Dieses Pfirsich-Babynahrungspüree-Rezept ist so lecker, dass Sie es mit Ihrem Baby teilen möchten! Geschmeidig und cremig, liefert dieses selbstgemachte Babynahrungspüree viel Geschmack mit natürlich gesüßten Pfirsichen und Flecken von Vanilleschoten. Großartige Babynahrung für 4 Monate und mehr – Babynahrung der Stufe 1.

Pfirsich-Baby-Püree

Servieren Sie Ihrem Baby den Geschmack des Sommers mit diesem hausgemachten Pfirsich-Püree! 🍑

Ein köstlich aromatisches Püree, das natürlich gesüßt und voller wichtiger Nährstoffe für ein wachsendes Baby ist.

Wenn Sie etwas mehr wollen, können Sie eine Prise frische Vanilleschote und Muskatnuss hinzugeben, um ein wirklich ohnmachtswürdiges Baby-Püree zu erhalten, das so gut ist, dass Sie es vielleicht mit Ihrem Baby teilen möchten. 😉

GRÜNDE, DIESES PFIRSCHENPüree zu LIEBEN

• Babynahrung für 4 Monate und mehr
• Babynahrung der Stufe 1
• einfach zuzubereiten
• gesund – voller Nährstoffe für ein wachsendes Baby
• lecker
• selbstgemacht
• gefrierschrank-freundlich
• zart und cremig

Zutaten

• Pfirsiche: Pfirsiche sind der Star der Show! Sie können für dieses Rezept entweder frische oder gefrorene Pfirsiche verwenden. Da gefrorene Pfirsiche das ganze Jahr über leicht erhältlich sind, neige ich dazu, diese für dieses Rezept zu verwenden.
• Vanilleschote und Muskatnuss: Wenn Sie ganz ausgefallen sein wollen, können Sie frische Vanilleschoten in diesem Rezept verwenden. Aber Sie können auch eine Prise Zimt, Nelken oder Muskatnuss für ein einfacheres und ebenso köstliches Püree hinzufügen. Ich habe eine Prise frische Vanilleschote und Muskatnuss in dieses Püree gegeben, weil mir danach war. Ich füge meinen Babynahrungspürees immer gerne Gewürze hinzu, aber Sie können sie auch weglassen, wenn Sie es vorziehen.

Kosten pro Unze

Frische Pfirsiche sind saisonal und außerhalb der Sommermonate schwer zu finden. Sie können jedoch gefrorene Pfirsiche zu jeder Zeit des Jahres leicht finden. Der Durchschnittspreis für 12 Unzen gefrorener Pfirsiche liegt bei 3 $ für konventionelle, 3,36 $ für biologische und 2,50 $ für frische Pfirsiche.

Wenn wir ein wenig nachrechnen, liegt der Preis für dieses Püree zwischen $0,25 und $0,28 pro Unze.

Pfirsich-Baby-Püree kostet (im Durchschnitt) – $0.26 pro Unze

VORTEILE VON PFIRSCHEN FÜR BABYS

• Durch den hohen Gehalt an Vitamin C und A sind Pfirsiche ein großartiger Immunstärker.
• Gute Mengen an starkem Lutein, das bei der Gesundheit der Augen hilft.
• Haben Phosphor, das für den Aufbau gesunder Knochen und Zähne wichtig ist.
• Hoch an Antioxidantien und helfen, das Risiko für bestimmte Krebsarten, Alzheimer und hohen Cholesterinspiegel zu reduzieren.

Wollen Sie mehr über die Vorteile von Pfirsichen für Ihr Baby erfahren? Dann können Sie hier das gesamte Pfirsich-Profil lesen.

SCHRITT-für-Schritt-Anleitung

• Vorbereitung: Wenn Sie frische Pfirsiche verwenden, schälen, entkernen und schneiden Sie die Pfirsiche grob.
• Kochen: Die Pfirsiche mit etwas Wasser in einen mittelgroßen Topf geben und 5-10 Minuten kochen.
• Umfüllen: etwas abkühlen lassen und dann mit einem Schaumlöffel die Pfirsiche in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
• Vanilleschote: mit dem Rücken eines Messers oder Löffels die gesamte Vanilleschote aus der Vanilleschote kratzen. Zu den Pfirsichen geben.
• Mixen: Den Mixer einschalten und pürieren, bis die Masse glatt ist.
• Essen: Servieren oder für eine andere Mahlzeit einfrieren.

Aufbewahrung von Pfirsichpüree

Kühlschrank

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank können Sie es bis zu 4 Tage aufbewahren.

Gefrierschrank

Dieses Püree kann bis zu 4 Monate eingefroren werden.

• Mit einem Löffel das Püree in einen Gefrierschrank-Behälter geben (dies ist mein Lieblings-Gefrierschrank-Behälter) – nicht überfüllen.
• Den Deckel auf den Vorratsbehälter setzen oder mit einem Stück Frischhaltefolie abdecken und mit Datum und Rezeptname beschriften.
• Die Schale in den Gefrierschrank stellen und komplett durchfrieren lassen – am besten über Nacht.
• Die Babynahrungswürfel herausnehmen und in ein Zip-Lock-Baggie oder einen Stasher-Beutel geben – vergessen Sie nicht, das Baggie oder den Stasher-Beutel zur späteren Verwendung neu zu beschriften.

Wenn Sie mehr Informationen zur Aufbewahrung Ihrer Babynahrung benötigen, lesen Sie meinen Beitrag über die besten Aufbewahrungsbehälter für Babynahrung – plus 6 Tipps zum Einfrieren und Auftauen!

Etikett-Tipp: Vergessen Sie nicht, Ihre Pürees zu beschriften, bevor Sie sie in den Kühlschrank oder das Gefrierfach legen, mit dem Namen des Pürees und dem Datum, an dem Sie es gemacht haben. Glauben Sie mir, Sie werden am Ende der Woche völlig vergessen haben, wann und was in Ihrem Gefrierschrank ist… weil Sie wissen… Mami-Gehirn;).

GREAT PEACH STAGE 2 PUREES

Während Pfirsich-Babynahrung für sich genommen absolut fantastisch ist, lässt sie sich auch super einfach mit anderen nährstoffreichen Babynahrungspürees mischen und kombinieren. Probieren Sie diese lustigen Geschmackskombinationen für ein Püree der Stufe 2 aus!

• Äpfel
• Karotten
• Süßkartoffel
• Quinoa Baby Cereal
• Huhn
• Birne
• Joghurt
• Mango
• Brokkoli

Sein Sie ein Foodie-Vorbild für Ihr Baby: Dieses Püree eignet sich hervorragend, um von Anfang an zusammen mit dem Baby zu essen. Dieses Pfirsichpüree eignet sich wunderbar für ein leckeres Frühstück oder einen Snack für Sie und Ihr Baby (ich gebe gerne ein paar gehackte Nüsse und Müsli dazu).

Tipps

• Verwenden Sie einen Schaumlöffel: Wenn Sie die Pfirsiche aus dem Topf in den Mixer geben, verwenden Sie einen Schaumlöffel, damit Sie nicht zu viel Wasser zum Püree hinzufügen.
• Bio: Pfirsiche stehen auf der EWG Dirty Dozen Liste, daher würde ich empfehlen, wenn möglich Bio-Pfirsiche zu verwenden. Die gute Nachricht ist, dass gefrorene Bio-Pfirsiche in der Regel weniger als einen Dollar mehr pro Rezept kosten, was diese Option ein wenig budgetfreundlicher macht.

Hilfreiche Werkzeuge

• Mittelgroßer Kochtopf
• Mixer oder Küchenmaschine
• Gefrierfach
• Aufbewahrungsbehälter für Kühlschrank
• Dunkelgrüner Babylöffel
• Graue Schüssel
• Bambus-Baby-Löffel
• Wiederverwendbare Beutel

Zutaten

• Pfirsiche
• Vanille Bohne
• Nelken

Pfirsich-Baby-Püree (Stufe 1)

Sanft und cremig, dieses hausgemachte Pfirsich-Baby-Püree liefert großen Geschmack mit natürlich gesüßten Pfirsichen und Flecken von Vanilleschoten.

5 von 3 Stimmen

Pin drucken

Kurs: Hauptgericht

Küche: Babynahrung

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen: 12 Unzen

Autor: Michele Olivier

Zutaten

• 3 frische Pfirsiche oder 1-12 Unzen Beutel gefrorene Pfirsiche, gefrorene Pfirsiche nicht auftauen – gefroren verwenden
• 1/4 Tasse Wasser
• 1/2 Vanilleschote (optional)
• Prise Muskatnuss (optional)

Anleitung

• Vorbereiten: Wenn Sie frische Pfirsiche verwenden, schälen und entkernen Sie die Pfirsiche.
  
• Kochen: In einem mittelgroßen Topf die Pfirsiche und das Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten (frische Pfirsiche) – 10 Minuten (gefrorene Pfirsiche) kochen.
  
• Vanilleschote: In der Zwischenzeit halbieren Sie die Vanilleschote und schneiden sie dann der Länge nach auf. Nehmen Sie den Messerrücken oder Löffel und kratzen Sie die gesamte Vanilleschote aus, behalten Sie eine große Prise zurück.
• Gewürze hinzufügen: Kurz bevor die Pfirsiche fertig gekocht sind, Vanille und Muskatnuss (oder andere Gewürze, die Sie bevorzugen) hinzugeben und umrühren, bis sie eingearbeitet sind. Noch 1 Minute kochen lassen.
  
• Umfüllen: Geben Sie die Pfirsiche mit einem Schaumlöffel in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und lassen Sie dabei alles überschüssige Wasser im Topf zurück. Sie wollen keine zusätzliche Flüssigkeit hinzufügen, sonst könnte das Püree zu dünn sein.
  
• Mixen: Beginnen Sie auf niedriger und steigern Sie auf hohe Geschwindigkeit, pürieren Sie die Pfirsiche bis sie glatt und cremig sind.
  
• Essen: dem Baby servieren oder für später einfrieren.
  

Neu in der Herstellung von Püree?

DANN SCHAUEN SIE IN MEINEM LEITFADEN, WELCHE KÜCHENWERKZEUGE SIE WIRKLICH BRAUCHEN, um das cremigste und geschmeidigste BABY-Püree zu machen. TIPP, ES SIND NICHT VIELE!