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Este pequeno citrino com origem na Ásia embala um grande ponche nutricional. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), uma cal com um diâmetro de 2 polegadas contém apenas 20 calorias.

A cal do mesmo tamanho também contém os seguintes nutrientes:

• 22 miligramas (mg) de cálcio
• 12 mg de fósforo
• 68 mg de potássio
• 19.5 mg vitamina C, que é cerca de 20-25 por cento do valor diário recomendado para adultos

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Além do valor nutricional das limas, a água com cal tem os seguintes benefícios:

Promotores de consumo de água

Os Centros de Controlo e Prevenção de Doenças (CDC) sugerem que as pessoas que não bebem água suficiente poderiam adicionar um aperto de cal para realçar o sabor, o que pode encorajá-las a beber mais água.

Ajuda a melhorar a dieta

Um estudo recente em Epidemiologia Nutricional mostrou que as pessoas que bebiam mais água em vez de bebidas açucaradas, tais como refrigerantes ou sumos, melhoravam a sua dieta.

As pessoas que bebiam água em vez de bebidas açucaradas reduziram a quantidade de açúcar e gordura que consumiam diariamente.

Pode ajudar a digestão

Adicionar cal à água pode ajudar a digestão. As limas contêm compostos que ajudam a estimular as secreções digestivas no estômago. Além disso, o ácido no sumo de cal ajuda a saliva a decompor os alimentos.

Reduz as hipóteses de cancro

Estudos transversais mostram uma ligação entre os citrinos e um risco reduzido de alguns tipos de cancro. Um estudo de 2015 em Medicina (Baltimore) mostrou uma possível ligação entre o aumento do consumo de citrinos e uma diminuição do risco de cancro do esófago. No entanto, é necessária mais investigação.

Improve a qualidade da pele

Os limas contêm vitamina C e antioxidantes, ambos ingredientes em muitos produtos comerciais de pele. Quando consumidos com água, os ingredientes naturais do sumo de lima podem ajudar a melhorar o aspecto da pele envelhecida.

Perda de peso dos promotores

Os nutricionistas recomendam frequentemente beber um copo de água com uma refeição para ajudar a evitar o excesso de ingestão.

A água com lima tem um benefício adicional. O ácido cítrico encontrado no sumo de cal ajuda a estimular o metabolismo de uma pessoa, ajudando-a a queimar mais calorias e a armazenar menos gordura.

Improva o sistema imunitário

A vitamina C combinada com os antioxidantes contidos nas limas fornece apoio ao sistema imunitário do corpo.

Quando bebido regularmente, a água de cal pode ajudar a prevenir e encurtar a vida de constipações e casos de gripe.

Reduz o risco de doenças cardíacas

As calorias contêm níveis elevados de magnésio e potássio.

Cuja estes elementos ajudam a apoiar a saúde geral do coração. Em particular, o potássio pode melhorar o fluxo sanguíneo e reduzir a pressão arterial.

Há também investigação limitada que indica que os limões também podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol.

Diminui o açúcar no sangue

De acordo com alguma investigação, a vitamina C pode ajudar a diminuir as alterações do açúcar no sangue de manhã e pós-refeição. Embora o estudo se tenha centrado em pessoas que tomam suplementos de vitamina C, a conclusão indicou que a vitamina C oferece um excelente potencial para melhorar os níveis de açúcar de uma pessoa.

Previne o crescimento de microrganismos

De acordo com algumas investigações, as limoninas encontradas nas limas podem ajudar a prevenir a acumulação de bactérias Streptococcus.

P>Streptococcus é um tipo de bactérias responsáveis por uma variedade de infecções e condições de saúde, incluindo infecções respiratórias e bucais.

A água de calcário potável pode ajudar a impedir o desenvolvimento destes organismos nocivos e prevenir doenças bacterianas.

Tem propriedades anti-inflamatórias

Os limões fornecem uma boa fonte de vitamina C. Entre muitos outros benefícios potenciais, a vitamina C actua como agente anti-inflamatório no organismo.

A Universidade Estatal do Orégão realizou uma revisão da investigação que se centrou no efeito positivo que a vitamina C tem na redução da inflamação.

Concluíram que a maioria dos estudos indicou que a utilização da vitamina C mostrou resultados favoráveis na redução da inflamação.

Ajuda a prevenir cálculos renais

Os limões contêm ácido cítrico e vitamina C. Um estudo de 2014 mostrou que tanto a vitamina C como o ácido cítrico ajudaram a quebrar ou a prevenir a formação de alguns tipos de cálculos renais.

Os investigadores concluíram que ao incluir a vitamina C e o ácido cítrico na sua dieta, uma pessoa poderia reduzir o seu risco de voltar a desenvolver cálculos específicos no futuro.