Devemo-los alguma vez assistir a uma alimentação competitiva? É uma loucura. Muitos gajos gozam e pensam que podem comer muita comida. Eles estão errados. Para estabelecer um recorde mundial, Joey Chestnut comeu 74 cachorros-quentes em 10 minutos. Pense nisso durante um minuto. Mesmo que se comesse depois, teria dificuldade em comer tantos cachorros-quentes numa semana. Dez cachorros-quentes por dia é um monte de cachorros-quentes. A maioria de nós estaria desesperada por outra coisa. (Obviamente, Joey não sofre de intolerância à carne de vaca.)

Se alguma vez viu uma destas competições, talvez tenha reparado que os comedores ficam realmente suados. Talvez seja o stress da competição. Talvez sejam apenas quentes. Talvez algo mais esteja a acontecer. Muita gente subscreve a ideia de que um href=”https://www.manscaped.com/blogs/health/what-the-hell-are-the-meat-sweats-and-how-to-avoid-them” target=”_blank” rel=”noopener”> suores de carne são uma coisa. O velho ditado é que se comeres um monte de carne (como peru no Dia de Acção de Graças), irás quebrar num suor desagradável. A sugestão é que a própria carne é a causa.

Outras pessoas juram que isto não é uma coisa. Têm estado a perder proteínas durante toda a sua vida e nunca encontraram uma única gota de suor induzido pela carne. Quem está certo? Será que o suor da carne é uma coisa real? Acontece que esta não é uma questão que impulsione a ciência moderna (embora deva ser). Portanto, teremos de cavar bem fundo para responder a estas perguntas, mas hoje, as suas perguntas sobre o suor da carne queimada serão todas respondidas.

De acordo com a Ciência

Isto vai chocá-lo, mas o suor da carne não está numa lista de condições clinicamente diagnosticadas. Não há literatura médica que explique explicitamente o fenómeno do suor após comer muita carne. Isso significa que não há uma única razão por detrás de tudo isto. Dito isto, há muitas explicações razoáveis, e se já comeu suor de carne, pode estar relacionado com uma ou mais destas causas subjacentes. Vamos explorar estas razões para a ocorrência muito real de suores de carne.

Digestão de proteínas

Investigadores no Texas A&M estudaram fortemente a digestão de proteínas. Eles não estavam a tentar descobrir os suores da carne, mas na sua pesquisa, fizeram progressos na resolução do problema de qualquer maneira. De acordo com as suas descobertas, todos decompõem as proteínas de forma um pouco diferente durante a digestão.

Voltemos para trás. A digestão de uma proteína é um processo mais envolvido do que a digestão de gorduras ou açúcares. As proteínas podem ser muito complicadas, e isso significa que o seu corpo tem de fazer mais para as decompor em algo que possa absorver. Na raiz de tudo isto, as proteínas são decompostas por enzimas. Isto é verdade para todos. Mas, a equipa AM foi capaz de mostrar que a forma como cada indivíduo chega a essa etapa final pode variar radicalmente.

Ligando isto de volta aos suores de carne, é preciso muita energia para digerir uma proteína (porque é um processo complicado). Só isso é suficiente para fazer o seu corpo queimar calorias e gerar calor. Em média, 25 por cento dos alimentos que ingerimos são queimados durante o processo digestivo. Agora, se for de uma fisiologia menos eficiente quando se trata de decompor proteínas, vai gerar ainda mais calor durante este processo. Estas pessoas são mais propensas a suar carne.

Esta pesquisa diz-nos que qualquer pessoa pode estar em risco de suar carne. Se comer carne suficiente, o calor gerado pela digestão aumentará a temperatura do seu corpo e o suor do corpo será bem fraco. Mas, há pessoas que digerem tão eficientemente que teriam de desafiar os registos alimentares para alguma vez chegarem a esse ponto. Outras pessoas podem brilhar depois de um único Slim Jim. É tudo uma questão de variação corporal.

Intolerância

O que aprendemos é que a maior parte do suor da carne vem do facto de a digestão das proteínas aumentar literalmente a temperatura do corpo. Tendo isso em mente, há vários outros factores que podem contribuir para a propensão para a transpiração. Um desses factores é a intolerância alimentar.

Já ouviu falar, sem dúvida, de intolerância à lactose. Isto ocorre quando uma pessoa não produz quantidade suficiente da enzima (lactase) para digerir os açúcares naturalmente encontrados no leite. Uma vez que o corpo não está a decompor a lactose, ele dirige-se para o intestino grosso. Ali, as bactérias alimentam-se do açúcar e produzem um monte de gás como subproduto. Isto pode levar a inchaço, desconforto, gaseamento, e até a correria.

Verifica-se que se pode ser intolerante a muito mais do que apenas à lactose. Na verdade, muitas pessoas são intolerantes à mioglobina. Esta é a proteína da carne vermelha que a faz parecer sangrenta se for menos que mal passado. Esse sumo vermelho não é de facto sangue. É água com mioglobina. A questão é que muitas pessoas são intolerantes à mioglobina, e essa intolerância torna-se mais provável à medida que se envelhece.

Se comer um bom bife vermelho, e tiver esta intolerância, aumenta o stress gastrointestinal enquanto se digere. O teu corpo já está a trabalhar arduamente para digerir a carne, e agora atiraste-lhe uma bola curva. Isto agrava o desafio, e produzirá ainda mais calor. Acrescente a isso o risco de suor induzido pelo stress, e tem uma nova receita para suores de carne com cheiro extra.

Se isto alguma vez lhe aconteceu, há duas soluções fáceis – nenhuma das quais é agradável. Esta primeira é cozinhar os seus bifes durante mais tempo. É uma farsa, mas um bife sem sumo vermelho (pelo menos de poços médios) não vai desencadear uma intolerância à mioglobina. Isso tira a vantagem do problema e pode deixá-lo seco após uma refeição. Se isso for completamente inaceitável, pode sempre cortar bife da sua dieta. A vida é uma questão de escolhas. É preciso decidir se a deliciosidade do bife vale o desconforto. Quem estamos a enganar? Claro que sim, mas talvez queira ter tudo isto em mente na sua próxima data de fantasia.

As alergias

div id=”2556395081″>que diabo são os suores da carne

É importante compreender que as alergias são fundamentalmente diferentes da intolerância. Ser incapaz de digerir algo não tem nada a ver com uma reacção alérgica. Na realidade, normalmente não se pode ser alérgico a alimentos que não se consegue digerir. Uma alergia é uma resposta imunitária a algo que se toca, se come, se respira, etc. Basicamente, ninguém tem uma alergia à carne. Todos nós precisamos de proteínas para sobreviver, por isso as alergias à carne foram erradicadas do pool genético há muito tempo. Dito isto, acontecem de vez em quando.

Se tiver ou não uma alergia à carne, as alergias gerais podem contribuir para o suor da carne. É um caminho um pouco ventoso, mas a versão curta é que os sintomas da alergia aumentam os níveis de stress, e isso pode contribuir para o problema. Assim, se tiver tido um problema com o suor de carne, faça um pequeno esforço para gerir as alergias. Não coma a salsicha extra se tiver um pouco de comichão na boca. É bastante básico.

Prevenir o suor

Não importa a causa, o suor de carne pode ser desagradável. Só se está a tentar desfrutar de uma refeição deliciosa e máscula. Porque é que precisa de espirrar os espectadores no processo? Não há necessidade disso, por isso vamos discutir formas de gerir o seu suor de carne. Há muitos truques no livro, e vamos cobrir os mais eficazes entre eles. Alguns destes serão completamente óbvios. Outras são ideias que ainda não considerou, ainda que o devesse ter feito. Em geral, a nossa nova compreensão da causa do suor da carne deveria ser suficiente para descobrirmos formas razoáveis de manter tudo sob controlo.

Coma menos carne

Deu mal ler isso? É duro, já que a carne é tão espantosa, mas é realmente a coisa mais fácil do mundo. Muito poucas pessoas ficam com suores de carne quando comem uma refeição devidamente porcionada. Nota: isto não está a sugerir que se abandone completamente a carne. É uma parte importante de muitas dietas equilibradas (sem ofensa para os nossos irmãos veganos por aí). Mas, se se esforçarem um pouco mais no controlo das porções, trocarão o suor por um corpo mais saudável. É uma espécie de ganho-ganho.

Se for realmente um atleta ou alguém que de outra forma precisa da proteína, há um compromisso que pode ajudar. Concentre-se nas carnes que são mais fáceis de digerir. Troque as salsichas e os alimentos gordurosos por mais aves e peixes. Ainda há muita proteína, mas há menos risco de intolerância e o curso geral das proteínas é mais simples do que o que se pode encontrar na carne de vaca e de porco. Também se pode assegurar que se tem fibra suficiente na dieta para ajudar o processo digestivo. O corte de açúcares complicados numa refeição rica em proteínas também pode ajudar. Tudo isto pode ser suficiente para evitar a transpiração; não pode.

Cozinhar bifes mais compridos

Já tocámos nisto. Há algo a dizer sobre o sabor suculento de um belo bife que está a verter aquele sumo vermelho por todo o prato. Há também algo a ser dito para apreciar uma refeição que não o manda directamente para a casa de banho. Poderá descobrir que quando o bife dói menos, gosta ainda mais. Além disso, se aprenderes a cozinhar, podes fazer um bife bem passado que seja bastante suculento. Só se transforma em carne seca sob o cuidado de uma mão incompetente.

É também importante salientar que este truque só funciona para carne vermelha. Se não estiver a cozinhar bem a sua carne de porco ou de aves, provavelmente não vai demorar muito para este mundo. Essas doenças são ásperas. Assim, com outras carnes, não se pode realmente cozinhá-las em demasia para melhorar a digestão. Ainda assim, qualquer truque para facilitar a digestão vale a pena saber.

Keep Cool

que raio são os suores da carne e como evitá-los

No final de toda esta conversa, os suores da carne estão a ser causados por um aumento da temperatura corporal. Se o controlo da digestão estiver fora de questão, então basta mantermo-nos frescos. Tente planear os seus smorgasbords de carne para configurações com ar condicionado. Use roupas leves e arejadas. Mantenha uma ventoinha de bolso consigo se tiver de.

Obviamente, tudo isto está a ignorar a melhor e mais fácil forma de se manter fresco quando se vai atrás das carnes. Beba cerveja gelada. A sério. Se descer algumas cervejas suficientemente frias, elas irão baixar activamente a sua temperatura corporal. Vão tornar a transpiração muito menos problemática, e vão encher-te um pouco. Isso ajudar-te-á a reduzir a carne a comer o suficiente para que possas estar bem.

Obviamente, qualquer bebida gelada é suficiente. A cerveja é a bebida divertida de eleição, mas a água gelada é igualmente eficaz. Podemos até admitir, com mágoa, que também é a escolha mais saudável.

Improve Your Hygiene

P>Vamos apenas assumir que usa regularmente desodorizante nos seus sovacos. Se não, então porque é que está preocupado com o suor da carne? Cheira mal de qualquer maneira. Então, se o desodorizante pode ajudar as suas axilas, consegue pensar em qualquer forma de controlar o suor da carne?

P>Parar, parar. NÃO comece a esfregar o seu pau antitranspirante por todo o corpo só para desfrutar de uma boa travessa de carne. Isso é ridículo. Há toda uma indústria dedicada a controlar o suor corporal. Invista cinco minutos de esforço para encontrar produtos que sejam realmente destinados a ser utilizados em todo o lado. Há desodorizante de bolas, desodorizante para os pés, toalhetes e todo o tipo de coisas que vão fazer o trabalho.

Quando pesquisar, concentre-se nos antiperspirantes. Eles terão normalmente alumínio, e isso é importante. Este é o ingrediente que reduz ou previne a transpiração, e que o vai ajudar quando for à cidade com alguma carne. Se não receber antitranspirantes, vai continuar a perder suor, mas pode usar produtos que o impedirão de ser uma experiência tão malcheirosa como poderia ser.

Take Better Care of Your Skin

Isto encaixa na higiene, mas muitos tipos ainda não compreendem os cuidados com a pele. Tem um enorme impacto na transpiração e no odor corporal. Quando a sua pele está saudável, a sua transpiração é literalmente mais eficiente. Isso significa que precisa de exsudar menos líquido fedorento da sua pele para se manter fresca, mesmo depois de comer carne.

A coisa mais importante que a maioria dos homens sente falta é de esfoliação. Quando tomar banho, use um loofah (ou algo comparável). Suavemente – ênfase na suavidade – esfregue toda a pele do seu corpo quando tomar banho de sabão. Isto remove a sujidade e o óleo dos poros. Ao fazê-lo, permite que as glândulas sudoríparas funcionem um pouco melhor, e retira a borda do seu suor.

Se usar um sabonete restaurador do pH, ajudará a barreira protectora da sua pele a manter-se em forma. É assim que o seu corpo gere naturalmente as bactérias na pele. A questão aqui é que se tiver uma pele saudável, o suor que não consegue evitar não cheira quase tão mal. Isto porque está a limitar o crescimento bacteriano, e são na verdade as bactérias na sua pele que fazem o seu suor cheirar mal.

Virar para dentro da Curva

Ainda há um pouco de tempo quente. A última forma de lidar com o suor da carne é deixá-lo acontecer. Basta mascará-los, fazendo suar todos os outros. Se precisar realmente de pôr a sua carne, faça um churrasco ao ar livre. Seja o mestre da grelha. Assegure-se de que está quente como o inferno. Faça com que todos joguem os jogos mais envolvidos fisicamente possível. Um poço de voleibol é um grande vencedor aqui.

Se as actividades em torno do comer da carne deixarem toda a gente quente e suada, não será grande coisa quando a sua carne transpirar um pouco mais tarde. Está a mascarar o problema trazendo todos para o seu nível, e é realmente disso que se trata a vida.

A versão mais avançada disto é simplesmente não se preocupar com o seu suor de carne. Desprezem os sentimentos de auto-consciência e desfrutem da vossa carne sem vergonha. É como dançar como se ninguém estivesse a ver, mas mesmo as pessoas que não te vêem suar, provavelmente sentirão o teu cheiro. Se conseguir alimentar-se através desse pensamento, então poderá estar pronto para explorar o mundo da alimentação competitiva. Parabéns. Atingiu um elevado nível de virilidade.

Alright. Todos nos divertimos um pouco. Vamos recapitular para que todos possamos avançar para a próxima vez que a Internet se afundar, que a Internet tem para oferecer. Os suores de carne são uma coisa real, mas a ciência ainda não os investigou realmente. Temos a certeza de que são causados principalmente pelo calor que o seu corpo produz ao digerir proteínas. Não são a coisa mais difícil de controlar no mundo. Se precisar realmente de encher o seu rosto de proteína, há medidas que pode tomar para lidar com o suor.