATE

Como foi mencionado acima, é um facto real que as refeições veganas não têm muitas fontes de proteínas que também contêm certas propriedades anti nutritivas. Há também relatos de que as refeições totalmente veganas tendem a ter um aumento da quantidade de hidratos de carbono.

As dietas iniciadas não têm muitas opções, pelo que tendem a incluir hidratos de carbono para atingir um nível de saciedade. Os alimentos veganos como as leguminosas também contêm hidratos de carbono. O consumo excessivo de hidratos de carbono pode levar a um desequilíbrio do metabolismo corporal. É muito importante ter uma dieta equilibrada com a quantidade adequada de cada macronutriente. Isto não acontece em dietas veganas.

Comida desordenada

Condição alimentar desordenada é aqui referida a fixação excessiva nos alimentos que consome. Esta condição é também chamada ortoexia.Orthorexia é a obsessão por alimentos saudáveis. Pode levar a uma restrição excessiva para um determinado tipo de alimento, obsessão ou qualquer outro distúrbio alimentar.

Orthorexia é notada principalmente nos veganos devido à necessidade obsessiva de um plano alimentar saudável e baseado em plantas.É verdade que ser vegano tem os seus próprios benefícios, mas deve definitivamente considerar os perigos de se tornar num.

Ser vegano durante um certo período de tempo pode revelar-se saudável para o seu sistema metabólico, mas considerando as deficiências nutricionais, pode ser muito prejudicial para a sua saúde.Ainda assim, se considerar ser vegano, então deve preparar o seu plano de dieta vegana correctamente e com certos suplementos, de modo a que o beneficie.

Ficar saudável! Fique vegano! Fique seguro!