In einer Studie, die in der Fachzeitschrift Alimentary Pharmacology and Therapeutics1 veröffentlicht wurde, verglichen Forscher die Wirksamkeit eines beliebten natürlichen Nahrungsergänzungsmittels, Psyllium (Metamucil®), mit einem natürlichen Nahrungsmittel, das Menschen seit Tausenden von Jahren konsumieren: getrocknete Pflaumen. Sie kamen zu dem Schluss, dass Trockenpflaumen bei leichter bis mittelschwerer chronischer Verstopfung eine sichere und wirksame Linderung bieten.
Chronische Verstopfung ist ein frustrierender Zustand, von dem bis zu 20 % der Weltbevölkerung betroffen sind.1 Da nur ein Drittel der Menschen, die unter Verstopfung leiden, einen Arzt aufsuchen, gibt es einen beträchtlichen Markt für frei verkäufliche Behandlungen, einschließlich Ballaststoffpräparaten, Stuhlweichmachern, Abführmitteln und Einläufen.
Prune vs. Psyllium Study
Vierzehn Wochen lang verfolgten die Forscher vierzig Probanden im Alter von 18 bis 75 Jahren, deren Symptome den Rom-III-Kriterien für chronische Verstopfung, aber nicht für das Reizdarmsyndrom (IBS) entsprachen. In der ersten Woche nahmen die Studienteilnehmer keine Abführmittel oder andere Mittel gegen Verstopfung ein. Dann teilten die Forscher die Hälfte der Teilnehmer nach dem Zufallsprinzip ein, um mit einer Behandlung von 11 g Psyllium mit 8 oz Wasser, zweimal täglich, zu beginnen, und die andere Hälfte, um mit 50 g Pflaumen (ungefähr 12 Pflaumen) zu den Mahlzeiten, zweimal täglich, zu beginnen. Jede Behandlung entsprach 6 g Ballaststoffen pro Tag.
Nach drei Wochen gab es eine weitere einwöchige Washout-Periode, bevor die Gruppen wechselten und drei Wochen lang die entgegengesetzte Behandlung verwendeten. Während der ersten acht Wochen der Studie füllten die Teilnehmer täglich ein Tagebuch über ihre Stuhlsymptome aus. Danach kehrten sie für sechs Wochen zu ihren regulären Verstopfungsmitteln zurück, wobei sie das tägliche Symptomtagebuch nur in der letzten Woche dieses Zeitraums ausfüllten, bevor sie sich mit den Forschern zu einem letzten Kontrollbesuch trafen.
Die primäre Messgröße der Forscher war die Anzahl der vollständigen spontanen Stuhlgänge (CSBMs) pro Woche; sie analysierten auch die Anzahl der unvollständigen und/oder nicht-spontanen Stuhlgänge pro Woche, globale Verstopfungssymptome, Stuhlkonsistenz, Belastungswerte, Sättigung, postprandiales Völlegefühl, Blähungen oder Völlegefühl im Bauch und die Schmackhaftigkeit der Behandlung (d.h., der Geschmack!). Die Forscher fanden heraus, dass beide Behandlungen zwar eine Linderung der Verstopfung brachten, aber die durchschnittliche Anzahl der CSBMs pro Woche während der Behandlung mit Trockenpflaumen signifikant höher war als mit Psyllium, mit einem Durchschnitt von 3,5 CSBMs mit Trockenpflaumen und 2,8 CSBMs mit Psyllium. Die Forscher stellen auch fest, dass die Pflaumen-Therapie zu einem weicheren Stuhl führte, obwohl die Werte für das Belasten bei beiden Behandlungen ungefähr gleich waren. Die Studienteilnehmer fanden die Mittel gleichermaßen schmackhaft und erlebten bei beiden Behandlungen keine Symptome wie postprandiales Völlegefühl oder Blähungen.
Die Forscher stellten fest, dass beide Behandlungen zwar eine Linderung der Verstopfung bewirkten, die durchschnittliche Anzahl der CSBMs pro Woche während der Behandlung mit Pflaumen jedoch signifikant höher war als mit Psyllium, mit durchschnittlich 3,5 CSBMs mit Pflaumen und 2,8 CSBMs mit Psyllium. Die Forscher stellen auch fest, dass die Pflaumen-Therapie zu einem weicheren Stuhl führte, obwohl die Werte für das Belasten bei beiden Behandlungen ungefähr gleich waren. Die Studienteilnehmer fanden die Mittel gleichermaßen schmackhaft und erlebten bei beiden Behandlungen keine Symptome wie postprandiales Völlegefühl oder Blähungen.
Studienempfehlungen
Der abführende Mechanismus von Trockenpflaumen ist noch nicht vollständig bekannt, aber die Forscher vermuten, dass er wahrscheinlich mit der Kombination aus Sorbit, wasserlöslichen Ballaststoffen und Polyphenolen zusammenhängt, die sie enthalten. Ballaststoffe sind ein Füllstoff, von dem bekannt ist, dass er bei der Verdauung hilft, und Sorbit, das oft zum Süßen von zuckerfreien Lebensmitteln verwendet wird, ist dafür bekannt, dass es als osmotisches Abführmittel wirkt, auch ohne Ballaststoffe. Interessanterweise haben einige frühere Studien gezeigt, dass Sorbitol Blähungen und Völlegefühl verursacht, aber die Probanden in dieser Studie berichteten nicht über diese Nebenwirkungen.
Die Forscher empfehlen Trockenpflaumen als Erstbehandlung bei leichter bis mittelschwerer Verstopfung; sie weisen jedoch darauf hin, dass ihre Studie keine Patienten mit Reizdarmsyndrom, schwerer Verstopfung oder Beckenbodenfunktionsstörungen einschloss. In The Inside Tract®, Ausgabe Nr. 177, berichteten wir über eine Studie, die Polyethylenglykol als wirksameres osmotisches Abführmittel als Lactulose bei chronischer Verstopfung erwies.
Wenn Sie unter chronischer Verstopfung leiden und unsicher sind, welche Behandlung für Sie die richtige ist, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um eine spezifische Empfehlung zu erhalten.
Genießen Sie Pflaumen?
Sie befinden sich in guter Gesellschaft; Konfuzius schrieb bereits 479 v. Chr. über seine Liebe zu Pflaumen. Auch Pompejus und Alexander der Große waren ungenierte Fans. Pflaumen sind immer noch ein weltweiter Hit; sie sind die am zweithäufigsten angebaute Frucht (Äpfel belegen den ersten Platz).
Pflaumen: gut für mehr als nur Verstopfung
Pflaumen verlangsamen die Geschwindigkeit, mit der die Nahrung den Magen verlässt, und helfen Diätwilligen, sich früher und länger satt zu fühlen. Sie sind außerdem fettfrei und haben trotz ihres natürlichen Zuckers nur 11 Kalorien pro Stück. Pflaumen enthalten gute Mengen an Kalium und Eisen sowie Antioxidantien, einschließlich Lutein. Mit diesen Nährstoffen könnten Sie Nutzen für Ihre Augen, Haut und Haare finden und sogar etwas Hilfe im Kampf gegen Osteoporose.
Meinen Sie, dass Sie Pflaumen nicht mögen?
Versuchen Sie, Ihre Lieblings-Rosinengerichte durch Pflaumen zu ersetzen, wie z.B. Backwaren, Frühstücksmüsli und eine beliebige Anzahl von köstlichen süßen und herzhaften Gerichten.
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