Fühlen Sie sich aufgebläht und müde, wenn Sie Milchprodukte essen? Das könnte ein Zeichen für eine Laktoseintoleranz oder eine Milchprodukte-Empfindlichkeit sein.
Eines der offensichtlichsten Anzeichen für eine Milchprodukte-Allergie ist Akne bei Erwachsenen. Milchprodukte können jedoch mehr tun, als nur Pickel auszulösen. Die Forschung zeigt, dass ein hoher Verzehr von Milchprodukten in der Kindheit das Risiko für Darmkrebs im Erwachsenenalter erhöht.
Das bedeutet, dass jeder Milchprodukte aus seiner Ernährung streichen sollte? Sofern Sie nicht aus ethischen Gründen auf Milchprodukte verzichten, müssen nur diejenigen, die allergisch auf Milchprodukte reagieren, diese meiden. Genau wie Gluten sind Milchprodukte vor allem für diejenigen schädlich, die allergisch darauf reagieren.
Allerdings sollte jeder, der Milchprodukte isst, sie in Maßen konsumieren. Im Folgenden gebe ich Ihnen Tipps, wie Sie Ihren Milchkonsum reduzieren oder sogar ganz aus Ihrer Ernährung streichen können.
KALZIUM AUS VEGANEN QUELLEN ERHALTEN.
Sind Sie besorgt, dass Sie durch den Verzicht auf Milchprodukte einen Kalziummangel bekommen? Nun, es gibt keinen Grund zur Sorge. Sie können Ihr Kalzium aus pflanzlichen Quellen beziehen.
In der Tat erhalten Sie viele andere Nährstoffe aus pflanzlichem Kalzium, darunter Magnesium, Kalium und die Vitamine C und K.
Ich möchte Sie daran erinnern, dass es nicht ausreicht, nur Kalzium zu konsumieren. Ihr Körper braucht ausreichend Vitamin D, um Kalzium aufnehmen zu können.
Vermeiden Sie versteckte Milchprodukte.
Nehmen Sie nicht an, dass Ihre Ernährung milchfrei ist, nur weil Sie keinen Käse oder Milch essen. Sie werden vielleicht überrascht sein, wenn Sie herausfinden, dass Energieriegel, Suppen, Salatdressings, Cracker und aromatisierte Kartoffelchips Milchprodukte enthalten können.
Lesen Sie die Etiketten, um diese versteckten Milchprodukte zu vermeiden. Denken Sie daran, dass Zutaten wie Kasein oder Molkenprotein Milchprodukte sind. Ein guter Weg, um versteckte Milchprodukte zu erkennen, ist ein Blick auf die Allergiewarnung unter den Zutaten. Unternehmen in den USA sind gesetzlich verpflichtet, Milchbestandteile offenzulegen.
Kompensieren Sie die reduzierte Proteinzufuhr.
Die Industrie für Protein-Nahrungsergänzungsmittel basiert auf Milchprodukten, was zeigt, dass Milchprodukte eine großartige Proteinquelle sind, aber Sie brauchen keine Milchprodukte, um ausreichend Protein zu erhalten.
Sie müssen Ihre Proteinzufuhr erhöhen, nachdem Sie Milchprodukte weggelassen haben. Holen Sie sich Ihr Eiweiß aus Hülsenfrüchten, milchfreiem Joghurt, Nüssen und Vollkornprodukten.
Nutzen Sie pflanzliche Milch.
Es gibt heutzutage viele Kuhmilch-Alternativen, darunter Kokosmilch, Reismilch, Mandelmilch und Sojamilch.
Und das Beste daran ist, dass die meisten pflanzlichen Milch mit allen Nährstoffen angereichert ist, die in Kuhmilch enthalten sind, einschließlich Kalzium, Riboflavin und Kalium. Experten sagen, dass Sojamilch die gesündeste pflanzliche Milch ist.
Sparen Sie sich die verarbeiteten milchfreien Alternativen.
Nehmen Sie nicht an, dass milchfreie Lebensmittel gesünder sind. Viele von ihnen können stark verarbeitet und kalorienreich sein.
Essen Sie milchfreie Junk-Foods, wie Eis und Käse, in Maßen. Noch besser: Probieren Sie diese gesunden veganen Eiscreme-Rezepte.
TRY NEW SANDWICH TOPPINGS.
Ihr Sandwich kann auch ohne Käsebelag gut schmecken. Verwenden Sie reife Avocado, um Ihr Sandwich schmackhaft zu machen und gleichzeitig viele Nährstoffe zu erhalten.
Welche Tricks haben Sie angewendet, um auf Milchprodukte zu verzichten?