A criação de uma barra de sumo pode ser um negócio lucrativo. O sumo Suja foi avaliado em 300 milhões de dólares quando a Coca Cola injectou 90 milhões de dólares na empresa em 2015. Ainda no ano passado, gerou $100 milhões de dólares em receitas. Quem sabe, talvez o seu negócio seja a próxima história de sucesso.
Mas antes de abrir a sua loja para negócios, precisará de um extractor de sumos fiável que satisfaça a procura dos seus clientes.
Sem mais delongas, dou-lhe os melhores sumos comerciais – Sucos Naturais.
Oferecem uma gama de extractores de sumos comerciais de grande volume, de alta pressão a frio, que podem render de 20-25 (12 oz) garrafas/hora até 8000 garrafas/hora.
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Good Nature Juicers Commercial Cold Press Juicing Systems
P>Pode verificar estas máquinas no seu website.
Há outros bons espremedores de qualidade comercial por aí como o Hamilton Beach Otto HJE960 Series ou o Kuvings Whole Slow Juicer Chef CS600, mas a Boa Natureza envergonha essas máquinas. Em termos de rendimento, não serão capazes de vencer nenhum dos sistemas de sumos da prensa a frio oferecidos pela Good Nature.
O que eu adoro nestas prensas de sumos da Good Nature é que funcionam como uma prensa de sumos hidráulica – o padrão de ouro em eficiência de extracção de sumos e retenção de nutrientes. Os seus clientes obterão certamente o melhor destas máquinas.
Os sumos Good Nature vêm com uma garantia de 1 ano, mas podem ser prolongados por mais dois anos por uma taxa.
A má notícia é que estes grandes extractores de sumos pesados exigem um investimento significativo. O M-1, o modelo base, tem um preço de 3.700 dólares de autocolante. A partir daí, ele dispara.
Alternative Commercial Juicers
Se não tiver essa quantidade de dinheiro, como alternativa, pode usar uma combinação de espremedores tradicionais de pressão a frio classificados comercialmente e espremedores centrífugos. Os espremedores lentos seriam ideais para a venda de planos de desintoxicação de sumos, e os espremedores de sumos de alta velocidade seriam perfeitos para bebidas que serão consumidas de imediato.
Não foi classificado o espremedor Breville para uso comercial, mas a maioria dos espremedores Omega lentos tem uma garantia de uso comercial de 1 ano.
Existe também um espremedor de duas velocidades que é classificado comercialmente-The Tribest Green Star Pro.
P>É possível começar com um par de espremedores Omega lentos e um par de espremedores Breville de alta velocidade e trabalhar a partir daí. Não recomendo qualquer outra marca de espremedor centrífugo, pois alguns dos modelos mais baratos tendem a sobreaquecer em apenas alguns minutos.
P>Vamos dizer que vai optar pelo espremedor de sumos Omega mais barato e pelo espremedor Breville mais barato, apenas lhe custará mais ou menos $800. Isso é 462% mais barato do que o espremedor de nível básico Good Nature.
P>Pode escolher qualquer um destes espremedores de mastigação horizontal Omega que vem com 1 ano de garantia comercial.
- Juicer Compacto Série Omega CNC80 & Sistema de Nutrição
- Juicer Premium Omega NC900HDC & Centro de Nutrição
- Omega NC800
- Omega 8006 Centro de Nutrição
Plus, qualquer um destes Juicers Breville:
- The Juice Fountain Cold XL (Breville BJE830BSS1Bus1)
- The Juice Fountain Plus (Breville JE98XL)
- The Juice Fountain Duo (Breville BJE820XL)
li>The Juice Fountain Elite (Breville 800JEXL)
Não incluí os modelos de topo de gama nesta lista pois são um pouco mais caros.
Aqui está uma coisa. Uma vez que estes extractores de sumo se destinam a aplicações domésticas, não foram concebidos para resistir ao uso sem parar. A maioria destas máquinas só pode demorar 30 minutos de funcionamento contínuo. Depois, começará a aquecer.
O calor afectará significativamente o sabor e o teor de nutrientes do seu sumo. Seria melhor alternar o uso entre máquinas, dando-lhe algum espaço para arrefecer.
No futuro, faria todo o sentido actualizar para um sistema de sumo profissional quando o seu negócio se tornar positivo.
Over Para si
Não é demasiado tarde para iniciar a sua própria barra de sumo. Ofereça algo novo que irá manter os clientes a voltar. Olhe para a última tendência e seja criativo. Qualquer negócio tem um risco, mas não correr riscos é pior.
Esperançosamente, a informação que lhe forneci ajudou a encontrar o melhor espremedor ou espremedor comercial para o seu novo empreendimento.
Best of Luck!
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