Obter líquido suficiente é vital para a nossa saúde e bem-estar. Então, como, quando e onde devemos obtê-la?
Por que é importante
A maioria de nós sabe que beber muitos líquidos é bom para nós – mas muitos de nós não se apercebem da sua importância vital. A água e os fluidos são responsáveis por quase 60% do nosso peso corporal e desempenham um papel vital em muitos processos. O fluido no corpo transporta nutrientes, hormonas, enzimas e gases (tais como oxigénio) para as células do nosso corpo – e remove resíduos e toxinas. Regula a temperatura do nosso corpo, protege e amortece os nossos órgãos – incluindo o cérebro – e desempenha um papel vital na digestão. Tudo, desde os nossos níveis de energia e humor até à nossa capacidade de concentração, pode ser afectado quando não estamos suficientemente hidratados.
Quanto é necessário?
A ingestão diária de fluidos recomendada para os homens é de 2,500ml, e para as mulheres, 2,000ml* – embora factores como a temperatura e a sua actividade possam influenciar isto. Sentir sede é um sinal de que precisa de beber mais – mas idealmente deve evitar chegar a essa fase. Outro bom indicador de hidratação é a cor da sua urina. A Cleveland Clinic Medical and Research Authority produziu uma tabela de cores que o ajuda a verificar os seus níveis de hidratação. Eles sugerem que desde que seja uma cor amarela pálida, está suficientemente hidratado. Fora da casa de banho, outros sinais de desidratação ligeira a ter em conta incluem: sede; boca, lábios e olhos secos; fadiga; tonturas e dores de cabeça.
De onde se deve ir buscar?
Não é preciso ficar preso à água normal. Estudos demonstraram que bebidas diferentes não diferem significativamente na sua capacidade de hidratar.** O Departamento de Saúde do Reino Unido recomenda beber seis a oito copos de líquido todos os dias. Água, leite com menos gordura e bebidas sem açúcar, incluindo chá e café, contam todos. Os sumos e smoothies de fruta também contam para o seu consumo de líquidos, embora sejam uma fonte de açúcares livres, pelo que deve limitar o consumo a um total combinado de 150ml por dia.
Se estiver a lutar para beber a quantidade recomendada, descarregue uma aplicação de aviso no seu telefone (experimente iDrated ou Waterlogged) que lhe permite definir alarmes e encher copos virtuais no seu telefone enquanto bebe água ao longo do dia. Mas lembre-se, também obtemos grande parte da nossa ingestão de água dos alimentos – com alguns alimentos, incluindo fruta e vegetais, com um teor de água muito mais elevado do que outros.
O que beber, quando
E quando são os melhores momentos para beber água? Em qualquer altura. Comece com um copo logo pela manhã, enquanto o seu corpo acorda num estado desidratado devido ao tempo que passou desde a sua última bebida. Além disso, pegue num copo cerca de 30 minutos antes de cada refeição – pode ajudar a encher o seu estômago antes da comida. Cada porção de 150ml de sumo de laranja Tropicana fornece 72kcal e é uma boa fonte refrescante de líquido. Um copo de 150ml de sumo é uma das formas mais fáceis de obter um dos seus cinco por dia e para além da vitamina C e vitamina B9 é também uma fonte de potássio, que ajuda na função muscular normal.
Contagem de chá e café para a sua ingestão diária de água – é um equívoco comum que desidrata. Mas para as pessoas preocupadas em ter uma boa noite de sono, é provavelmente melhor evitar a cafeína perto de quando se vai para a cama. Os chás à base de ervas são uma boa bebida alternativa à noite, mas esteja ciente de que o chá verde ainda contém cafeína (embora menos do que o chá normal) por isso experimente outros chás tais como camomila, rooibos ou redbush, hortelã-pimenta ou gengibre, em vez disso. Outra alternativa é o dente-de-leão “café”, que vem da planta do dente-de-leão, e é semelhante ao café na aparência e no sabor, mas não contém cafeína.