Delicioso, refrescante, e deliciosamente simples de fazer! Este Lemonade Raspberry Vodka Slush é apenas doce o suficiente para saciar o seu desejo de açúcar sem toda a culpa. Com o sabor dos limões, o rebentar do sabor da framboesa, e a ligeira pitada de banana, estará a fazer este slush durante todo o Verão.

Não há nada como um cocktail de gelo frio num dia quente de Verão! Sou uma ventosa para a maioria das coisas com framboesas, por isso esta receita foi simples de arranjar. A banana neutraliza perfeitamente a acidez das framboesas. Esta é uma receita simples de duplicar ou mesmo triplicar quando se tem companhia por perto. Demora menos de 5 minutos a juntar, o que é uma enorme vantagem quando queremos relaxar e sorver.

Tenho de usar framboesas frescas?

Não tem mesmo! Para um sabor mais puro, as framboesas congeladas são o caminho a seguir! Com isso, queremos dizer que não estás a diluir a bebida com gelo sem sabor. Pode comprar framboesas congeladas em sacos e puxar do congelador sempre que o desejo bater. Quando as framboesas estão na estação do ano, eu ponho as frescas da mercearia directamente no congelador. Em cerca de uma hora, estão prontas a usar!

Que muda se eu usar framboesas frescas?

As framboesas frescas são deliciosas neste cocktail! A única alteração à receita que terá de fazer é adicionar gelo para lhe dar a textura lamacenta. Quando se utilizam bagas congeladas, também actuam como agente de gelo, dando à vodka de limonada de framboesa a consistência de lama. Ao utilizar bagas não congeladas, basta contrabalançá-las com alguns cubos de gelo – fácil de congelar!

Existem benefícios para a saúde das framboesas vermelhas?

p>P>Pode apostar’! As framboesas vermelhas contêm fortes antioxidantes que combatem o cancro, doenças cardíacas e circulatórias e o declínio relacionado com a idade. São ricas em ácido elágico, um quimio-preventivo conhecido, e demonstraram possuir propriedades anti-inflamatórias. As framboesas são baixas em calorias e uma excelente fonte de vitaminas e fibras.

Ingredientes para framboesa vodka slush

• Vodka
• Framboesas (de preferência congeladas)
• Banana
• Lemonada
• Água

Como preparar o vodka de limonada de framboesa:

Puxe o seu VitaMix (ou qualquer liquidificador que tenha à mão) e coloque no modo de batido.

Coloque framboesas, banana, vodka, e limonada no recipiente.

Once top está ligado, imprensa em início!

*Se tiver um VitaMix, o mostrador com o floco de neve é a melhor configuração para este cocktail em particular. Incorpora totalmente todos os ingredientes, mantendo a bebida fria e suave.

Seu lodo está pronto a servir! Guarneça com restos de framboesas, se tiver alguma.

*Se não utilizar um VitaMixer, basta misturar até notar uma consistência cremosa e lamacenta.

Muitas vezes, os meus filhos querem o que eu tenho… especialmente se parecer uma sobremesa. Por isso, com esta receita, faço-lhes sempre primeiro uma vodka sem vodka. Eles adoram e são campistas felizes. Faço uma segunda fornada para os adultos depois. É uma vitória/vencimento para todos. Emparelhe esta bebida com os nossos tacos de Salsa Verde!